Vitamin B12/ja: Difference between revisions

Vitamin B12/ja
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[[cyanide/ja|シアン化合物]]中毒に対しては、大量のヒドロキソコバラミンが[[intravenously/ja|静脈内]]に投与されることがあり、時には[[sodium thiosulfate/ja|チオ硫酸ナトリウム]]と併用されることもある。
[[cyanide/ja|シアン化合物]]中毒に対しては、大量のヒドロキソコバラミンが[[intravenously/ja|静脈内]]に投与されることがあり、時には[[sodium thiosulfate/ja|チオ硫酸ナトリウム]]と併用されることもある。


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==食事に関する推奨事項==
==Dietary recommendations==
{{Anchor|Dietary recommendations}}
Some research shows that most people in the United States and the United Kingdom consume sufficient vitamin B<sub>12</sub>. However, other research suggests that the proportion of people with low or marginal levels of vitamin B<sub>12</sub> is up to 40% in the [[Western world]]. [[Grain]]-based foods can be [[food fortification|fortified]] by having the vitamin added to them. Vitamin B<sub>12</sub> supplements are available as single or multivitamin tablets. [[Pharmaceutical]] preparations of vitamin B<sub>12</sub> may be given by [[intramuscular injection]]. Since there are few non-animal sources of the vitamin, [[vegan]]s are advised to consume a [[dietary supplement]] or fortified foods for B<sub>12</sub> intake, or risk serious health consequences. Children in some regions of [[developing countries]] are at particular risk due to increased requirements during growth coupled with diets low in animal-sourced foods.
アメリカやイギリスでは、ほとんどの人が十分なビタミンB<sub>12</sub>を摂取しているという調査結果もある。しかし、他の研究によると、ビタミンB<sub>12</sub>が低いか、あるいは限界レベルである人の割合は、[[:en:Western world|西洋世界]]では40%にも達する。[[grain/ja|穀物]]ベースの食品は、ビタミンを添加することによって[[food fortification/ja|強化]]することができる。ビタミンB<sub>12</sub>のサプリメントは、単一または複数のビタミン錠剤として入手可能である。ビタミンB<sub>12</sub>[[Pharmaceutical/ja|医薬品]]製剤は、[[intramuscular injection/ja|筋肉注射]]で投与することができる。動物性以外のビタミン源はほとんどないため、[[vegan/ja|菜食主義者]]はB<sub>12</sub>摂取のために[[dietary supplement/ja|栄養補助食品]]や強化食品を摂取するか、深刻な健康被害を被るリスクを負うことを勧められる。[[:en:developing countries|発展途上国]]のある地域の子供たちは、動物性食品の少ない食事と相まって成長期に必要量が増加するため、特に危険である。
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