Chicken tikka masala/ja: Difference between revisions

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+’’’チキンティッカマサラ'''は、マリネしてローストした鶏肉の小片（[[chicken tikka/ja|チキンティッカ]]）をスパイスの効いたソース（[[masala (spice)/ja|マサラ]]）で和えた料理である。ソースは通常クリーミーでオレンジ色をしている。この料理の起源については議論があり、多くの人がイギリスの南アジア人料理人によって作られたと信じている。世界中のレストランで提供されており、[[butter chicken/ja|バターチキン]]に似ている。
-'''Chicken tikka masala''' is a dish consisting of roasted marinated chicken pieces ([[chicken tikka]]) in a spiced sauce ([[masala (spice)|masala]]). The sauce is usually creamy and orange-coloured. The origins of the dish are debated, with many believing it was created by South Asian cooks in Britain. It is offered at restaurants around the world and is similar to [[butter chicken]].
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