Ergosterol/ja: Difference between revisions

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+これはある程度自然に起こることであり、多くのキノコは[[vitamin D/ja|ビタミンD]]含有量を増やすために収穫後に放射線を照射される。また、エルゴステロールを抽出してビタミンDに変換し、[[dietary supplement/ja|栄養補助食品]]や[[food additive/ja|食品添加物]]として販売するために、キノコは工業的に栽培されている。
-This happens naturally to a certain extent, and many mushrooms are irradiated after harvest to increase their [[vitamin D]] content. Fungi are also grown industrially so that ergosterol can be extracted and converted to Vitamin D for sale as a [[dietary supplement]] and [[food additive]].
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 プレビタミンとビタミンD<sub>2</sub>の混合物を含む照射エルゴステロールの製剤は、1930年代には''ビオステロール''と呼ばれていた。