Vitamin B12/ja: Difference between revisions
Vitamin B12/ja
Created page with "'''ビタミンB<sub>12</sub>'''は、'''コバラミン'''としても知られ、代謝に関与する水溶性のビタミンである。8種類のビタミンB群の1つである。DNA合成の補因子として、また脂肪酸とアミノ酸代謝の両方で使用する動物に必要である。nervous..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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'''ビタミンB<sub>12</sub>'''は、'''コバラミン'''としても知られ、[[metabolism/ja|代謝]]に関与する水溶性の[[vitamin/ja|ビタミン]]である。8種類の[[B vitamins/ja|ビタミンB群]]の1つである。[[DNA synthesis/ja|DNA合成]]の[[cofactor (biochemistry)/ja|補因子]]として、また[[fatty acid metabolism/ja|脂肪酸]]と[[amino acid metabolism/ja|アミノ酸代謝]]の両方で使用する動物に必要である。[[nervous system/ja|神経系]]では[[myelinogenesis/ja|ミエリンの合成]]、[[circulatory system/ja|循環器系]]では[[bone marrow/ja|骨髄]]における[[red blood cell/ja|赤血球]]の成熟に重要な役割を果たす。植物はコバラミンを必要とせず、コバラミンに依存しない酵素で反応を行う。 | '''ビタミンB<sub>12</sub>'''は、'''コバラミン'''としても知られ、[[metabolism/ja|代謝]]に関与する水溶性の[[vitamin/ja|ビタミン]]である。8種類の[[B vitamins/ja|ビタミンB群]]の1つである。[[DNA synthesis/ja|DNA合成]]の[[cofactor (biochemistry)/ja|補因子]]として、また[[fatty acid metabolism/ja|脂肪酸]]と[[amino acid metabolism/ja|アミノ酸代謝]]の両方で使用する動物に必要である。[[nervous system/ja|神経系]]では[[myelinogenesis/ja|ミエリンの合成]]、[[circulatory system/ja|循環器系]]では[[bone marrow/ja|骨髄]]における[[red blood cell/ja|赤血球]]の成熟に重要な役割を果たす。植物はコバラミンを必要とせず、コバラミンに依存しない酵素で反応を行う。 | ||
< | ビタミンB<sub>12</sub>はすべてのビタミンの中で最も化学的に複雑であり、ヒトにとっては動物由来の食品またはサプリメントから摂取しなければならない唯一のビタミンである。ビタミンB<sub>12</sub>を合成できるのは一部の[[archaea/ja|古細菌]]と[[bacteria/ja|バクテリア]]だけである。ビタミンB<sub>12</sub>欠乏症は、特に動物性食品の消費量が少ない集団に広く見られる症状である。これは、社会経済的地位の低さ、倫理的配慮、[[veganism/ja|菜食主義]]などのライフスタイルの選択など、さまざまな理由によるものである。 | ||
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