Main public logs

Combined display of all available logs of Azupedia. You can narrow down the view by selecting a log type, the username (case-sensitive), or the affected page (also case-sensitive).

10:24, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/50/ja (Created page with "===植物摂取源=== {{See also/ja|Algal oil/ja}} thumb|250px|[[Salvia hispanica/ja|チアはALAを豊富に含む種子として商業的に栽培されている。]] thumb|250px|[[Flax/ja|亜麻種子にはALAを多く含むアマニ油が含まれている。]] thumb|250px|海藻（''[[Schizochytrium/ja|Schizochytrium sp.''）由来のオメガ3系オイ...")
10:17, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/49/ja (Created page with "===クリル=== クリルオイルはオメガ3脂肪酸の供給源である。EPA＋DHA（62.8％）の低用量であるオキアミ油の効果は、健康なヒトの血中脂質レベルと炎症マーカーに対して、魚油と同様であることが実証された。オキアミは絶滅危惧種ではないが、クジラを含む多くの海洋生物の主食であり、その持続可能性について環境的・科学的な懸念を...")
10:16, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/48/ja (Created page with "すべての形態の魚油が同じように消化できるわけではない。魚油のグリセリルエステル型とエチルエステル型の生物学的利用能を比較した4つの研究のうち、2つは天然のグリセリルエステル型の方が優れていると結論付けており、他の2つの研究では有意差は認められなかった。エチルエステル型の方が製造コストが安いが、エチルエステル型の...")
10:16, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/47/ja (Created page with "====魚油==== {{see also/ja|Fish oil/ja|Cod liver oil/ja}} thumb|魚油カプセル海産魚油と淡水魚油では、アラキドン酸、EPA、DHAの含有量が異なる。また、臓器脂質への影響も異なる。")
10:16, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/46/ja (Created page with "養殖海産魚が天然魚に匹敵する量のEPAとDHAを摂取するためには、飼料にEPAとDHAを添加しなければならない。このため、2009年の世界の魚油供給量の81%は養殖によって消費されている。2019年までに、魚用のEPAとDHAの代替供給源として、遺伝子組み換えキャノーラ油と''Schizochytrium''藻類油の2つが部分的に商業化されている。")
10:15, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/45/ja (Created page with "===魚類=== EPAとDHAの最も一般的な摂取源は、サケ、ニシン、サバ、アンチョビ、イワシなどの脂ののった魚である。これらの魚の油には、オメガ3がオメガ6の約7倍含まれている。マグロなどの他の脂っこい魚も、オメガ3の含有量はやや少ない。魚はオメガ3脂肪酸の食物源であ...")
10:14, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/44/ja (Created page with "=== 腐敗性 === 2022年の調査では、市場に出回っている多くの製品に酸化したオイルが使用されており、腐敗はしばしば香料によって隠されていることがわかった。2015年の別の調査では、平均20％の製品に過剰な酸化が見られた。腐敗した魚油が有害かどうかは、まだはっきりしない。酸化が進んだ魚油はコレステロール値に悪影響を及ぼすという研究もあ...")
10:14, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/43/ja (Created page with "その歴史を通じて、責任ある栄養評議会と世界保健機関は魚油中の汚染物質に関する許容基準を発表してきた。現在の最も厳しい基準は国際魚油基準である。真空下で分子蒸留nされた魚油は、一般的にこの最高グレードとなる；汚染物質のレベルは10億分の1兆分の1単位で...")
10:13, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/42/ja (Created page with "しかし、他の汚染物質（PCBs、フラン類、ダイオキシン、PBDEs）が、特に精製度の低い魚油サプリメントから検出される可能性がある。")
10:12, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/41/ja (Created page with "===汚染=== 重金属（水銀、鉛、ニッケル、ヒ素、カドミウム）は油に蓄積するのではなく、魚肉のタンパク質と選択的に結合するため、魚油サプリメントの摂取による重金属中毒の可能性は極めて低い。")
10:11, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/40/ja (Created page with "米国心臓協会（AHA）は、EPAとDHAの心血管系への有益性から、冠動脈性心疾患や心筋梗塞の既往歴のない人は週に2回、冠動脈性心疾患と診断された人は「治療が妥当である」として、EPAとDHAを推奨している。後者については、AHAはEPA＋DHAの具体的な摂取量を推奨していないが、ほとんどの臨床試験では1000mg/日またはそれに近い摂...")
10:11, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/39/ja (Created page with "{| class="wikitable" |+ EPA+DHAとDHAに対する食事摂取基準値(DRVs) |- ! 年齢層 (年) !! EPA+DHA (mg/day){{ref|drv-ai|1}} !! DHA (mg/day){{ref|drv-ai|1}} |- | 7–11 ヶ月{{ref|drv-months|2}} || || 100 |- | 1 || || 100 |- | 2-3 || 250 || |- | 4-6 || 250 || |- | 7-10 || 250 || |- | 11-14 || 250 || |- | 15-17 || 250 || |- | ≥18 || 250 || |- | 妊娠 || 250 || + 100—200{{ref|drv-preg|3}} |- | 授乳中 || 250 || + 100—200{{r...")
10:09, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/38/ja (Created page with "EUでは、EFSAが食事摂取基準値(DRVs)を公表しており、EPA+DHAとDHAの適正摂取量を推奨している：")
10:08, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/37/ja (Created page with "* 妊娠中および授乳中の女性は、少なくとも200mgのDHA/日の平均食事摂取量を達成することを目指すべきである。 * 妊娠可能な年齢の女性は、脂ののった魚を含む海産魚を週に1～2回摂取することを目指すべきである。 * DHAの前駆体であるα-リノレン酸の摂取は、胎児の脳へのDHAの沈着に関して、あらか...")
10:07, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/36/ja (Created page with "欧州委員会は、妊娠中および授乳期の食事脂肪摂取に関する勧告を作成するワーキンググループを後援した。2008年、作業部会は以下のようなコンセンサス勧告を発表した：")
10:07, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/35/ja (Created page with "===食事摂取基準=== 米国では、医学研究所が食事摂取基準の体系を発表しており、個々の栄養素については推奨食事摂取量（RDA）、脂肪など特定の栄養素群については許容可能大栄養素分布範囲（AMDR）が含まれている。RDAを決定するのに十分な証拠がない場合、研究所は代わりにAdequate Intake/ja|十分な摂取量...")
10:05, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/34/ja (Created page with "== 食事源{{Anchor|Dietary sources}} == {| class="sortable wikitable" style="border-collapse:collapse;width:300px;float: right; margin-left: 10px;" |+3オンス（85g）あたりオメガ3グラム !| 一般名 || データ・ソート・タイプ=数字 | グラムオメガ3 |- | Herring/ja, sardines/ja || 1.3–2 |- | Mackerel/ja: サワラ/大西洋/太平洋 || 1.1–1.7 |- | Sa...")
10:00, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/33/ja (Created page with "===輸送体=== リゾホスファチジルコリンの形をしたDHAは、血液脳関門の内皮にのみ発現する膜輸送タンパク質、MFSD2Aによって脳内に輸送される。")
09:59, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/32/ja (Created page with "==生化学== {{Anchor|Biochemistry}}")
09:59, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/31/ja (Created page with "一般的な西洋の食生活では、オメガ6脂肪酸とオメガ3脂肪酸の比率は10：1から30：1（つまり、オメガ3脂肪酸よりもオメガ6脂肪酸の方が劇的に多い）である。一般的な植物油に含まれるオメガ6系脂肪酸とオメガ3系脂肪酸の比率は以下の通りである：キャノーラ 2:1、麻 2-3:1、大豆 7:1、オリーブ 3-13:1、sunflower/...")
09:55, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/30/ja (Created page with "オメガ6とオメガ3の健康的な比率が必要である。ある著者によると、健康的な比率は1：1から1：4である。他の著者は、4：1（オメガ6がオメガ3の4倍）がすでに健康的であると考えている。")
09:55, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/29/ja (Created page with "オメガ6の代謝産物（特にアラキドン酸）は、オメガ3の代謝産物よりも炎症を起こしやすい。しかし、心臓の健康という点では、オメガ6脂肪酸は考えられているよりも害が少ない。6つの無作為化試験のメタ分析によると、飽和脂肪をオメガ6脂肪に置き換えると、冠動脈イベントのリスクが24％減少した。")
09:54, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/28/ja (Created page with "オメガ6脂肪酸もオメガ3脂肪酸も必須脂肪酸であり、ヒトは食事から摂取しなければならない。オメガ6脂肪酸とオメガ3脂肪酸の炭素数18の多価不飽和脂肪酸は、同じ代謝酵素を取り合うため、摂取する脂肪酸のオメガ6：オメガ3の比率は、特にプロスタグランジン、ロイコトリエン、トロンボキサンなどを含む...")
09:54, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/27/ja (Created page with "====オメガ6とオメガ3の比率==== {{main/ja|Essential fatty acid interactions/ja}} ヒトの食生活はここ数世紀で急速に変化し、その結果、オメガ3に比べてオメガ6の摂取量が増加したと報告されている。新石器時代の農業革命のような、オメガ3とオメガ6の比率が1:1であった時代からヒトの食事が急速に進化したことは、オメガ3とオメガ6の比率が1:...")
09:53, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/26/ja (Created page with "ヒトにおけるALAからEPA、さらにDHAへの変換は限定的であると報告されているが、個人差がある。女性の方が男性よりもALAからDHAへの変換効率が高いが、これは食事性ALAがβ酸化に利用される割合が低いためと推定される。ある予備研究では、食事性リノール酸の摂取量を減らすことでEPAを増加させることができ、食事性ALAの摂取量を増やすことでDHAを増...")
09:53, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/25/ja (Created page with "これらの変換は、リノール酸から誘導される必須の密接に関連した化学類似体であるオメガ6脂肪酸と競合的に起こる。両者とも炎症制御タンパク質を合成するために、同じデサチュラーゼとエロンガーゼタンパク質を利用している。オメガ3系とオメガ6系をバランスよく摂取することは、個人の健康にとって重要である。タンパク質が両...")
09:52, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/24/ja (Created page with "====ALAからEPAとDHAへの変換効率==== ヒトは短鎖オメガ3脂肪酸を5％以下の効率で長鎖型（EPA、DHA）に変換できる。オメガ3の変換効率は男性よりも女性の方が高いが、あまり研究されていない。女性の血漿リン脂質に見られるALAとDHAの値が高いのは、デサチュラーゼ、特にδ-6-デサチュラーゼの活性が高いためかもしれない。")
09:52, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/23/ja (Created page with "===相互作用===")
09:52, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/22/ja (Created page with "1964年、羊の組織に存在する酵素が、オメガ6アラキドン酸を炎症化物質であるプロスタグランジンに変換することが発見された。E<sub>2</sub>は外傷や感染組織の免疫反応に関与している。1979年までに、トロンボキサン、プロスタサイクリン、ロイコトリエンを含む[...")
09:50, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/21/ja (Created page with "==作用機序{{Anchor|Mechanism of action}}== 必須」脂肪酸は、幼児や動物の正常な成長に不可欠であることを研究者が発見したことから、その名が付けられた。オメガ3脂肪酸のDHAはドコサヘキサエン酸とも呼ばれ、ヒトの脳に多く存在する。DHAは脱飽和プロセスによって生成されるが、ヒトはω<sub>6</sub>と...")
09:49, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/20/ja (Created page with "トリグリセリドは遊離脂肪酸、またはメチルエステルやエチルエステルに変換することができ、オメガ3脂肪酸の個々のエステルを利用できる。")
09:49, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/19/ja (Created page with "==形状{{Anchor|Forms}}== オメガ3脂肪酸は、トリグリセリドとリン脂質の2つの形態で天然に存在する。トリグリセリドでは、他の脂肪酸とともにグリセロールに結合しており、3つの脂肪酸がグリセロールに結合している。リン脂質オメガ3は、グリセロールを介してリン酸基に結合した2つの脂肪酸で構成されている。")
09:48, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/18/ja (Created page with "{| class="wikitable" |- ! 一般名 ! Lipid number/ja ! 化学名 |- | ヘキサデカトリエン酸 (HTA) | 16:3 (''n''−3) | ''all''-''cis''-7,10,13-hexadecatrienoic acid |- | α-リノレン酸 (ALA) | 18:3 (''n''−3) |''all''-''cis''-9,12,15-octadecatrienoic acid |- | Stearidonic acid/ja (SDA) | 18:4 (''n''−3) |''all''-''cis''-6,9,12,15-octadecatetraenoic acid |- | エイコサトリエン酸 (ETE) | 20:3 (''n''−3) |''all''-...")
09:46, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/17/ja (Created page with "===オメガ3脂肪酸の一覧表=== この表は、自然界に存在する最も一般的なオメガ3脂肪酸のいくつかの異なる名前をリストアップしたものである。")
09:46, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/16/ja (Created page with "ビスアリル（二重結合の間）にある原子はフリーラジカルによって酸化されやすい。この部位の水素原子を重水素原子で置換することで、オメガ3脂肪酸は脂質過酸化やフェロプターシスから保護される。")
09:46, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/15/ja (Created page with "α-リノレン酸（18:3、''n''-3、ALA）、エイコサペンタエン酸（20:5、''n''-3、EPA）、ドコサヘキサエン酸（22:6、''n''-3、DHA）である。これら3つの多価不飽和は、それぞれ18、20、22個の炭素原子の炭素鎖に3、5、または6個の二重結合を持っている。ほとんどの天然脂肪酸がそうであるように、全ての二重結合は''シス''構成で...")
09:45, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/14/ja (Created page with "==化学=== 360px|right|thumb|[[eicosapentaenoic acid/ja|エイコサペンタエン酸（EPA）の化学構造]] 360px|right|thumb|[[docosahexaenoic acid/ja|ドコサヘキサエン酸（DHA）の化学構造]] オメガ3脂肪酸は複数の二重結合を持つ脂肪酸であり、最初の二重結合は炭素原子鎖の末端から3番目と4番目の炭素原子の間にある。"短鎖"オメ...")
09:41, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/13/ja (Created page with "α-リノレン酸は多価不飽和（二重結合を2つ以上含む）であり、脂質番号、18:3で表される。")
09:40, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/12/ja (Created page with "===例=== 例えば、α-リノレン酸（ALA；図）は、3つの二重結合を持つ18個の炭素鎖であり、最初の二重結合は脂肪酸鎖のメチル末端から3番目の炭素に位置している。したがって、オメガ3脂肪酸である。鎖のもう一方の端、つまりカルボキシル端から数えると、3つの二重結合は炭素9、12、15に位置する。これらの3つの位置は通常、Δ9c、Δ12c...")
09:39, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/11/ja (Created page with "''n''とω（オメガ）は同義語であるが、IUPACは脂肪酸の最高炭素数を特定するために''n''を使用することを推奨している。とはいえ、より一般的な名称であるオメガ3脂肪酸は、一般メディアでも科学文献でも使用されている。")
09:39, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/10/ja (Created page with "''n-x''またはω-''x''という表現では、記号はハイフン（またはダッシュ）ではなくマイナス記号であるが、そのように読まれることはない。また、記号''n''（またはω）は、脂肪酸の炭素鎖のカルボキシル末端から数えて、メチル末端の位置を表す。例えば、メチル末端がカルボキシル末端から18番目の位置にある18個の炭素原子を持つオメ...")
09:38, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/9/ja (Created page with "==命名法{{Anchor|Nomenclature}}== {{main/ja|Fatty acid/ja#Nomenclature}} 500px|right|thumb|α-リノレン酸（ALA）の化学構造。炭素数9、12、15の3つの[[double bond/ja|二重結合を持つ炭素数18の鎖を持つ脂肪酸である。鎖のオメガ（ω）末端は炭素18にあり、オメガ炭素に最も近い二重結合は炭素15＝18-3から始まる。したがって、ALAは''ω''=18の''ω-''3脂肪酸である。...")
09:36, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/8/ja (Created page with "歴史的には、ホールフードの食事には十分な量のオメガ3が含まれていたが、オメガ3は酸化されやすいため、保存のきく加工食品への傾向が、製造された食品におけるオメガ3の欠乏につながっている。")
09:35, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/7/ja (Created page with "カナダ食品検査庁は、DHAオメガ3の重要性を認識し、DHAについて次のような表示を許可している。"オメガ3脂肪酸であるDHAは、主に2歳未満の子供の脳、目、神経の正常な身体発達をサポートする"。")
09:35, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/6/ja (Created page with "2004年9月8日、米国食品医薬品局は、EPAとDHAのオメガ3脂肪酸に「適格健康強調表示」のステータスを与え、「決定的な研究ではないが、EPAとDHA（オメガ3）脂肪酸の摂取が冠動脈性心臓病のリスクを減らす可能性があることを示している」と述べた。これは、2001年の健康リスクアドバイスレター（下記参照）を更新し、変更した。")
09:35, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/5/ja (Created page with "==歴史{{Anchor|History}}== 1929年、ジョージ・バーとミルドレッド・バーは、脂肪酸が健康に不可欠であることを発見した。食事から脂肪酸が欠乏すると、生命を脅かす欠乏症が起こる。バー夫妻は「必須脂肪酸」という言葉を生み出した。それ以来、生物の細胞膜の骨格を形成する不飽和必須脂肪酸への関心が研究者の間で高まっている。その後、1980年代以...")
09:34, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/4/ja (Created page with "オメガ3脂肪酸の栄養補助食品摂取ががんや心血管系疾患のリスクを低減するという質の高い証拠はない。魚油サプリメントの研究では、心筋梗塞や脳卒中、あるいは血管疾患の転帰を予防するという主張を支持することはできなかった。")
09:33, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/3/ja (Created page with " 哺乳類は必須オメガ3脂肪酸であるALAを合成することができず、食事を通じてのみ摂取することができる。しかし、ALAが入手可能な場合は、その炭素鎖に沿って二重結合をさらに作り（脱飽和）、それを伸ばす（伸長）ことによって、EPAとDHAを形成す...")
09:32, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/89/ja (Created page with "===糖尿病=== 2019年のレビューでは、オメガ3サプリメントは2型糖尿病の予防と治療に効果がないことがわかった。2021年のメタアナリシスでは、オメガ3のサプリメントは糖尿病のバイオマーカー、例えば空腹時血糖値やインスリン抵抗性にプラスの効果があることがわかった。")
09:31, 14 April 2024 Fire talk contribs created page Translations:Omega-3 fatty acid/90/ja (Created page with "==こちらも参照== {{portal|Biology|Medicine}}  {{div col|colwidth=20em|small=no}} * オメガ-3脂肪酸エチルエステル * Essential fatty acid interactions/ja * Essential nutrients/ja * Inflammation/ja * Olive oil regulation and adulteration/ja * Omega-6 fatty acid/ja * Omega-7 fatty acid/ja * Omega-9 fatty acid/ja * Ratio of fatty acids in different...")