Tofu/ja: Difference between revisions
Tofu/ja
Created page with "==生産{{Anchor|Production}}== {{multiple image <!-- Layout parameters --> | direction = vertical <!-- horizontal (default), vertical --> | caption_align = center <!-- left (default), center, right --> | header = 豆腐の作り方 <!--image 1--> | image1 = Sun-dubu 5.jpg <!-- filename only, i.e. without "File:" or "Image:" prefix --> | width1 = <!-- displayed width of image; overridden by "width" above --> | alt1..." |
Created page with "製品や製造規模に関わらず、豆腐の製造は基本的に以下の工程で構成されている: # 豆乳の準備 # 豆乳を凝固させてドウファ(カード)を形成する # 大豆カードを圧縮して豆腐の塊を形成する" |
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}} | }} | ||
製品や製造規模に関わらず、豆腐の製造は基本的に以下の工程で構成されている: | |||
# 豆乳の準備 | |||
# | # 豆乳を凝固させて[[douhua/ja|ドウファ]](カード)を形成する | ||
# | # 大豆カードを圧縮して豆腐の塊を形成する | ||
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