Biotin/ja: Difference between revisions
Biotin/ja
Created page with "1936年、Fritz KöglとBenno Tönnisは、"{{Lang|de|Darstellung von krystallisiertem biotin aus eigelb|italic=no}}(卵黄から結晶化したビオチンの表現)"というタイトルの学術論文で、酵母成長因子を単離したことを記録した。''ビオチン''という名前は、ギリシャ語の{{Transliteration|grc|bios}}('生きる')と接尾辞"-in"(有機化学で使われる一般的な化学接尾辞)に由来する。他の研究グル..." |
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1936年、Fritz KöglとBenno Tönnisは、"{{Lang|de|Darstellung von krystallisiertem biotin aus eigelb|italic=no}}(卵黄から結晶化したビオチンの表現)"というタイトルの学術論文で、酵母成長因子を単離したことを記録した。''ビオチン''という名前は、ギリシャ語の{{Transliteration|grc|bios}}('生きる')と接尾辞"-in"(有機化学で使われる一般的な化学接尾辞)に由来する。他の研究グループは、それぞれ別の名前で同じ化合物を単離した。ハンガリーの科学者[[Wikipedia:Paul Gyorgy|Paul Gyorgy]]は1933年に卵白傷害の原因因子の研究を始め、1939年に彼が「ビタミンH」(Hは{{Lang|de|Haar und Haut}}を表し、ドイツ語で「髪と皮膚」を意味する)と呼ぶものの同定に成功した。ビタミンHは水溶性であり、肝臓に多量に存在することが明らかになった。酵母と''Rhizobium trifolii''を用いた実験の後、ウェストとウィルソンは補酵素Rと呼ばれる化合物を単離した。Gyorgyはビオチンの研究を続け、1941年に卵白損傷が[[avidin/ja|アビジン]]によるビオチンの結合によって引き起こされることを実証する論文を発表した。多くのビタミンとは異なり、推奨される食事摂取量を設定するには十分な情報がないため、食事ガイドラインでは、入手可能な最善の科学に基づいて「適切な摂取量」を特定している。 | 1936年、Fritz KöglとBenno Tönnisは、"{{Lang|de|Darstellung von krystallisiertem biotin aus eigelb|italic=no}}(卵黄から結晶化したビオチンの表現)"というタイトルの学術論文で、酵母成長因子を単離したことを記録した。''ビオチン''という名前は、ギリシャ語の{{Transliteration|grc|bios}}('生きる')と接尾辞"-in"(有機化学で使われる一般的な化学接尾辞)に由来する。他の研究グループは、それぞれ別の名前で同じ化合物を単離した。ハンガリーの科学者[[Wikipedia:Paul Gyorgy|Paul Gyorgy]]は1933年に卵白傷害の原因因子の研究を始め、1939年に彼が「ビタミンH」(Hは{{Lang|de|Haar und Haut}}を表し、ドイツ語で「髪と皮膚」を意味する)と呼ぶものの同定に成功した。ビタミンHは水溶性であり、肝臓に多量に存在することが明らかになった。酵母と''Rhizobium trifolii''を用いた実験の後、ウェストとウィルソンは補酵素Rと呼ばれる化合物を単離した。Gyorgyはビオチンの研究を続け、1941年に卵白損傷が[[avidin/ja|アビジン]]によるビオチンの結合によって引き起こされることを実証する論文を発表した。多くのビタミンとは異なり、推奨される食事摂取量を設定するには十分な情報がないため、食事ガイドラインでは、入手可能な最善の科学に基づいて「適切な摂取量」を特定している。 | ||
''大腸菌''を用いた生合成経路は、1968年にRolfeとEisenbergによって提案された。最初の段階は、ピメリル-CoAとアラニンの縮合で7-オキソ-8-アミノペラルゴン酸が形成されると説明された。そこから3段階の過程を経て、最後に硫黄原子を導入してテトラヒドロチオフェン環を形成すると説明した。 | |||
==研究== | |||
{{Anchor|Research}} | |||
===多発性硬化症=== | |||
=== | 脱髄性自己免疫疾患である[[multiple sclerosis/ja|多発性硬化症]]の治療に、高用量のビオチン(300 mg/日=[[Dietary Reference Intake/ja|食事摂取基準]]の10,000倍)が[[clinical trial/ja|臨床試験]]で用いられている。その仮説は、ビオチンが神経細胞の[[myelin/ja|ミエリン]]鞘の再髄鞘化を促進し、神経変性を遅らせるか、あるいは逆転させるのではないかというものである。そのメカニズムとしては、ビオチンがミエリン合成の主要な律速酵素であるアセチル-CoAカルボキシラーゼを活性化すること、およびエネルギー産生を促進することで軸索の低酸素状態を軽減することが提唱されている。臨床試験の結果はまちまちで、2019年のレビューでは、多発性硬化症の症状とビオチンとの関連についてさらなる調査を行うべきであると結論づけている。一方、より多くの臨床試験を対象とした2020年の2つのレビューでは、有益性に関する一貫したエビデンスはなく、疾患活動性の増加と再発リスクの上昇に関するいくつかのエビデンスが報告されている。 | ||
===髪、爪、皮膚=== | |||
米国では、ビオチンは毛髪と[[fingernail/ja|爪]]の強化のための[[dietary supplement/ja|栄養補助食品]]として宣伝されているが、ヒトにおけるこれらの結果を支持する科学的データは非常に弱い。指の爪に関する文献のレビューでは、プラセボ対照の比較群なしに、2.5 mg/日の経口栄養補助食品を数ヶ月間投与した1990年以前の2つの臨床試験から得られた証拠として、もろい爪の改善が報告されている。これより新しい臨床試験の文献はない。脱毛の治療としてのビオチンに関するレビューでは、遺伝的欠陥のあるビオチン欠乏症の乳幼児がサプリメント摂取後に発毛が改善したという症例研究が確認されているが、「健常人におけるビオチン補給の有効性を証明するランダム化比較試験は行われていない」と報告している。 | |||
1994年に制定された[[:en:Dietary Supplement Health and Education Act of 1994|栄養補助食品健康教育法]]では、米国食品医薬品局(FDA)は製品ラベルに「構造:機能」(S:F)と表現される健康強調表示を許可しなければならないと定めている。例えば ビオチンは健康な皮膚、髪、爪の維持を助ける。S:Fを主張する場合、ラベルに「この記述は食品医薬品局(FDA)によって評価されていません」という免責事項を記載しなければならない。この製品は、いかなる疾病の診断、治療、治癒、予防を意図したものでもない。" | |||
==動物== | ==動物== |