Vitamin D/ja: Difference between revisions
Vitamin D/ja
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皮膚におけるプレビタミン{{nbsp}}D<sub>3</sub>からビタミンD<sub>3</sub>への変換は、有機溶媒中よりも約10倍速い。 | 皮膚におけるプレビタミン{{nbsp}}D<sub>3</sub>からビタミンD<sub>3</sub>への変換は、有機溶媒中よりも約10倍速い。 | ||
エルゴステロールからビタミンD<sub>2</sub>への変換も同様の手順で行われ、光分解によってプレビタミン{{nbsp}}D<sub>2</sub>が形成され、これが異性化してビタミンD<sub>2</sub>([[ergocalciferol/ja|エルゴカルシフェロール]])となる。メタノール中でのプレビタミン{{nbsp}}D<sub>2</sub>からビタミンD<sub>2</sub>への変換は、プレビタミン{{nbsp}}D<sub>3</sub>と同程度の速度である。このプロセスはホワイトボタンマッシュルームではより速い。 | |||
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