Biotin/ja: Difference between revisions

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ビオチンは水溶性のビタミンB群である。栄養補助食品として多量に摂取すると吸収され、続いてビオチンとして尿中に排泄される。通常の食事の一部としてビオチンを摂取すると、ビオチンおよびビオチン代謝物が尿中に排泄される。

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===吸収===

~~===Absorption~~===

食品中のビオチンはタンパク質と結合している。消化酵素はタンパク質をビオチン結合ペプチドに還元する。腸内酵素[[biotinidase/ja|ビオチニダーゼ]]は、膵臓の分泌物や[[small intestine/ja|小腸]]の3つの部分の刷子縁膜に存在し、ビオチンを遊離させ、小腸から吸収される。ビオチンの栄養補助食品として摂取する場合、吸収は非飽和性であり、非常に多量であっても効果的に吸収されることを意味する。[[jejunum/ja|空腸]]を横切る輸送は[[ileum/ja|回腸]]を横切るよりも速い。

~~Biotin in food is bound to proteins. Digestive enzymes reduce the proteins to biotin-bound peptides. The intestinal enzyme~~ [[biotinidase]]~~, found in pancreatic secretions and in the brush border membranes of all three parts of the~~ [[small intestine]], frees biotin, which is then absorbed from the small intestine. When consumed as a biotin dietary supplement, absorption is nonsaturable, meaning that even very high amounts are absorbed effectively. Transport across the [[jejunum]] ~~is faster than across the~~ [[ileum]].

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大腸[[microbiota/ja|微生物]]は、食事から摂取される量と同程度と推定される量のビオチンを合成し、このビオチンのかなりの部分は遊離（タンパク質と結合していない）形で存在するため、吸収に利用可能である。ヒトでどの程度吸収されるかは不明であるが、ある総説は試験管内のヒト結腸上皮細胞がビオチンを取り込む能力を示したと報告している。

~~The large intestine~~ [[microbiota]] synthesize amounts of biotin estimated to be similar to the amount taken in the diet, and a significant portion of this biotin exists in the free (protein-unbound) form and, thus, is available for absorption. How much is absorbed in humans is unknown, although a review did report that human epithelial cells of the colon in vitro demonstrated an ability to uptake biotin.

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 ビオチンは水溶性のビタミンB群である。栄養補助食品として多量に摂取すると吸収され、続いてビオチンとして尿中に排泄される。通常の食事の一部としてビオチンを摂取すると、ビオチンおよびビオチン代謝物が尿中に排泄される。
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+===吸収===
-===Absorption===
+食品中のビオチンはタンパク質と結合している。消化酵素はタンパク質をビオチン結合ペプチドに還元する。腸内酵素[[biotinidase/ja|ビオチニダーゼ]]は、膵臓の分泌物や[[small intestine/ja|小腸]]の3つの部分の刷子縁膜に存在し、ビオチンを遊離させ、小腸から吸収される。ビオチンの栄養補助食品として摂取する場合、吸収は非飽和性であり、非常に多量であっても効果的に吸収されることを意味する。[[jejunum/ja|空腸]]を横切る輸送は[[ileum/ja|回腸]]を横切るよりも速い。
-Biotin in food is bound to proteins. Digestive enzymes reduce the proteins to biotin-bound peptides. The intestinal enzyme [[biotinidase]], found in pancreatic secretions and in the brush border membranes of all three parts of the [[small intestine]], frees biotin, which is then absorbed from the small intestine. When consumed as a biotin dietary supplement, absorption is nonsaturable, meaning that even very high amounts are absorbed effectively. Transport across the [[jejunum]] is faster than across the [[ileum]].
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+大腸[[microbiota/ja|微生物]]は、食事から摂取される量と同程度と推定される量のビオチンを合成し、このビオチンのかなりの部分は遊離（タンパク質と結合していない）形で存在するため、吸収に利用可能である。ヒトでどの程度吸収されるかは不明であるが、ある総説は試験管内のヒト結腸上皮細胞がビオチンを取り込む能力を示したと報告している。
-The large intestine [[microbiota]] synthesize amounts of biotin estimated to be similar to the amount taken in the diet, and a significant portion of this biotin exists in the free (protein-unbound) form and, thus, is available for absorption. How much is absorbed in humans is unknown, although a review did report that human epithelial cells of the colon in vitro demonstrated an ability to uptake biotin.
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