Indian cuisine/ja: Difference between revisions

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米はこの地域の主食であり、肉や乳製品も広く消費されている。何世紀にもわたり、伝統的な発酵食品や飲料が地元の食事の約20パーセントを占めてきた。

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~~Depending on altitudinal variation, finger millet, wheat, buckwheat, barley, vegetables, potatoes, and soybeans are grown.~~ ''[[Dhindo]]'', ''[[Dal bhat|~~daal bhat~~]]'', ''[[gundruk]]'', ''[[Momo (dumpling)|~~momo~~]]'', ''~~gya thuk~~'', ''[[Fiddlehead#Indian cuisine|~~ningro~~]]'', ''~~phagshapa~~''~~, and~~ ''[[sel roti]]'' ~~are some of the local dishes.~~

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アルコール飲料は男女ともに消費されている。牛肉は[[:en:Bhutias|ブティア人]]によって食べられる。

~~Alcoholic drinks are consumed by both men and women. Beef is eaten by~~ [[Bhutias]].

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 米はこの地域の主食であり、肉や乳製品も広く消費されている。何世紀にもわたり、伝統的な発酵食品や飲料が地元の食事の約20パーセントを占めてきた。
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+標高差に応じて、アワ、小麦、ソバ、大麦、野菜、ジャガイモ、大豆が栽培されている。''[[Dhindo/ja|ディンド]]''、''[[Dal bhat/ja|ダルバート]]''、''[[gundruk/ja|グンドゥルク]]''、''[[Momo (dumpling)/ja|モモ]]''、''ギャ・トゥク''、''[[Fiddlehead/ja#Indian cuisine|ニングロ]]''、''ファグシャパ''、そして''[[sel roti/ja|セル・ロティ]]''が地元の料理の一部である。
-Depending on altitudinal variation, finger millet, wheat, buckwheat, barley, vegetables, potatoes, and soybeans are grown. ''[[Dhindo]]'', ''[[Dal bhat|daal bhat]]'', ''[[gundruk]]'', ''[[Momo (dumpling)|momo]]'', ''gya thuk'', ''[[Fiddlehead#Indian cuisine|ningro]]'', ''phagshapa'', and ''[[sel roti]]'' are some of the local dishes.
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+アルコール飲料は男女ともに消費されている。牛肉は[[:en:Bhutias|ブティア人]]によって食べられる。
-Alcoholic drinks are consumed by both men and women. Beef is eaten by [[Bhutias]].
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