Burmese cuisine/ja: Difference between revisions
Burmese cuisine/ja
Created page with "== 飲料{{Anchor|Beverages}} == thumb|ミャンマー全土でよく見られる、飲み水を入れた粘土製の壺。旅行者や通行人が水分補給できるように置かれている。 茶はミャンマーの国民的飲料であり、仏教と節制に関するその見解の影響を反映している。茶はビルマの食文化の中心であり、レストランや喫茶店の両方で..." |
Created page with "=== ビルマ茶 === thumb|ビルマの喫茶店で[[Burmese milk tea/ja|ビルマミルクティーと共に提供される軽食。]] {{Main/ja|Laphet/ja|Burmese milk tea/ja}}" Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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茶はミャンマーの国民的飲料であり、仏教と[[:en:Temperance (virtue)|節制]]に関するその見解の影響を反映している。茶はビルマの食文化の中心であり、レストランや喫茶店の両方で、客に無料で緑茶が提供されるのが慣例となっている。[[sugarcane juice/ja|サトウキビジュース]]や''[[Cendol/ja|モン・レ・ッソウン]]''（{{lang|my|မုန့်လက်ဆောင်း}}）など、果物と[[coconut milk/ja|ココナッツミルク]]で作られた様々な液体飲料も人気がある。[[palm wine/ja|ヤシ酒]]のような土着の発酵飲料も国中で見られる。伝統的なビルマの食事中には、飲み物が提供されることはめったになく、代わりに、通常の水分補給は、[[communal bowl/ja|共同の椀]]から供される軽いスープまたは[[consommé/ja|コンソメ]]である。 | 茶はミャンマーの国民的飲料であり、仏教と[[:en:Temperance (virtue)|節制]]に関するその見解の影響を反映している。茶はビルマの食文化の中心であり、レストランや喫茶店の両方で、客に無料で緑茶が提供されるのが慣例となっている。[[sugarcane juice/ja|サトウキビジュース]]や''[[Cendol/ja|モン・レ・ッソウン]]''（{{lang|my|မုန့်လက်ဆောင်း}}）など、果物と[[coconut milk/ja|ココナッツミルク]]で作られた様々な液体飲料も人気がある。[[palm wine/ja|ヤシ酒]]のような土着の発酵飲料も国中で見られる。伝統的なビルマの食事中には、飲み物が提供されることはめったになく、代わりに、通常の水分補給は、[[communal bowl/ja|共同の椀]]から供される軽いスープまたは[[consommé/ja|コンソメ]]である。 | ||
=== ビルマ茶 === | |||
[[File:Myanmar Tea House Food.jpg|thumb|ビルマの喫茶店で[[Burmese milk tea/ja|ビルマミルクティー]]と共に提供される軽食。]] | |||
[[File:Myanmar Tea House Food.jpg|thumb| | {{Main/ja|Laphet/ja|Burmese milk tea/ja}} | ||
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