Metabolism/ja: Difference between revisions

Line 58:

~~<div lang~~=~~"en" dir~~=~~"ltr" class~~=~~"mw-content-ltr">~~

===炭水化物===

~~===Carbohydrates~~===

[[File:Glucose Fisher to Haworth.gif|thumb|upright=1.15|right|alt=~~The straight chain form consists of four C~~ H O ~~H groups linked in a row, capped at the ends by an aldehyde group C~~ O ~~H and a methanol group C~~ H 2 O ~~H. To form the ring, the aldehyde group combines with the O H group of the next-to-last carbon at the other end, just before the methanol group.~~|[[~~Glucose~~]] ~~can exist in both a straight-chain and ring form.~~]]{{Main|Carbohydrate}}

~~Carbohydrates are~~ [[~~aldehyde~~]]~~s or~~ [[~~ketone~~]]~~s, with many~~ [[~~hydroxyl~~]] ~~groups attached, that can exist as straight chains or rings. Carbohydrates are the most abundant biological molecules, and fill numerous roles, such as the storage and transport of~~ [[energy]] ([[starch]], [[glycogen]]~~) and structural components (~~[[cellulose]] ~~in plants,~~ [[chitin]] ~~in animals). The basic carbohydrate units are called~~ [[monosaccharide]]~~s and include~~ [[galactose]], [[fructose]]~~, and most importantly~~ [[glucose]]~~. Monosaccharides can be linked together to form~~ [[polysaccharide]]~~s in almost limitless ways.~~

~~</div>~~

@@ Line 58: / Line 58: @@
 脂質は生化学物質の中で最も多様なグループである。その主な構造的用途は、[[cell membrane/ja|細胞膜]]のような内外の[[biological membrane/ja|生体膜]]の一部としての利用である。その[[chemical energy/ja|化学エネルギー]]を利用することもできる。脂質は、酸素を含む小さな極性領域を持つ長い非極性炭化水素鎖を含む脂肪酸のポリマーである。脂質は通常[[hydrophobe/ja|疎水性]]または[[amphiphiles/ja|両親媒性]]の生体分子と定義されるが、[[ethanol/ja|エタノール]]、[[benzene/ja|ベンゼン]]、[[chloroform/ja|クロロホルム]]などの[[organic solvent/ja|有機溶媒]]に溶解する。[[fat/ja|脂肪]]は[[fatty acid/ja|脂肪酸]]と[[glycerol/ja|グリセロール]]を含む化合物の大きなグループであり、[[ester/ja|エステル]]結合によって3つの脂肪酸に結合したグリセロール分子は[[triglyceride/ja|トリアシルグリセリド]]と呼ばれる。この基本構造にはいくつかのバリエーションがあり、[[sphingomyelin/ja|スフィンゴミエリン]]の[[sphingosine/jaスフィンゴシン]]のような骨格や、[[phospholipid/ja|リン脂質]]のような[[phosphate/ja|リン酸]]のような[[hydrophile/ja|親水性|親水性]]基がある。[[sterol/ja|ステロール]]などの[[Steroid/ja|ステロイド]]も脂質の主要な分類である。
-<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
+===炭水化物===
-===Carbohydrates===
+[[File:Glucose Fisher to Haworth.gif|thumb|upright=1.15|right|alt=直鎖型は、4つのC H O H基が一列につながり、両端にアルデヒド基C O Hとメタノール基C H 2 O Hでキャップされている。環を形成するには、アルデヒド基がメタノール基の直前で、もう一方の端の次の炭素のO H基と結合する。|[[glucose/ja|グルコース]]は直鎖でも環状でも存在できる。]]
-[[File:Glucose Fisher to Haworth.gif|thumb|upright=1.15|right|alt=The straight chain form consists of four C H O H groups linked in a row, capped at the ends by an aldehyde group C O H and a methanol group C H 2 O H.  To form the ring, the aldehyde group combines with the O H group of the next-to-last carbon at the other end, just before the methanol group.|[[Glucose]] can exist in both a straight-chain and ring form.]]{{Main|Carbohydrate}}
+{{Main/ja|Carbohydrate/ja}}
-Carbohydrates are [[aldehyde]]s or [[ketone]]s, with many [[hydroxyl]] groups attached, that can exist as straight chains or rings. Carbohydrates are the most abundant biological molecules, and fill numerous roles, such as the storage and transport of [[energy]] ([[starch]], [[glycogen]]) and structural components ([[cellulose]] in plants, [[chitin]] in animals). The basic carbohydrate units are called [[monosaccharide]]s and include [[galactose]], [[fructose]], and most importantly [[glucose]]. Monosaccharides can be linked together to form [[polysaccharide]]s in almost limitless ways.
+炭水化物は、多くの[[hydroxyl/ja|水酸基]]が結合した[[aldehyde/ja|アルデヒド]]または[[ketone/ja|ケトン]]であり、直鎖または環として存在することができる。炭水化物は最も豊富な生体分子であり、[[energy/ja|エネルギー]]の貯蔵や輸送（[[starch/ja|デンプン]]、[[glycogen/ja|グリコーゲン]]）、構造成分（植物の[[cellulose/ja|セルロース]]、動物の[[chitin/ja|キチン]]）など、多くの役割を担っている。基本的な炭水化物単位は[[monosaccharide/ja|単糖]]と呼ばれ、[[galactose/ja|ガラクトース]]、[[fructose/ja|フルクトース]]、そして最も重要な[[glucose/ja|グルコース]]が含まれる。単糖類は連結してほとんど無限の方法で[[polysaccharide/ja|多糖類]]を形成することができる。
-</div>
 <div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">