Cyanocobalamin/ja: Difference between revisions

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シアノコバラミンは[[bacterial fermentation/ja|細菌発酵]]によって商業的に調製される。様々な[[microorganism/ja|微生物]]による発酵により、[[methylcobalamin/ja|メチルコバラミン]]、[[hydroxocobalamin/ja|ヒドロキソコバラミン]]、[[adenosylcobalamin/ja|アデノシルコバラミン]]の混合物が得られる。これらの化合物は[[sodium nitrite/ja|亜硝酸ナトリウム]]と熱の存在下で[[potassium cyanide/ja|シアン化カリウム]]を加えることでシアノコバラミンに変換される。''[[Propionibacterium/ja|プロピオニバクテリウム]]''の複数種は[[exotoxin/ja|外毒素]]や[[endotoxin/ja|内毒素]]を産生せず、[[United States Food and Drug Administration/ja|米国食品医薬品局]]から[[GRAS/ja|GRAS]]（一般に安全とみなされる）ステータスを与えられているため、ビタミン{{化学物質|B|12}}の生産に好ましい細菌発酵生物である。

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歴史的に、生理学的形態は当初シアノコバラミンであると考えられていた。これは、細菌によって生産された[[hydroxocobalamin/ja|ヒドロキソコバラミン]]が細菌培養物から分離した後、[[activated charcoal/ja|活性炭]]カラムで精製中にシアノコバラミンに変化したためである（[[cyanide/ja|シアン化物]]は活性炭に天然に存在するため）。シアノコバラミンがほとんどの医薬品製剤に含まれるのは、シアンを加えることで分子が安定するからである。

~~Historically, the physiological form was initially thought to be cyanocobalamin. This was because~~ [[hydroxocobalamin]] ~~produced by bacteria was changed to cyanocobalamin during purification in~~ [[activated charcoal]] ~~columns after separation from the bacterial cultures (because~~ [[cyanide]] ~~is naturally present in activated charcoal). Cyanocobalamin is the form in most pharmaceutical preparations because adding cyanide stabilizes the molecule.~~

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 シアノコバラミンは[[bacterial fermentation/ja|細菌発酵]]によって商業的に調製される。様々な[[microorganism/ja|微生物]]による発酵により、[[methylcobalamin/ja|メチルコバラミン]]、[[hydroxocobalamin/ja|ヒドロキソコバラミン]]、[[adenosylcobalamin/ja|アデノシルコバラミン]]の混合物が得られる。これらの化合物は[[sodium nitrite/ja|亜硝酸ナトリウム]]と熱の存在下で[[potassium cyanide/ja|シアン化カリウム]]を加えることでシアノコバラミンに変換される。''[[Propionibacterium/ja|プロピオニバクテリウム]]''の複数種は[[exotoxin/ja|外毒素]]や[[endotoxin/ja|内毒素]]を産生せず、[[United States Food and Drug Administration/ja|米国食品医薬品局]]から[[GRAS/ja|GRAS]]（一般に安全とみなされる）ステータスを与えられているため、ビタミン{{化学物質|B|12}}の生産に好ましい細菌発酵生物である。
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+歴史的に、生理学的形態は当初シアノコバラミンであると考えられていた。これは、細菌によって生産された[[hydroxocobalamin/ja|ヒドロキソコバラミン]]が細菌培養物から分離した後、[[activated charcoal/ja|活性炭]]カラムで精製中にシアノコバラミンに変化したためである（[[cyanide/ja|シアン化物]]は活性炭に天然に存在するため）。シアノコバラミンがほとんどの医薬品製剤に含まれるのは、シアンを加えることで分子が安定するからである。
-Historically, the physiological form was initially thought to be cyanocobalamin. This was because [[hydroxocobalamin]] produced by bacteria was changed to cyanocobalamin during purification in [[activated charcoal]] columns after separation from the bacterial cultures (because [[cyanide]] is naturally present in activated charcoal). Cyanocobalamin is the form in most pharmaceutical preparations because adding cyanide stabilizes the molecule.
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