Vitamin B6/ja: Difference between revisions

Vitamin B6/ja
Created page with "===栄養補助食品=== 米国では、マルチビタミン/ミネラル製品には通常、1日分あたり2~4mgのビタミンB<sub>6</sub>が塩酸ピリドキシンとして含まれているが、25mg以上含まれているものもある。米国の栄養補助食品会社の多くは、1日分あたり100 mgのビタミンB<sub>6</sub>のみの栄養補助食品も販売している。米国医学アカデミー..."
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Created page with "===安全性=== {{Main/ja|Megavitamin-B6 syndrome/ja}} ビタミンB<sub>6</sub>のサプリメントによる副作用は報告されているが、食品による副作用は報告されていない。ピリドキシンは水溶性ビタミンであり、尿中に排泄されるにもかかわらず、食事摂取上限量(UL)を超えるピリドキシンを長期間摂取すると、痛みを伴い、最終的には不可逆的な神経学的障害を引き起こ..."
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日本の[[:ja:厚生労働省|厚生労働省]]は2015年にビタミンとミネラルの推奨量を更新した。成人のRDAは、女性1.2&nbsp;mg/日 男性1.4&nbsp;mg/日である。妊娠中のRDAは1.4&nbsp;mg/日、授乳期のRDAは1.5&nbsp;mg/日である。1~17歳の子供のRDAは、年齢とともに0.5~1.5&nbsp;mg/日と増加する。成人のULは、女性で40~45&nbsp;mg/日、男性で50~60&nbsp;mg/日とされ、70歳以上の成人ではこれらの範囲の低い値となる。
日本の[[:ja:厚生労働省|厚生労働省]]は2015年にビタミンとミネラルの推奨量を更新した。成人のRDAは、女性1.2&nbsp;mg/日 男性1.4&nbsp;mg/日である。妊娠中のRDAは1.4&nbsp;mg/日、授乳期のRDAは1.5&nbsp;mg/日である。1~17歳の子供のRDAは、年齢とともに0.5~1.5&nbsp;mg/日と増加する。成人のULは、女性で40~45&nbsp;mg/日、男性で50~60&nbsp;mg/日とされ、70歳以上の成人ではこれらの範囲の低い値となる。


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===安全性===
===Safety===
{{Main/ja|Megavitamin-B6 syndrome/ja}}
{{Main|Megavitamin-B6 syndrome}}
ビタミンB<sub>6</sub>のサプリメントによる副作用は報告されているが、食品による副作用は報告されていない。ピリドキシンは水溶性ビタミンであり、尿中に排泄されるにもかかわらず、食事摂取上限量(UL)を超えるピリドキシンを長期間摂取すると、痛みを伴い、最終的には不可逆的な神経学的障害を引き起こす。主な症状は四肢の痛みとしびれである。重症例では、「両下肢の運動伝導速度の低下、[[F wave/ja|F波]]潜時の延長、感覚潜時の延長」を伴う運動ニューロパチーが起こることがあり、歩行困難を引き起こす。感覚[[neuropathy/ja|ニューロパチー]]は通常、1日1,000&nbsp;mgを超えるピリドキシン投与量で発現するが、有害作用はそれよりはるかに少ない量で発現する可能性があるため、200&nbsp;mg/日を超える摂取量は安全ではないと考えられている。200&nbsp;mg/日以下の摂取量の試験では、「[[No-observed-adverse-effect level/ja|無観察副作用レベル]]」、つまり副作用が観察されなかった最高量として設定されている。この値は、「不確実性係数」と呼ばれる、ビタミンに対して特別に敏感である可能性のある人々を考慮するために2で割られ、前述の成人ULは100&nbsp;mg/日となった。
Adverse effects have been documented from vitamin B<sub>6</sub> dietary supplements, but never from food sources. Even though it is a water-soluble vitamin and is excreted in the urine, doses of pyridoxine in excess of the dietary upper limit (UL) over long periods cause painful and ultimately irreversible neurological problems. The primary symptoms are pain and numbness of the extremities. In severe cases, motor neuropathy may occur with "slowing of motor conduction velocities, prolonged [[F wave]] latencies, and prolonged sensory latencies in both lower extremities", causing difficulty in walking. Sensory [[neuropathy]] typically develops at doses of pyridoxine in excess of 1,000&nbsp;mg per day, but adverse effects can occur with much less, so intakes over 200&nbsp;mg/day are not considered safe. Trials with amounts equal to or less than 200&nbsp;mg/day established that as a "[[No-observed-adverse-effect level]]", meaning the highest amount at which no adverse effects were observed. This was divided by two to allow for people who might be extra sensitive to the vitamin, referred to as an "uncertainty factor", resulting in the aforementioned adult UL of 100&nbsp;mg/day.
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