English cuisine/ja: Difference between revisions

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イギリスのインド料理レストランとその料理は、紋切り型のフロック壁紙と標準化されたメニューから徐々に改善されていった。先駆者の一つは、1982年にロンドンのグロスター・ロードにオープンした[[:en:Bombay Brasserie|ボンベイ・ブラッセリー]]で、実際にインドで食べられているような料理を提供していた。菜食主義のインド料理レストランは、1980年代にロンドン、ユーストンのドラモンド・ストリート地区にオープンした。1990年にはチェルシーに[[:en:Chutney Mary|チャツネ・メアリー]]が続いた。2001年には、ロンドンのインド料理レストラン2軒、[[:en:Tamarind (restaurant)|タマリンド]]（1995年開店）と[[:en:Zaika|ザイカ]]（1999年開店）が、その料理の質で[[:en:Michelin star|ミシュランの星]]を獲得した。

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[[Indian cuisine/ja|インド料理]]は、イギリスで最も人気のある伝統料理の代替であり、次いで[[Chinese cuisine/ja|中華料理]]、[[Italian cuisine/ja|イタリア料理]]が続く。2015年までに、チキンティッカマサラはイギリスで最も人気のある料理の一つとなった。

[[Indian cuisine]] ~~is the most popular alternative to traditional cooking in Britain, followed by~~ [[Chinese cuisine|~~Chinese~~]] ~~and~~ [[Italian cuisine|~~Italian~~]] ~~food. By 2015, chicken tikka masala was one of Britain's most popular dishes.~~

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 イギリスのインド料理レストランとその料理は、紋切り型のフロック壁紙と標準化されたメニューから徐々に改善されていった。先駆者の一つは、1982年にロンドンのグロスター・ロードにオープンした[[:en:Bombay Brasserie|ボンベイ・ブラッセリー]]で、実際にインドで食べられているような料理を提供していた。菜食主義のインド料理レストランは、1980年代にロンドン、ユーストンのドラモンド・ストリート地区にオープンした。1990年にはチェルシーに[[:en:Chutney Mary|チャツネ・メアリー]]が続いた。2001年には、ロンドンのインド料理レストラン2軒、[[:en:Tamarind (restaurant)|タマリンド]]（1995年開店）と[[:en:Zaika|ザイカ]]（1999年開店）が、その料理の質で[[:en:Michelin star|ミシュランの星]]を獲得した。
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+[[Indian cuisine/ja|インド料理]]は、イギリスで最も人気のある伝統料理の代替であり、次いで[[Chinese cuisine/ja|中華料理]]、[[Italian cuisine/ja|イタリア料理]]が続く。2015年までに、チキンティッカマサラはイギリスで最も人気のある料理の一つとなった。
-[[Indian cuisine]] is the most popular alternative to traditional cooking in Britain, followed by [[Chinese cuisine|Chinese]] and [[Italian cuisine|Italian]] food. By 2015, chicken tikka masala was one of Britain's most popular dishes.
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