Pakistani cuisine/ja: Difference between revisions

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ひよこ豆、レッドキドニービーン、その他の豆類もパキスタン料理で人気である。通常、スパイシーなグレイビーソースで煮込まれ、米や伝統的な平たいパン（[[roti/ja|ロティ]]）と一緒に供されます。チャンナとして知られるひよこ豆は、プーリーと一緒に朝食によく食べられる食品でもある。チャンナチャットも人気のある屋台料理であり、イフタール料理でもある。ひよこ豆、刻んだ玉ねぎ、トマト、唐辛子で作られ、スパイス（[[chaat masala/ja|チャートマサラ]]）とタマリンドペーストで味付けされる。

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パキスタンでは様々な種類のレンズ豆が消費されており、しばしば米と一緒に食べられる。ダール・チャワル（レンズ豆と米）は、多くのパキスタンの家庭で人気の[[comfort food/ja|癒し系の食べ物]]として知られている。

~~A wide variety of lentils is consumed in Pakistan and frequently with rice. Daal chawaal (lentils and rice) is known as a popular~~ [[comfort food]] ~~in many Pakistani households.~~

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 ひよこ豆、レッドキドニービーン、その他の豆類もパキスタン料理で人気である。通常、スパイシーなグレイビーソースで煮込まれ、米や伝統的な平たいパン（[[roti/ja|ロティ]]）と一緒に供されます。チャンナとして知られるひよこ豆は、プーリーと一緒に朝食によく食べられる食品でもある。チャンナチャットも人気のある屋台料理であり、イフタール料理でもある。ひよこ豆、刻んだ玉ねぎ、トマト、唐辛子で作られ、スパイス（[[chaat masala/ja|チャートマサラ]]）とタマリンドペーストで味付けされる。
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+パキスタンでは様々な種類のレンズ豆が消費されており、しばしば米と一緒に食べられる。ダール・チャワル（レンズ豆と米）は、多くのパキスタンの家庭で人気の[[comfort food/ja|癒し系の食べ物]]として知られている。
-A wide variety of lentils is consumed in Pakistan and frequently with rice. Daal chawaal (lentils and rice) is known as a popular [[comfort food]] in many Pakistani households.
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