Vitamer/ja: Difference between revisions
Vitamer/ja
Created page with "ビタミン類は'''ビタマー'''として知られる様々な関連形態で存在する。特定のビタミンのビタマー({{IPAc-en|'|v|aɪ|t|əm|ər}})は、当該ビタミンの機能を実行し、当該ビタミンの欠乏症状を予防するいくつかの関連化合物の1つである。" Tags: Mobile edit Mobile web edit |
Created page with "初期の研究では、ビタミン特有の欠乏症を治療する能力によってビタミンを同定した。例えば、ビタミンB<sub>1</sub>は脚気を予防・治療する物質として最初に同定された。その後の栄養学的研究により、すべてのビタミンが特定のビタミン欠乏症に対して生物学的活性を示すことが明らかになった。" Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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[[Vitamin/ja|ビタミン]]類は'''ビタマー'''として知られる様々な関連形態で存在する。特定のビタミンのビタマー({{IPAc-en|'|v|aɪ|t|əm|ər}})は、当該ビタミンの機能を実行し、当該ビタミンの欠乏症状を予防するいくつかの関連化合物の1つである。 | [[Vitamin/ja|ビタミン]]類は'''ビタマー'''として知られる様々な関連形態で存在する。特定のビタミンのビタマー({{IPAc-en|'|v|aɪ|t|əm|ər}})は、当該ビタミンの機能を実行し、当該ビタミンの欠乏症状を予防するいくつかの関連化合物の1つである。 | ||
初期の研究では、ビタミン特有の[[Vitamin deficiency/ja|欠乏症]]を治療する能力によってビタミンを同定した。例えば、ビタミンB<sub>1</sub>は[[beriberi/ja|脚気]]を予防・治療する物質として[[Thiamine/ja#History|最初に同定された]]。その後の栄養学的研究により、すべてのビタミンが特定のビタミン欠乏症に対して生物学的活性を示すことが明らかになった。 | |||
関連する生物学的活性を持つ一連のビタマーは、同じビタミン機能を持つ類似化合物を指す一般名、または''一般記述子''によってグループ化される。例えば、''ビタミンA''は、レチノール、レチナール、レチノイン酸、β-カロテンなどの[[provitamin/ja|プロビタミン]]カロテノイドを含むビタミンAビタミンの総称である。 | |||
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