Vitamin/ja: Difference between revisions
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例えば、[[gut flora/ja|腸内細菌叢]]の微生物はビタミンKとビオチンを産生し、ビタミンDの一種は[[sunlight/ja|日光]]に含まれる特定の波長の紫外線を浴びた皮膚細胞で合成される。例えば、ビタミンAは[[beta carotene/ja|βカロテン]]から合成され、[[Niacin (nutrient)|ナイアシン]]は[[amino acid/ja|アミノ酸]] [[tryptophan/ja|トリプトファン]]から合成される。ビタミンCはある種では合成できるが、他の種では合成できない。[[vitamin B12/ja|ビタミンB<sub>12</sub>]]は植物源から入手できない唯一のビタミンまたは栄養素である。The Food Fortification Initiativeは、ビタミン葉酸、ナイアシン、ビタミンA、ビタミンB<sub>1</sub>、ビタミンB<sub>2</sub>、ビタミンB<sub>12</sub>の強化プログラムを義務付けている国をリストアップしている。 | 例えば、[[gut flora/ja|腸内細菌叢]]の微生物はビタミンKとビオチンを産生し、ビタミンDの一種は[[sunlight/ja|日光]]に含まれる特定の波長の紫外線を浴びた皮膚細胞で合成される。例えば、ビタミンAは[[beta carotene/ja|βカロテン]]から合成され、[[Niacin (nutrient)|ナイアシン]]は[[amino acid/ja|アミノ酸]] [[tryptophan/ja|トリプトファン]]から合成される。ビタミンCはある種では合成できるが、他の種では合成できない。[[vitamin B12/ja|ビタミンB<sub>12</sub>]]は植物源から入手できない唯一のビタミンまたは栄養素である。The Food Fortification Initiativeは、ビタミン葉酸、ナイアシン、ビタミンA、ビタミンB<sub>1</sub>、ビタミンB<sub>2</sub>、ビタミンB<sub>12</sub>の強化プログラムを義務付けている国をリストアップしている。 | ||
===摂取不足=== | |||
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{{See also|Vitamin deficiency}} | |||
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