Vitamin B6/ja: Difference between revisions
Vitamin B6/ja
Created page with "==定義== {{Anchor|Definition}} thumb|120px|ピリドキシン (PN) thumb|120px|ピリドキサミン (PM) thumb|120px|ピリドキサール (PL) ビタミンB<sub>6</sub>は水溶性のビタミンで、ビタミンB群の一つである。このビタミンは、実際には6つの化学的に関連した化合物、すなわちビタマーのグループから構成..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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ビタミンB<sub>6</sub>は水溶性の[[vitamin/ja|ビタミン]]で、ビタミンB群の一つである。このビタミンは、実際には6つの化学的に関連した化合物、すなわち[[vitamer/ja|ビタマー]]のグループから構成されており、それらはすべてそのコアとして[[pyridine/ja|ピリジン]]環を含んでいる。これらは[[pyridoxine/ja|ピリドキシン]]、[[pyridoxal/ja|ピリドキサール]]、[[pyridoxamine/ja|ピリドキサミン]]、およびそれぞれの[[phosphorylation/ja|リン酸化]]誘導体である[[pyridoxine 5'-phosphate/ja|ピリドキシン5'-リン酸]]、[[Pyridoxal phosphate/ja|ピリドキサール5'-リン酸]]、[[pyridoxamine 5'-phosphate/ja|ピリドキサミン5'-リン酸]]である。ピリドキサール5'-リン酸が最も高い[[biological activity/ja|生物学的活性]]を持つが、他のものはその形に変換可能である。ビタミンB<sub>6</sub>は140以上の細胞反応において[[Cofactor (biochemistry)|/ja|補要素]]として機能し、そのほとんどは[[amino acid/ja|アミノ酸]]の生合成と異化に関連するが、[[fatty acid/ja|脂肪酸]]の生合成や他の生理機能にも関与する。 | ビタミンB<sub>6</sub>は水溶性の[[vitamin/ja|ビタミン]]で、ビタミンB群の一つである。このビタミンは、実際には6つの化学的に関連した化合物、すなわち[[vitamer/ja|ビタマー]]のグループから構成されており、それらはすべてそのコアとして[[pyridine/ja|ピリジン]]環を含んでいる。これらは[[pyridoxine/ja|ピリドキシン]]、[[pyridoxal/ja|ピリドキサール]]、[[pyridoxamine/ja|ピリドキサミン]]、およびそれぞれの[[phosphorylation/ja|リン酸化]]誘導体である[[pyridoxine 5'-phosphate/ja|ピリドキシン5'-リン酸]]、[[Pyridoxal phosphate/ja|ピリドキサール5'-リン酸]]、[[pyridoxamine 5'-phosphate/ja|ピリドキサミン5'-リン酸]]である。ピリドキサール5'-リン酸が最も高い[[biological activity/ja|生物学的活性]]を持つが、他のものはその形に変換可能である。ビタミンB<sub>6</sub>は140以上の細胞反応において[[Cofactor (biochemistry)|/ja|補要素]]として機能し、そのほとんどは[[amino acid/ja|アミノ酸]]の生合成と異化に関連するが、[[fatty acid/ja|脂肪酸]]の生合成や他の生理機能にも関与する。 | ||
===形態=== | |||
その化学的安定性から、塩酸ピリドキシンはビタミンB<sub>6</sub>栄養補助食品として最も一般的に投与される形態である。吸収されたピリドキシン (PN) は酵素[[pyridoxal kinase/ja|ピリドキサールキナーゼ]]によってピリドキサミン5'-リン酸 (PMP) に変換され、PMPはさらに代謝活性型であるピリドキサール5'-リン酸 (PLP) に変換される、 酵素[[pyridoxamine-phosphate transaminase/ja|ピリドキサミン-リン酸トランスアミナーゼ]]または[[pyridoxine 5'-phosphate oxidase/ja|ピリドキシン5'-リン酸オキシダーゼ]]によって変換され、後者はピリドキシン5′-リン酸(PNP)からPLPへの変換も触媒する。ピリドキシン5'-リン酸オキシダーゼは、[[riboflavin/ja|リボフラビン]](ビタミンB<sub>2</sub>)から生成される補酵素としての[[flavin mononucleotide/ja|フラビンモノヌクレオチド]](FMN)に依存している。分解については、非可逆的な反応で、PLPは4-ピリドキシン酸に[[catabolism/ja|異化]]され、尿中に排泄される。 | |||
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