Dietary supplement/ja: Difference between revisions

<!-- Regulation -->

米国では、サプリメント製造業者が、サプリメントが病気を予防したり治療したりすると主張することは、連邦規則に反している。しかし、サプリメントが潜在的な健康効果をもたらすという[[scientific evidence/ja|科学的根拠]]が立証されている場合には、「構造／機能」と呼ばれる表現を使用することが認められている。例えば、「○○は健康な関節を維持するのに役立ちます」というような表現であるが、ラベルには、[[Food and Drug Administration/ja|食品医薬品局]]（FDA）は「その主張を評価していない」こと、また、栄養補助食品製品は「いかなる疾病の診断、治療、治癒、予防」を意図したものではないことを免責事項として記載しなければならない。というのも、そのような主張を法的に行うことができるのは[[Medication/ja|薬物]]だけだからである。FDAはこれらの規制を実施し、危険なサプリメントやサプリメント原料、あるいは標準化された[[good manufacturing practice/ja|適正製造規範]]（GMP）に従って製造されていないサプリメントの販売も禁止している。

==定義==

タンパク質は[[amino acid/ja|アミノ酸]]の鎖である。これらのタンパク質性アミノ酸のうち9種類は、人間の体内で他の化合物から生成することができないため、食物として摂取しなければならず、人間にとって必須であると考えられている。推奨摂取量は、1日あたり体重1kgあたりミリグラムと定められている。年齢や病状によっては、条件付きで必須とされるアミノ酸もある。アミノ酸は、個別に、あるいは組み合わせて、栄養補助食品として販売されている。[[branched chain amino acid/ja|分岐鎖アミノ酸]]であるロイシン、バリン、イソロイシンのサプリメントの効能は、筋肉のタンパク質合成を促進することである。文献を検討した結果、この謳い文句は不当であると結論づけられた。高齢者では、[[leucine/ja|ロイシン]]だけを補給した場合、除脂肪体重がわずかに（0.99&nbsp;kg）増加した。非必須アミノ酸である[[arginine/ja|アルギニン]]を十分量摂取すると、血管拡張物質である一酸化窒素の合成のドナーとして働くと考えられている。レビューでは血圧低下が確認された。[[Taurine/ja|タウリン]]は、スポーツのパフォーマンス向上を謳った人気のサプリメント成分だが、厳密にはアミノ酸ではない。体内でアミノ酸の[[cysteine/ja|システイン]]から合成される。

===ボディービル用サプリメント===

{{Excerpt|Bodybuilding supplement/ja|paragraph=2-3}}

===必須脂肪酸===