Indian cuisine/ja: Difference between revisions
Indian cuisine/ja
Created page with "パンジャブ料理の記述は、''キール''、''ガジャール・カ・ハルワ''、''sooji''（小麦のクリーム）''ハルワ''、''ラスマライ''、''グラブ・ジャムン''、''ジャレビ''といった数えきれないほどの有名なデザートなくしては完結しない。ほとんどのデザートは''ギー''または乳製品をベース..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
Created page with "''タンドーリ''料理、''ナン''、''パコラ''、''パニール''を使った野菜料理など、アングロ・インド料理の最も人気のある要素の多くは、パンジャーブ様式に由来している。" |
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パンジャブ料理の記述は、''[[kheer/ja|キール]]''、''[[gajar ka halwa/ja|ガジャール・カ・ハルワ]]''、''sooji''（小麦のクリーム）''[[halwa/ja|ハルワ]]''、''[[rasmalai/ja|ラスマライ]]''、''[[gulab jamun/ja|グラブ・ジャムン]]''、''[[jalebi/ja|ジャレビ]]''といった数えきれないほどの有名なデザートなくしては完結しない。ほとんどのデザートは''ギー''または乳製品をベースにしており、アーモンド、クルミ、ピスタチオ、カシューナッツ、レーズンなどのナッツを使用している。 | パンジャブ料理の記述は、''[[kheer/ja|キール]]''、''[[gajar ka halwa/ja|ガジャール・カ・ハルワ]]''、''sooji''（小麦のクリーム）''[[halwa/ja|ハルワ]]''、''[[rasmalai/ja|ラスマライ]]''、''[[gulab jamun/ja|グラブ・ジャムン]]''、''[[jalebi/ja|ジャレビ]]''といった数えきれないほどの有名なデザートなくしては完結しない。ほとんどのデザートは''ギー''または乳製品をベースにしており、アーモンド、クルミ、ピスタチオ、カシューナッツ、レーズンなどのナッツを使用している。 | ||
''タンドーリ''料理、''[[naan/ja|ナン]]''、''[[pakora/ja|パコラ]]''、''[[paneer/ja|パニール]]''を使った野菜料理など、[[Anglo-Indian cuisine/ja|アングロ・インド料理]]の最も人気のある要素の多くは、パンジャーブ様式に由来している。 | |||
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