Kashmiri cuisine/ja: Difference between revisions
Kashmiri cuisine/ja
Created page with "* ''Dal Nadur''、インゲンと一緒に煮込んだレンコンのダル。 * ''Vaari Muth Dal''、ブラックタートルビーンズ（カシミールの''Vaari Muth''）。 * ''Vaari Muth Gogjee''、ブラックタートルビーンズをカブと一緒に調理したもの。 * ''Razmah Shab Deg''、伝統的な鍋料理のベジタリアン版で、肉の代わりにキドニービーンズを加えたもの。 * ''Razmah Dal''、ショウガとフェンネル..." |
Created page with "様々な種類のカシミールピクルスは以下の通りである:" |
||
| Line 644: | Line 644: | ||
* ''Vangun Hachi Ta Moonge Dal''、乾燥ナスとムング豆。 | * ''Vangun Hachi Ta Moonge Dal''、乾燥ナスとムング豆。 | ||
< | <span id="Fermented_foods"></span> | ||
=== | ===発酵食品=== | ||
様々な種類のカシミールピクルスは以下の通りである: | |||
<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr"> | <div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr"> | ||