Burmese cuisine/ja: Difference between revisions

Burmese cuisine/ja
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塩味の軽食には以下がある:
塩味の軽食には以下がある:


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* ''[[Wonton/ja|ペッ・トウッ]]''{{lit|葉包み}}{{lang|my|ဖက်ထုပ်}} {{IPA|my|pʰɛʔtʰoʊʔ|}}肉、小麦粉の皮、ショウガ、ニンニク、コショウ粉、塩。通常、スープや麺と共に供される。
* ''[[Wonton|Hpet htok]]'' ({{lit|leaf wrap}}, {{lang|my|ဖက်ထုပ်}} {{IPA|my|pʰɛʔtʰoʊʔ|}}) meat, pastry paper, ginger, garlic, pepper powder, and salt. Usually served with soup or noodles.
* ''[[Samosa/ja|サモーサー]]''{{lang|my|စမူဆာ}} {{IPA|my|səmùzà|}}羊肉と玉ねぎを使ったビルマ風[[samosa/ja|サモサ]]で、新鮮なミント、青唐辛子、玉ねぎ、ライムと共に供される。
* ''[[Samosa|Samusa]]'' ({{lang|my|စမူဆာ}} {{IPA|my|səmùzà|}}) Burmese-style [[samosa]] with mutton and onions served with fresh mint, green chilli, onions and lime
* [[Burmese pork offal skewers/ja|豚内臓の串焼き]]{{lang|my|ဝက်သား တုတ်ထိုး}} {{IPA|my|wɛʔθá doʊʔtʰó|}}薄口醤油で煮込んだ豚の内臓で、生のショウガとチリソースを添えて食べる。
* [[Burmese pork offal skewers]] ({{lang|my|ဝက်သား တုတ်ထိုး}} {{IPA|my|wɛʔθá doʊʔtʰó|}}) pork offal cooked in light soy sauce, and eaten with raw ginger and chili sauce.
*''[[Htamane/ja|タマネー]]''{{lang|my|ထမနဲ}} {{IPA|my|tʰəmənɛ́|}}もち米、刻んだココナッツ、ピーナッツで作るデザート。
*''[[Htamane]]'' ({{lang|my|ထမနဲ}} {{IPA|my|tʰəmənɛ́|}}) dessert made from glutinous rice, shredded coconuts and peanuts
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