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24 June 2025
- 19:2319:23, 24 June 2025 diff hist +222 N Template:Taxonomy/Portunoidea Created page with "{{Don't edit this line {{{machine code|}}} |rank=superfamilia |link=Portunoidea |parent=Heterotremata |refs=http://www.catalogueoflife.org/col/browse/tree/id/123ae56656bb07d8b4efe0491f5e929c ITIS Catalogue of Life, 2018 }}" current
- 19:2319:23, 24 June 2025 diff hist +252 N Template:Taxonomy/Portunidae Created page with "{{Don't edit this line {{{machine code|}}} |rank=familia |link=Portunidae |parent=Portunoidea |extinct=<!--leave blank or delete this line for "not extinct"; put "yes" for "extinct" --> |refs=<!--Shown on this page only; don't include <ref> tags --> }}" current
- 19:2319:23, 24 June 2025 diff hist +256 N Template:Taxonomy/Portuninae Created page with "{{Don't edit this line {{{machine code|}}} |rank=subfamilia |link=Portuninae |parent=Portunidae |extinct= <!--leave blank or delete this line for "not extinct"; put "yes" for "extinct" --> |refs= <!--Shown on this page only; don't include <ref> tags --> }}" current
- 19:2219:22, 24 June 2025 diff hist +249 N Template:Taxonomy/Portunus Created page with "{{Don't edit this line {{{machine code|}}} |rank=genus |link=Portunus |parent=Portuninae |extinct= <!--leave blank or delete this line for "not extinct"; put "yes" for "extinct" --> |refs= <!--Shown on this page only; don't include <ref> tags --> }}" current
- 19:2219:22, 24 June 2025 diff hist +5,677 N Portunus pelagicus Created page with "{{Short description|Species of crab}} {{Speciesbox | image = Portunus pelagicus male.jpg | image_caption = Male | taxon = Portunus pelagicus | authority = (Linnaeus, 1758) | synonyms = * ''Cancer pelagicus'' <small>Linnaeus, 1758</small> }} '''''Portunus pelagicus''''', also known as the '''blue crab''', '''blue swimmer crab''', '''blue manna crab''' and '''flower crab''' is a species of large crab found in the..."
- 19:0519:05, 24 June 2025 diff hist +215 ジャワ料理 Created page with "=== マディウン === thumb|''Pecel''、茹で野菜にピーナッツソースを添えたもの。 * '''''ブレム'' Madiun''': 発酵させた砂糖とキャッサバのケーキ。 * '''''プチェル'' マディウン''': 茹でた野菜のサラダに、ピーナッツベースのスパイシーソースをかけたもの。通常、ご飯の付け合わせ..." current
- 19:0519:05, 24 June 2025 diff hist +785 N Translations:Javanese cuisine/28/ja Created page with "=== マディウン === thumb|''Pecel''、茹で野菜にピーナッツソースを添えたもの。 * '''''ブレム'' Madiun''': 発酵させた砂糖とキャッサバのケーキ。 * '''''プチェル'' マディウン''': 茹でた野菜のサラダに、ピーナッツベースのスパイシーソースをかけたもの。通常、ご飯の付け合わせ..." current
- 19:0419:04, 24 June 2025 diff hist +236 ジャワ料理 Created page with "=== ラモンガン === * '''''アヤム・ペニエット''''': 揚げ鶏(「アヤムゴレン」参照)を、''サンバル''を塗った乳鉢で乳棒を使って軽く叩き潰したもの。 * '''''Bebek goreng''''': 鴨のコンフィに似た、鴨の唐揚げ。 * '''''Pecel lele''''': ナマズの唐揚げで、''サンバル''、野..."
- 19:0419:04, 24 June 2025 diff hist +801 N Translations:Javanese cuisine/29/ja Created page with "=== ラモンガン === * '''''アヤム・ペニエット''''': 揚げ鶏(「アヤムゴレン」参照)を、''サンバル''を塗った乳鉢で乳棒を使って軽く叩き潰したもの。 * '''''Bebek goreng''''': 鴨のコンフィに似た、鴨の唐揚げ。 * '''''Pecel lele''''': ナマズの唐揚げで、''サンバル''、野..." current
- 19:0319:03, 24 June 2025 diff hist +571 ジャワ料理 Created page with "=== スラバヤ === thumb|''Rujak cingur''、スラバヤの名物。 * '''''アヤム・ペニエット''''': 「スマッシュチキン」。揚げた鶏肉を乳棒で乳鉢に押し付けて柔らかくし、サンバル、スライスしたキュウリ、揚げ豆腐、テンペと共に供される。 * '''''Lontong kupang''''': ロントンにcockle..."
- 19:0319:03, 24 June 2025 diff hist +1,777 N Translations:Javanese cuisine/30/ja Created page with "=== スラバヤ === thumb|''Rujak cingur''、スラバヤの名物。 * '''''アヤム・ペニエット''''': 「スマッシュチキン」。揚げた鶏肉を乳棒で乳鉢に押し付けて柔らかくし、サンバル、スライスしたキュウリ、揚げ豆腐、テンペと共に供される。 * '''''Lontong kupang''''': ロントンにcockle..." current
- 19:0119:01, 24 June 2025 diff hist +605 ジャワ料理 Created page with "=== マドゥラ === * '''''サテ'' マドゥラ''': ジャワ島に近いマドゥラ島が発祥で、インドネシア人の間で有名なバリエーションである。多くの場合、マトンまたは鶏肉で作られ、レシピの主な特徴は、インドネシアの甘い醤油(''kecap manis'')にパームシュガー(インドネシアでは''gula jawa''または「..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
- 19:0119:01, 24 June 2025 diff hist +1,644 N Translations:Javanese cuisine/31/ja Created page with "=== マドゥラ === * '''''サテ'' マドゥラ''': ジャワ島に近いマドゥラ島が発祥で、インドネシア人の間で有名なバリエーションである。多くの場合、マトンまたは鶏肉で作られ、レシピの主な特徴は、インドネシアの甘い醤油(''kecap manis'')にパームシュガー(インドネシアでは''gula jawa''または「..." current
- 18:5918:59, 24 June 2025 diff hist +319 ジャワ料理 Created page with "=== マラン === thumb|''Bakso'' Malang、東ジャワ、マランのミートボールと揚げワンタンスープ。''bakwan'' Malangとも呼ばれることがある。 * '''''バクソ'' Malang''': ''bakso''は文字通りミートボールを意味する。''Bakso'' Malangはミートボール(ほとんどが牛肉)自体に加えて、より多くの付け合わせがある。例えば、内臓、'..."
- 18:5918:59, 24 June 2025 diff hist +1,135 N Translations:Javanese cuisine/32/ja Created page with "=== マラン === thumb|''Bakso'' Malang、東ジャワ、マランのミートボールと揚げワンタンスープ。''bakwan'' Malangとも呼ばれることがある。 * '''''バクソ'' Malang''': ''bakso''は文字通りミートボールを意味する。''Bakso'' Malangはミートボール(ほとんどが牛肉)自体に加えて、より多くの付け合わせがある。例えば、内臓、'..." current
- 18:5818:58, 24 June 2025 diff hist +495 ジャワ料理 Created page with "=== バニュワンギ === * '''''Bolu klemben''''': 小麦粉、卵、砂糖を混ぜて作られた、亀の甲羅のような形をしたケーキ。 * '''''ボトック・タウォン''''': ハチの幼虫から作られたボトックの一種。 * '''''ペラサン''''', オシン族風のペペス料理。人気のあるオシン族のペペスには、''pelasan ter..."
- 18:5818:58, 24 June 2025 diff hist +1,543 N Translations:Javanese cuisine/33/ja Created page with "=== バニュワンギ === * '''''Bolu klemben''''': 小麦粉、卵、砂糖を混ぜて作られた、亀の甲羅のような形をしたケーキ。 * '''''ボトック・タウォン''''': ハチの幼虫から作られたボトックの一種。 * '''''ペラサン''''', オシン族風のペペス料理。人気のあるオシン族のペペスには、''pelasan ter..." current
- 18:5618:56, 24 June 2025 diff hist +179 ジャワ料理 Created page with "==東ジャワ料理{{Anchor|East Javanese cuisine}}== 東ジャワ料理は、マドゥラ人の料理に大きく影響されている。マドゥラが塩の主要生産地であるため、多くの料理で砂糖が省かれている。''soto'' Maduraや''サテ'' Maduraなど、東ジャワの料理の多くは典型的なマドゥラ料理であり、通常はマドゥラ人入植者に..."
- 18:5618:56, 24 June 2025 diff hist +996 N Translations:Javanese cuisine/27/ja Created page with "==東ジャワ料理{{Anchor|East Javanese cuisine}}== 東ジャワ料理は、マドゥラ人の料理に大きく影響されている。マドゥラが塩の主要生産地であるため、多くの料理で砂糖が省かれている。''soto'' Maduraや''サテ'' Maduraなど、東ジャワの料理の多くは典型的なマドゥラ料理であり、通常はマドゥラ人入植者に..." current
- 18:5518:55, 24 June 2025 diff hist +682 ジャワ料理 Created page with "=== その他の中部ジャワ料理=== * '''''Bakmoy''''': 揚げ豆腐、鶏肉、ゆで卵の小さな立方体を、鶏のブロスと甘い醤油で作られたレリッシュと共に供する。 * '''''カミール''''': アペムに似た丸いパンで、小麦粉、バター、卵を混ぜたもの。 * '''''Krechek''''': Krupuk kulit/ja|皮のクラッ..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
- 18:5518:55, 24 June 2025 diff hist +1,864 N Translations:Javanese cuisine/26/ja Created page with "=== その他の中部ジャワ料理=== * '''''Bakmoy''''': 揚げ豆腐、鶏肉、ゆで卵の小さな立方体を、鶏のブロスと甘い醤油で作られたレリッシュと共に供する。 * '''''カミール''''': アペムに似た丸いパンで、小麦粉、バター、卵を混ぜたもの。 * '''''Krechek''''': Krupuk kulit/ja|皮のクラッ..." current
- 18:5218:52, 24 June 2025 diff hist +422 ジャワ料理 Created page with "=== バニュマス === thumb|テンペ''mendoan''を揚げているところ。 バニュマス、テガル、ブレベス、チラチャップ、クブメン、プルバリンガ、バンジャルネガラを含む、西ジャワに隣接する中部ジャワ西部のジャワ文化地域を指す。 * '''''..."
- 18:5218:52, 24 June 2025 diff hist +1,574 N Translations:Javanese cuisine/25/ja Created page with "=== バニュマス === thumb|テンペ''mendoan''を揚げているところ。 バニュマス、テガル、ブレベス、チラチャップ、クブメン、プルバリンガ、バンジャルネガラを含む、西ジャワに隣接する中部ジャワ西部のジャワ文化地域を指す。 * '''''..." current
- 18:5018:50, 24 June 2025 diff hist +1,036 ジャワ料理 Created page with "=== その他の東ジャワ料理 === thumb|right|サテ・ポノロゴ * '''''Kare rajungan''''': ワタリガニを使ったカレー料理。 * '''''Lontong balap''''': 文字通り「競走するライスケーキ」を意味し、ライスケーキ、揚げ豆腐、もやしに、''ケチャップマニス''と''sambal/ja|..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
- 18:5018:50, 24 June 2025 diff hist +3,166 N Translations:Javanese cuisine/34/ja Created page with "=== その他の東ジャワ料理 === thumb|right|サテ・ポノロゴ * '''''Kare rajungan''''': ワタリガニを使ったカレー料理。 * '''''Lontong balap''''': 文字通り「競走するライスケーキ」を意味し、ライスケーキ、揚げ豆腐、もやしに、''ケチャップマニス''と''sambal/ja|..." current
- 17:1617:16, 24 June 2025 diff hist +7,005 ジャワ料理 Created page with "== ジャワの一般的な料理{{Anchor|Common Javanese dishes}} == {{Imageright| {{multiple image | align = right | direction = vertical | width = 200 | image1 = Ayam Kecap 2.jpg | caption1 =アヤム・ケチャップ | width1 = | image2 = Bubur Lolos Botok Roti.jpg | width2 = | caption2 = ボトック | image3 = Donat jawa.jpg | width3 = | caption3 = ドナット・ジャワ |..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
- 17:1617:16, 24 June 2025 diff hist +21,629 N Translations:Javanese cuisine/35/ja Created page with "== ジャワの一般的な料理{{Anchor|Common Javanese dishes}} == {{Imageright| {{multiple image | align = right | direction = vertical | width = 200 | image1 = Ayam Kecap 2.jpg | caption1 =アヤム・ケチャップ | width1 = | image2 = Bubur Lolos Botok Roti.jpg | width2 = | caption2 = ボトック | image3 = Donat jawa.jpg | width3 = | caption3 = ドナット・ジャワ |..." current
- 17:0217:02, 24 June 2025 diff hist +586 ジャワ料理 Created page with "== ジャワの飲料{{Anchor|Javanese beverages}} == thumb|upright|''Es asem jawa''、ジャワの[[tamarind juice/ja|タマリンドジュース。]] * '''''Dawet''''': 緑色の米粉ゼリーで、''gula jawa''(パームシュガー)、''santen''(ココナッツミルク)、氷と共に供される。 * '''''Es asem''..."
- 17:0217:02, 24 June 2025 diff hist +1,712 N Translations:Javanese cuisine/36/ja Created page with "== ジャワの飲料{{Anchor|Javanese beverages}} == thumb|upright|''Es asem jawa''、ジャワの[[tamarind juice/ja|タマリンドジュース。]] * '''''Dawet''''': 緑色の米粉ゼリーで、''gula jawa''(パームシュガー)、''santen''(ココナッツミルク)、氷と共に供される。 * '''''Es asem''..." current
- 16:5916:59, 24 June 2025 diff hist +859 ジャワ料理 Created page with "=== ソロ === thumb|ソロの''Nasi liwet warung''。 * '''''バクソ'' Solo''': バクソは文字通りミートボールを意味し、牛肉から作られ、熱いスープに緑豆の春雨、青野菜、千切りキャベツ、様々なソース(チリ、トマト)と共に供される。ソロのこのバージョンは、テニスボールほどの大きさの特大ミートボ..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
- 16:5916:59, 24 June 2025 diff hist +3,000 N Translations:Javanese cuisine/24/ja Created page with "=== ソロ === thumb|ソロの''Nasi liwet warung''。 * '''''バクソ'' Solo''': バクソは文字通りミートボールを意味し、牛肉から作られ、熱いスープに緑豆の春雨、青野菜、千切りキャベツ、様々なソース(チリ、トマト)と共に供される。ソロのこのバージョンは、テニスボールほどの大きさの特大ミートボ..." current
- 16:4716:47, 24 June 2025 diff hist +1,107 ジャワ料理 Created page with "=== ジョグジャカルタ === thumb|''Ayam goreng'' Kalasan with ''kremes''、味付けされたフライドチキンにカリカリの揚げた小麦粉の粒を添えたもの。 thumb|right|''[[Brongkos/ja|ナシ・ブロンコス''、スパイシーな肉と豆のシチュー。]] * '''''アヤム・ゲプレック''''': カリカリの衣をつけたayam gor..."
- 16:4716:47, 24 June 2025 diff hist +3,321 N Translations:Javanese cuisine/23/ja Created page with "=== ジョグジャカルタ === thumb|''Ayam goreng'' Kalasan with ''kremes''、味付けされたフライドチキンにカリカリの揚げた小麦粉の粒を添えたもの。 thumb|right|''[[Brongkos/ja|ナシ・ブロンコス''、スパイシーな肉と豆のシチュー。]] * '''''アヤム・ゲプレック''''': カリカリの衣をつけたayam gor..." current
- 16:4316:43, 24 June 2025 diff hist +340 ジャワ料理 Created page with "=== パティ === thumb|ナシ・ガンドゥル * '''''Bandeng presto''''': 圧力鍋で調理されたミルクフィッシュで、細かい魚の骨まで柔らかくする。圧力調理はスパイスをミルクフィッシュの身に完璧に染み込ませる効果もある。 * '''''ナシ・ガンドゥル''''': スパイシーな風味豊かなスープをかけた白い蒸..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
- 16:4316:43, 24 June 2025 diff hist +1,405 N Translations:Javanese cuisine/22/ja Created page with "=== パティ === thumb|ナシ・ガンドゥル * '''''Bandeng presto''''': 圧力鍋で調理されたミルクフィッシュで、細かい魚の骨まで柔らかくする。圧力調理はスパイスをミルクフィッシュの身に完璧に染み込ませる効果もある。 * '''''ナシ・ガンドゥル''''': スパイシーな風味豊かなスープをかけた白い蒸..." current
- 16:2116:21, 24 June 2025 diff hist +128 ジャワ料理 Created page with "=== クドゥス === thumb|right|''Soto Kudus''を描いたインドネシアの切手。 * '''''Jenang'' Kudus''': 米粉、パームシュガー、ココナッツミルクで作られた甘い菓子。 * '''''Opor bakar''''' * '''''Soto'' クドゥス''': ''soto''はインドネシアの一般的なスープで、通..."
- 16:2116:21, 24 June 2025 diff hist +668 N Translations:Javanese cuisine/21/ja Created page with "=== クドゥス === thumb|right|''Soto Kudus''を描いたインドネシアの切手。 * '''''Jenang'' Kudus''': 米粉、パームシュガー、ココナッツミルクで作られた甘い菓子。 * '''''Opor bakar''''' * '''''Soto'' クドゥス''': ''soto''はインドネシアの一般的なスープで、通..." current
- 16:1916:19, 24 June 2025 diff hist +1,473 ジャワ料理 Created page with "=== ジェパラ === thumb|right|''Sate sapi Jepara''、ジェパラの牛肉サテ。 * '''''Soto'' ジェパラ''': ''soto''はインドネシアの一般的なスープで、通常ターメリックで風味付けされ、鶏肉、牛肉、またはマトンで作られる。中部ジャワの町ジェパラのバージョンは鶏肉で作られる。 * '''Opor Panggang/ja|''Opor panggan..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
- 16:1916:19, 24 June 2025 diff hist +6,106 N Translations:Javanese cuisine/20/ja Created page with "=== ジェパラ === thumb|right|''Sate sapi Jepara''、ジェパラの牛肉サテ。 * '''''Soto'' ジェパラ''': ''soto''はインドネシアの一般的なスープで、通常ターメリックで風味付けされ、鶏肉、牛肉、またはマトンで作られる。中部ジャワの町ジェパラのバージョンは鶏肉で作られる。 * '''Opor Panggang/ja|''Opor panggan..." current
- 16:1316:13, 24 June 2025 diff hist +841 ジャワ料理 Created page with "=== スマラン === thumb|スマランの''Soto''。スマラン発祥の''[[Soto (food)/ja|ソト''の一種である。鶏肉のスープに米麺とトマトが入っており、ジャガイモの''プルクデル''、揚げたテンペ、ハイガイと鶏の内臓のサテ、ライム、''krupuk/j..."
- 16:1316:13, 24 June 2025 diff hist +2,862 N Translations:Javanese cuisine/19/ja Created page with "=== スマラン === thumb|スマランの''Soto''。スマラン発祥の''[[Soto (food)/ja|ソト''の一種である。鶏肉のスープに米麺とトマトが入っており、ジャガイモの''プルクデル''、揚げたテンペ、ハイガイと鶏の内臓のサテ、ライム、''krupuk/j..." current
- 16:0616:06, 24 June 2025 diff hist +163 ジャワ料理 Created page with "==中部ジャワ料理{{Anchor|Central Javanese cuisine}}== 中部ジャワの料理は、ジョグジャカルタとスラカルタ(通称ソロ)の二つの古都の影響を受けている。中部ジャワの料理のほとんどは土着に発展したものであるが、スマランやプカロンガンのような沿岸都市では、''lumpia/ja..."
- 16:0616:06, 24 June 2025 diff hist +912 N Translations:Javanese cuisine/18/ja Created page with "==中部ジャワ料理{{Anchor|Central Javanese cuisine}}== 中部ジャワの料理は、ジョグジャカルタとスラカルタ(通称ソロ)の二つの古都の影響を受けている。中部ジャワの料理のほとんどは土着に発展したものであるが、スマランやプカロンガンのような沿岸都市では、''lumpia/ja..." current
- 16:0416:04, 24 June 2025 diff hist −8 ジャワ料理 Created page with "<gallery class="center" mode="packed" caption="ジャワ料理店"> File:Food at Warung Tegal.jpg|「ワルン・テガル」の料理陳列。 File:Satay Seller Java.jpg|ボロブドゥール近くのジャワの鶏サテ屋台。 File:Lesehan Malioboro Yogyakarta.jpg|ジョグジャカルタ、マリオボロ通りの「レセハン」座敷席。 File:ANGKRINGAN PAK BAGONG.jpg|「アンクリンガン」屋台。 </gallery>"
- 16:0416:04, 24 June 2025 diff hist +448 N Translations:Javanese cuisine/17/ja Created page with "<gallery class="center" mode="packed" caption="ジャワ料理店"> File:Food at Warung Tegal.jpg|「ワルン・テガル」の料理陳列。 File:Satay Seller Java.jpg|ボロブドゥール近くのジャワの鶏サテ屋台。 File:Lesehan Malioboro Yogyakarta.jpg|ジョグジャカルタ、マリオボロ通りの「レセハン」座敷席。 File:ANGKRINGAN PAK BAGONG.jpg|「アンクリンガン」屋台。 </gallery>" current
- 16:0316:03, 24 June 2025 diff hist +48 ジャワ料理 Created page with "ジャワの伝統では、短い脚のテーブルの前に座って、マットの上にあぐらをかいて食事をする「レセハン」様式で食事をするのが一般的である。これは、ジョグジャカルタのマリオボロ通り沿いで観光客に人気の屋台の「ワルン・レセハン」として始まった。今日、ジャワの「レセハン」屋台は、スラカルタ、スマラン、ジャカルタを含むいくつかの都..."
- 16:0316:03, 24 June 2025 diff hist +495 N Translations:Javanese cuisine/16/ja Created page with "ジャワの伝統では、短い脚のテーブルの前に座って、マットの上にあぐらをかいて食事をする「レセハン」様式で食事をするのが一般的である。これは、ジョグジャカルタのマリオボロ通り沿いで観光客に人気の屋台の「ワルン・レセハン」として始まった。今日、ジャワの「レセハン」屋台は、スラカルタ、スマラン、ジャカルタを含むいくつかの都..." current
- 16:0316:03, 24 June 2025 diff hist +165 ジャワ料理 Created page with "==店舗{{Anchor|Outlets}}== ジャワの家庭では通常、毎朝地元の市場で新鮮な食材を買い、午前遅くに調理して主に昼食として供する。残った料理は保存され、家族の夕食のために再び温められる。自家製の家庭料理以外にも、ジャワ料理は質素な屋台やワルンから、五つ星ホテルの高級レストランまで、様々な場所で提供されている。家族経営の..."
- 16:0316:03, 24 June 2025 diff hist +1,080 N Translations:Javanese cuisine/15/ja Created page with "==店舗{{Anchor|Outlets}}== ジャワの家庭では通常、毎朝地元の市場で新鮮な食材を買い、午前遅くに調理して主に昼食として供する。残った料理は保存され、家族の夕食のために再び温められる。自家製の家庭料理以外にも、ジャワ料理は質素な屋台やワルンから、五つ星ホテルの高級レストランまで、様々な場所で提供されている。家族経営の..." current
- 15:5715:57, 24 June 2025 diff hist +1,882 ジャワ料理 Created page with "==材料{{Anchor|Ingredients}}== thumb|left|[[:en:Surabaya|スラバヤの''パサール・パギ''(朝市)で売られている野菜などの生鮮食品。]] 米は古くからジャワにおける重要な作物である。ジャワ人は稲の女神デウィ・スリを崇拝することで知られている。蒸した米は一般的な主食であり、毎..."