Fat/ja: Difference between revisions

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==脂質の消化と代謝==

==Fat digestion and metabolism==

~~Fats are broken down in the healthy body to release their constituents,~~ [[~~Glycerin~~|~~glycerol~~]] ~~and~~ [[fatty acid]]~~s. Glycerol itself can be converted to~~ [[glucose]] ~~by the liver and so become a source of energy. Fats and other lipids are broken down in the body by enzymes called~~ [[~~lipase~~]]~~s produced in the~~ [[~~pancreas~~]].

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多くの種類の細胞は、代謝のエネルギー源としてグルコースと脂肪酸のどちらかを使うことができる。特に心臓と骨格筋は脂肪酸を好む。長年の反対主張にもかかわらず、脂肪酸はミトコンドリアの酸化を通して脳細胞の燃料源としても使われる。

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+==脂質の消化と代謝==
-==Fat digestion and metabolism==
+{{Anchor|Fat digestion and metabolism}}
-{{main | Lipid metabolism}}
+{{main/ja| Lipid metabolism/ja}}
-Fats are broken down in the healthy body to release their constituents, [[Glycerin|glycerol]] and [[fatty acid]]s. Glycerol itself can be converted to [[glucose]] by the liver and so become a source of energy. Fats and other lipids are broken down in the body by enzymes called [[lipase]]s produced in the [[pancreas]].
+脂肪は健康な体内で分解され、その成分である[[glycerin/ja|グリセロール]]と[[fatty acid/ja|脂肪酸]]を放出する。グリセロール自体は肝臓で[[glucose/ja|グルコース]]に変換され、エネルギー源となる。脂肪やその他の脂質は、[[pancreas/ja|膵臓]]で産生される[[lipase/ja|リパーゼ]]と呼ばれる酵素によって体内で分解される。
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 多くの種類の細胞は、代謝のエネルギー源としてグルコースと脂肪酸のどちらかを使うことができる。特に心臓と骨格筋は脂肪酸を好む。長年の反対主張にもかかわらず、脂肪酸はミトコンドリアの酸化を通して脳細胞の燃料源としても使われる。