Pantothenic acid/ja: Difference between revisions
Pantothenic acid/ja
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[[:en:European Food Safety Authority|欧州食品安全機関]](EFSA)は、これらの情報をまとめて食事摂取基準値(Dietary Reference Values)と呼んでおり、RDAの代わりに人口摂取基準(Population Reference Intake:PRI)、EARの代わりに平均必要量(Average Requirement)を用いている。AIとULの定義は米国と同じである。11歳以上の女性と男性については、十分摂取量(AI)は5 mg/日とされている。妊娠中のAIは5 mg/日、授乳期は7 mg/日である。1~10歳の子供のAIは4 mg/日である。これらのAIは米国のAIと同様である。 | [[:en:European Food Safety Authority|欧州食品安全機関]](EFSA)は、これらの情報をまとめて食事摂取基準値(Dietary Reference Values)と呼んでおり、RDAの代わりに人口摂取基準(Population Reference Intake:PRI)、EARの代わりに平均必要量(Average Requirement)を用いている。AIとULの定義は米国と同じである。11歳以上の女性と男性については、十分摂取量(AI)は5 mg/日とされている。妊娠中のAIは5 mg/日、授乳期は7 mg/日である。1~10歳の子供のAIは4 mg/日である。これらのAIは米国のAIと同様である。 | ||
===安全性=== | |||
== | 安全性に関しては、IOMは十分なエビデンスがある場合、ビタミンとミネラルの[[Tolerable upper intake level/ja|耐容上限摂取量]]レベル(UL)を設定している。パントテン酸の場合、高用量摂取による副作用に関するヒトでのデータがないため、ULは設定されていない。EFSAも安全性の問題を検討し、パントテン酸のULを設定するには十分な証拠がないという、米国と同じ結論に達した。 | ||
===表示要件=== | |||
米国の食品および栄養補助食品の表示目的では、1食あたりの摂取量は1日当たりの摂取価値(Daily Value)のパーセンテージ(%DV)で表される。パントテン酸の表示目的では、デイリーバリューの100%は10 mgであったが、2016年5月27日付でAIと一致させるために5 mgに改訂された。 | |||
更新された表示規制への準拠は、年間食品売上高が[[US$]]10 百万以上の製造業者については2020年1月1日までに、それ以下の製造業者については2021年1月1日までに義務付けられた。新旧の成人一日摂取量の表は[[Reference Daily Intake/ja|基準一日摂取量]]に掲載されている。 | |||
==摂取源== | |||
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