Dieting/ja: Difference between revisions

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スコットランドの軍医[[:en:John Rollo|John Rollo]]は1797年に''Notes of a Diabetic Case''を出版した。このノートでは[[diabetes/ja|糖尿病]]の患者に対する肉食の利点が述べられており、この推奨は[[:en:Matthew Dobson (physician)|マシュー・ドブソン]]による[[diabetes mellitus/ja|糖尿病]]における[[glycosuria/ja|糖尿]]の発見に基づくものであった。ドブソンの検査方法（尿中の[[glucose/ja|グルコース]]の検査）によって、Rolloは現在[[type 2 diabetes/ja|2型糖尿病]]と呼ばれているものに成功する食事療法を考案した。

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最初に流行したダイエット法は「バンティング」で、イギリスの[[:en:undertaker|葬儀屋]][[:en:William Banting|ウィリアム・バンティング]]にちなんで名付けられた。1863年、彼は''Letter on Corpulence, Addressed to the Public''という小冊子を書いた。彼自身の食事は1日4食で、肉、青菜、果物、辛口のワインから成っていた。砂糖、甘いもの、でんぷん、ビール、牛乳、バターを避けることに重点を置いていた。バンティングのパンフレットはその後何年も人気を博し、現代の食生活のモデルとして使われることになる。このパンフレットの人気は、"Do you bant?"という質問が彼の方法を指すようになり、やがてダイエット全般を指すようになった。彼の小冊子は2007年現在も印刷されている。

~~The first popular diet was "Banting", named after the English~~ [[undertaker]] [[William Banting]]~~. In 1863, he wrote a booklet called~~ ''Letter on Corpulence, Addressed to the Public'', which contained the particular plan for the diet he had successfully followed. His own diet was four meals per day, consisting of meat, greens, fruits, and dry wine. The emphasis was on avoiding sugar, sweet foods, starch, beer, milk and butter. Banting's pamphlet was popular for years to come, and would be used as a model for modern diets. The pamphlet's popularity was such that the question "Do you bant?" ~~referred to his method, and eventually to dieting in general. His booklet remains in print as of 2007.~~

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 スコットランドの軍医[[:en:John Rollo|John Rollo]]は1797年に''Notes of a Diabetic Case''を出版した。このノートでは[[diabetes/ja|糖尿病]]の患者に対する肉食の利点が述べられており、この推奨は[[:en:Matthew Dobson (physician)|マシュー・ドブソン]]による[[diabetes mellitus/ja|糖尿病]]における[[glycosuria/ja|糖尿]]の発見に基づくものであった。ドブソンの検査方法（尿中の[[glucose/ja|グルコース]]の検査）によって、Rolloは現在[[type 2 diabetes/ja|2型糖尿病]]と呼ばれているものに成功する食事療法を考案した。
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+最初に流行したダイエット法は「バンティング」で、イギリスの[[:en:undertaker|葬儀屋]][[:en:William Banting|ウィリアム・バンティング]]にちなんで名付けられた。1863年、彼は''Letter on Corpulence, Addressed to the Public''という小冊子を書いた。彼自身の食事は1日4食で、肉、青菜、果物、辛口のワインから成っていた。砂糖、甘いもの、でんぷん、ビール、牛乳、バターを避けることに重点を置いていた。バンティングのパンフレットはその後何年も人気を博し、現代の食生活のモデルとして使われることになる。このパンフレットの人気は、"Do you bant?"という質問が彼の方法を指すようになり、やがてダイエット全般を指すようになった。彼の小冊子は2007年現在も印刷されている。
-The first popular diet was "Banting", named after the English [[undertaker]] [[William Banting]]. In 1863, he wrote a booklet called ''Letter on Corpulence, Addressed to the Public'', which contained the particular plan for the diet he had successfully followed. His own diet was four meals per day, consisting of meat, greens, fruits, and dry wine. The emphasis was on avoiding sugar, sweet foods, starch, beer, milk and butter. Banting's pamphlet was popular for years to come, and would be used as a model for modern diets. The pamphlet's popularity was such that the question "Do you bant?" referred to his method, and eventually to dieting in general. His booklet remains in print as of 2007.
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