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11:11, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/24/ja (Created page with "いくつかの側鎖は、荷電性、極性、疎水性のカテゴリーではうまく説明できない。グリシン（Gly, G）は、そのサイズが小さいため、アミノ基とカルボキシレート基によって溶解度が大きく左右されることから、極性アミノ酸と考えられる。しかし、グリシンには側鎖がないため、アミノ酸の中でも独特の柔軟性があり、タンパク質のフォール...")
11:10, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/23/ja (Created page with "==== 特別な場合の側鎖 ====")
11:10, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/22/ja (Created page with "非極性アミノ酸の相互作用は、折りたたみタンパク質が機能的な三次元構造になる過程の主要な原動力である。これらのアミノ酸の側鎖はいずれも容易にイオン化しないため、チロシン（Tyr、Y）を除いてpKaを持たない。チロシンの水酸基は高いpHで脱プロトン化し、負に帯電したフェノラートを形成する。このため...")
11:09, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/21/ja (Created page with "==== 疎水性側鎖 ====")
11:09, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/20/ja (Created page with "セリン（Ser, S）、スレオニン（Thr, T）、アスパラギン（Asn, N）、グルタミン（Gln, Q）は、水や他のアミノ酸と容易に水素結合を形成する。通常の状態ではイオン化しないが、セリンプロテアーゼの触媒セリンは例外である。これは深刻な摂動の例であり、一般的なセリン残...")
11:06, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/19/ja (Created page with "==== 極性荷電側鎖 ====")
11:06, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/18/ja (Created page with "アルギニン（Arg、R）、リジン（Lys、K）、ヒスチジン（His、H）の3つである。アルギニンは荷電したグアニジン基を持ち、リジンは荷電したアルキルアミノ基を持ち、pH7で完全にプロトン化される。ヒスチジンのイミダゾール基はpKaが6.0であり、中性pHでは10%程度しかプロトン化されない。ヒスチジ...")
11:02, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/17/ja (Created page with "thumb|450x450px|ヒスチジン（左）、リジン（中）、アルギニン（右）に見られる官能基")
11:01, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/16/ja (Created page with "中性pHで負に帯電した2つのアミノ酸は、アスパラギン酸（Asp、D）とグルタミン酸（Glu、E）である。アニオン性カルボキシレート基は、ほとんどの状況でブレンステッド塩基として振る舞う。哺乳類の胃に存在するアスパラギン酸プロテアーゼペプシンのように、非常に低いpH環...")
10:59, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/15/ja (Created page with "5つのアミノ酸は中性pHで電荷を持つ。多くの場合、これらの側鎖はタンパク質の表面に現れ、水への溶解を可能にする。反対の電荷を持つ側鎖は、塩橋と呼ばれる重要な静電的接触を形成し、1つのタンパク質内または相互作用するタンパク質間の構造を維持する。多くのタンパク質は金属を特異的にその構造に結合さ...")
10:58, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/14/ja (Created page with "==== 極性荷電側鎖 ====")
10:57, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/13/ja (Created page with "===側鎖===")
10:57, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/12/ja (Created page with "いくつかのD-アミノ酸（「右巻き」）は自然界で発見されており、例えばバクテリアのエンベロープの中、ニューロモジュレーター（D-セリン）、いくつかの抗生物質の中に含まれている。まれに、D-アミノ酸残基がタンパク質中に見られ、post-t...")
10:54, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/11/ja (Created page with "===キラリティ=== カルボキシル基の隣の炭素原子はα-炭素と呼ばれる。タンパク質原性アミノ酸では、各アミノ酸に固有のアミンとR基または側鎖を持つ。4つの異なる置換基を持つα-炭素は、グリシンを除くすべてのα-アミノ酸において立体異性である。すべての不斉タンパク質アミノ...")
10:53, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/10/ja (Created page with "何百種類もあるアミノ酸のうち、22種類がタンパク原性（「タンパク質を作る」）である。これらの22種類の化合物が組み合わさって、リボソームによって組み立てられる膨大な数のペプチドやタンパク質ができる。非タンパク質原性アミノ酸あるいは修飾アミノ酸は、翻訳後修飾から、あ...")
10:51, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/9/ja (Created page with "==一般的な構造== {{Anchor|General structure}} thumb|600x600px|真核生物|真核生物に存在する21種類のタンパク質生成α-アミノ酸を、側鎖のp''K''a値と生理的pH (7.4)で運ばれる電荷によってグループ化した。]] '''2-'''、'''α-'''、または'''α-アミノ酸'''は一般的な式{{ch...")
10:46, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/8/ja (Created page with "化学的カテゴリーの単一性は1865年にWurtzによって認識されたが、彼はそれに特別な名前を付けなかった。英語で「アミノ酸」という用語が初めて使われたのは1898年のことで、ドイツ語ではそれ以前に{{lang|de|Aminosäure}}という用語が使われていた。タンパク質は酵素消化または酸加水分解後にアミノ酸を生成...")
10:45, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/7/ja (Created page with "最初のアミノ酸は1800年代初頭に発見された。1806年、フランスの化学者Louis-Nicolas VauquelinとPierre Jean Robiquetはアスパラガスから化合物を単離し、その後発見された最初のアミノ酸であるアスパラギンと命名された。シスチンは1810年に発見されたが、その単量体であ...")
10:43, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/101/ja (Created page with "420 px")
10:43, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/103/ja (Created page with "有機物に含まれる全窒素は、主にタンパク質中のアミノ基によって形成される。全ケルダール窒素（TKN）は、（排水）、土壌、食品、飼料、有機物全般の分析に広く用いられる窒素の指標である。その名の通り、ケルダール法が適用される。より感度の高い方法もある。")
10:39, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/102/ja (Created page with "==化学分析== {{Anchor|Chemical analysis}}")
10:39, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/6/ja (Created page with "== 歴史 == {{Anchor|History}}")
10:39, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/5/ja (Created page with "<blockquote>ここで示した系統名と式は、アミノ基が非プロトン化され、カルボキシル基が解離されていない仮想的な形を指している。この慣例は様々な命名上の問題を避けるために有用であるが、これらの構造がアミノ酸分子のかなりの部分を表していることを意味するものではない。</blockquote>")
10:38, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/4/ja (Created page with "アミノ酸は、IUPAC-IUBMBによって正式に命名されている。生化学命名法に関する合同委員会では、図のような架空の「中性」構造を用いて命名している。例えば、アラニンの系統名は{{chem2|CH3\sCH(NH2)\sCOOH}}式に基づく2-アミノプロパン酸である。欧州委員会はこのア...")
10:37, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/3/ja (Created page with "アミノ酸は、核となる構造官能基の位置によって分類することができる（α- (α-)、β- (β-)、γ- (γ-)アミノ酸など）。他のカテゴリは、極性(polarity)、イオン化、および側鎖基のタイプ（脂肪族、Op...")
10:28, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/104/ja (Created page with "== こちらも参照 == {{Portal|Biology|Chemistry}} {{div col|colwidth=20em}} * Amino acid dating/ja * Beta-peptide/ja * Degron/ja * Erepsin/ja * Homochirality/ja * Hyperaminoacidemia/ja * Leucines/ja * Miller–Urey experiment/ja * Nucleic acid sequence/ja * RNA codon table/ja {{div col end}}")
10:28, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/105/ja (Created page with "== さらに読む == {{refbegin}} * {{cite book | last = Tymoczko | first = John L. | name-list-style = vanc | year = 2012 | title = Biochemistry | url = https://archive.org/details/biochemistryseve00berg | url-access = limited | publisher = W. H. Freeman and company | location = New York | chapter = Protein Composition and Structure | pages = 28–31 | chapter-url = https://archive.org/details/biochemistryseve00berg/page/n61 | isbn = 9781429229364}} * {{cite book | vau...")
10:28, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/106/ja (Created page with "== 外部リンク == * {{Commons-inline|Amino acid}}")
10:28, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/107/ja (Created page with "{{Amino acids/ja}} {{Chemical bonds/ja}} {{Protein primary structure/ja}} {{Amino acid metabolism enzymes/ja}}")
10:27, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/108/ja (Created page with "{{DEFAULTSORT:Amino Acid}} Category:Nitrogen cycle Category:Zwitterions")
10:27, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/2/ja (Created page with "'''アミノ酸'''は、アミノ基とカルボン酸基官能基の両方を含む有機化合物である。自然界には500種類以上のアミノ酸が存在するが、タンパク質に組み込まれる22種類のα-アミノ酸が圧倒的に重要である。生命の遺伝コードに登場するのはこの2...")
10:26, 29 March 2024 Fire talk contribs created page Translations:Amino acid/1/ja (Created page with "{{About/ja|the class of chemicals|the structures and properties of the standard proteinogenic amino acids/ja|Proteinogenic amino acid/ja}} thumb|"中性"の典型的なL-α-アミノ酸の構造")
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