Pyridoxal phosphate/ja: Difference between revisions
Pyridoxal phosphate/ja
Created page with "ピリドキサール-5′-リン酸依存性酵素(PLP酵素)は無数の反応を触媒する。PLPが触媒する反応の範囲は膨大に見えるが、統一的な原理は、内部のリジン由来のアルジミンの形成である。アミノ基質が活性部位と相互作用すると、一般に外部アルジミンと呼ばれる新しいシッフ塩基が生成する。このステップの後、それぞれのPLP触媒反応の経路は分岐する..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
Created page with "==特異性== {{Anchor|Specificity}} 特異性は、アミノ酸アルジミン状態のα-炭素の4つの結合のうち、ピリジン環に垂直な結合が切断されるという事実によって与えられる(デュナサン立体電子仮説)。その結果、特異性は酵素が基質とどのように結合するかによって決まる。 特異性においてさらに重要な役割を果たすのが、pyr..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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[[File:PLP mechanism.svg|800px|thumbnail|center|メカニズムの例:アラニンのラセミ化とシステインの除去。]] | [[File:PLP mechanism.svg|800px|thumbnail|center|メカニズムの例:アラニンのラセミ化とシステインの除去。]] | ||
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特異性は、アミノ酸アルジミン状態のα-炭素の4つの結合のうち、ピリジン環に垂直な結合が切断されるという事実によって与えられる([[Dunathan Stereoelectronic Hypothesis/ja|デュナサン立体電子仮説]])。その結果、特異性は酵素が基質とどのように結合するかによって決まる。 | |||
特異性においてさらに重要な役割を果たすのが、[[pyridine/ja|ピリジン]]環窒素のプロトン化のしやすさである。 | |||
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