Dietary supplement/ja: Difference between revisions

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[[File:Iodine pills.jpg|thumb|錠剤として]]

タンパク質は[[amino acid/ja|アミノ酸]]の鎖である。これらのタンパク質性アミノ酸のうち9種類は、人間の体内で他の化合物から生成することができないため、食物として摂取しなければならず、人間にとって必須であると考えられている。推奨摂取量は、1日あたり体重1kgあたりミリグラムと定められている。年齢や病状によっては、条件付きで必須とされるアミノ酸もある。アミノ酸は、個別に、あるいは組み合わせて、栄養補助食品として販売されている。[[branched chain amino acid/ja|分岐鎖アミノ酸]]であるロイシン、バリン、イソロイシンのサプリメントの効能は、筋肉のタンパク質合成を促進することである。文献を検討した結果、この謳い文句は不当であると結論づけられた。高齢者では、[[leucine/ja|ロイシン]]だけを補給した場合、除脂肪体重がわずかに（0.99&nbsp;kg）増加した。非必須アミノ酸である[[arginine/ja|アルギニン]]を十分量摂取すると、血管拡張物質である一酸化窒素の合成のドナーとして働くと考えられている。レビューでは血圧低下が確認された。[[Taurine/ja|タウリン]]は、スポーツのパフォーマンス向上を謳った人気のサプリメント成分だが、厳密にはアミノ酸ではない。体内でアミノ酸の[[cysteine/ja|システイン]]から合成される。

===ボディービル用サプリメント===

{{Excerpt|Bodybuilding supplement/ja|paragraph=2-3}}

===必須脂肪酸===