Vitamin/ja: Difference between revisions
Vitamin/ja
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| [[paresthesia/ja|感覚異常]] | | [[paresthesia/ja|感覚異常]] | ||
| 下痢、吐き気や胸焼けを起こすこともある。 | | 下痢、吐き気や胸焼けを起こすこともある。 | ||
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| 1.3–1.7 mg/1.2–1.5 mg | | 1.3–1.7 mg/1.2–1.5 mg | ||
| [[anemia/ja|貧血]]、[[peripheral neuropathy/ja|末梢神経障害]] | | [[anemia/ja|貧血]]、[[peripheral neuropathy/ja|末梢神経障害]] | ||
| [[proprioception/ja|プロプリオセプション]]障害、神経損傷(100 mg/ | | [[proprioception/ja|プロプリオセプション]]障害、神経損傷(100 mg/日を超える用量) | ||
|肉、野菜、ナッツ、バナナ | |肉、野菜、ナッツ、バナナ | ||
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|鶏肉と卵、''[[nattō/ja|納豆]]''、牛肉、豚肉、または魚 | |鶏肉と卵、''[[nattō/ja|納豆]]''、牛肉、豚肉、または魚 | ||
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==歴史== | ==歴史== | ||
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成長と発達が完了した後も、ビタミンは多細胞生物を構成する細胞、組織、器官を健康に維持するために不可欠な栄養素である。ビタミンはまた、多細胞生命体が食べた食物から供給される化学エネルギーを効率的に利用し、[[cellular respiration/ja|細胞呼吸]]に必要なタンパク質、炭水化物、脂肪の処理を助けることを可能にする。 | 成長と発達が完了した後も、ビタミンは多細胞生物を構成する細胞、組織、器官を健康に維持するために不可欠な栄養素である。ビタミンはまた、多細胞生命体が食べた食物から供給される化学エネルギーを効率的に利用し、[[cellular respiration/ja|細胞呼吸]]に必要なタンパク質、炭水化物、脂肪の処理を助けることを可能にする。 | ||
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== 摂取 == | == 摂取 == | ||
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ビタミンの集合がEからKまで直接スキップしているのは、FからJの文字に対応するビタミンが、時間の経過とともに再分類されたり、偽のリードとして捨てられたり、あるいはビタミンBとの関係から名称が変更され、複合ビタミンとなったためである。 | ビタミンの集合がEからKまで直接スキップしているのは、FからJの文字に対応するビタミンが、時間の経過とともに再分類されたり、偽のリードとして捨てられたり、あるいはビタミンBとの関係から名称が変更され、複合ビタミンとなったためである。 | ||
ビタミンKを単離し説明したデンマーク語圏の科学者たちは、(ビタミンKという名前をつけただけでなく)ビタミンKが創傷後の血液の凝固に深く関与していることからそう名づけた([[:ja:デンマーク語|デンマーク語]]の''Koagulation''から)。当時、FからJまでのアルファベットのほとんど(すべてではない)がすでに指定されていたため、Kの使用は非常に合理的であると考えられた。表''Nomenclature of reclassified vitamins''には、以前ビタミンとして分類されていた化学物質と、後にビタミンB群の一部となったビタミンの以前の名称が列挙されている。 | |||
欠番のビタミンB群は再分類されるか、ビタミンではないと判断された。例えば、B<sub>9</sub>は[[folic acid/ja|葉酸]]であり、葉酸の5つはB<sub>11</sub>からB<sub>16</sub>の範囲にある。その他、[[4-アミノ安息香酸|PABA]](旧B<sub>10</sub>)などは、生物学的に不活性であったり、有毒であったり、ヒトにおいて分類できない作用があったりする、 | |||
または、科学的にビタミンとして一般的に認識されていないものであり、例えば、一部の[[naturopath/ja|自然療法]]家がB<sub>21</sub>やB<sub>22</sub>と呼ぶ最高番号のものである。。また、[[B vitamins/ja|ビタミンB群]]に記載されている、ビタミンとして認識されていない文字付きのB物質(例えば、B<sub>m</sub>)もある。現在では他の物質として認識されている "Dビタミン "もあり、同種の供給源の中にはD<sub>7</sub>まで番号付けされているものもある。論争の的となった癌治療薬[[laetrile/ja|レトリル]]は、一時ビタミンB<sub>17</sub>と表記されていた。ビタミンQ、R、T、V、W、X、Y、Zと命名された物質の存在については、コンセンサスが得られていないようである。 | |||
「ビタミンN」とは、自然の中で過ごすことによる精神的な健康効果について広まった言葉である。「ビタミンI」はスポーツ選手の間で、痛みを和らげる治療薬として[[ibuprofen/ja|イブプロフェン]]を頻繁に/毎日摂取することを意味する俗語である。 | |||
== こちらも参照 == | |||
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{{Portal|Food}} | *[[Vitamin deficiency/ja]] | ||
*[[Vitamin deficiency]] | *[[Hypervitaminosis/ja]] | ||
*[[Hypervitaminosis]] | *[[Human nutrition/ja]] | ||
*[[Human nutrition]] | |||
== References == | == References == | ||
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== Notes == | == Notes == | ||
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== 外部リンク == | == 外部リンク == | ||
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{{Nutritional pathology/ja}} | {{Nutritional pathology/ja}} | ||
{{Dietary supplement/ja}} | {{Dietary supplement/ja}} | ||
[[Category:Vitamins| ]] | [[Category:Vitamins| ]] | ||
[[Category:Essential nutrients]] | [[Category:Essential nutrients]] | ||
[[Category:Nutrition]] | [[Category:Nutrition]] |