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| == ヒュージョン料理の一覧{{Anchor|List of fusion cuisine}} == | | == ヒュージョン料理の一覧{{Anchor|List of fusion cuisine}} == |
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| <div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
| | * アメリカ料理（ヨーロッパ料理、南北アメリカの先住民料理、ソウルフード、ケイジャン料理、ルイジアナ・クレオール料理、ペンシルベニア・ダッチ料理、モルモン教の食習慣、テキサス料理、テクス・メクス料理、ニューメキシコ料理） |
| * American cuisine (European cuisine, Indigenous cuisine of the Americas, Soul food, Cajun cuisine, Louisiana Creole cuisine, Pennsylvania Dutch cuisine, Mormon foodways, Texan cuisine, Tex-Mex cuisine, New-Mexican) | | * 香港料理（中華料理（主に広東料理）、ヨーロッパ料理（特にイギリス料理）、日本料理、韓国料理、東南アジア料理） |
| * Hong Kong cuisine (Chinese cuisine predominantly Cantonese cuisine, European cuisine especially British cuisine, Japanese, Korean and Southeast Asian cuisines) | | * マカオ料理（中華料理（主に広東料理）、ヨーロッパ料理（特にポルトガル料理）、東南アジア料理） |
| * Macanese cuisine (Chinese cuisine predominantly Cantonese cuisine, European cuisine exactly Portuguese cuisine and Southeast Asian cuisines) | | * 台湾料理（中華料理（特に福建料理と客家料理）、日本料理、アメリカ料理） |
| * Taiwanese cuisine (Chinese cuisine particularly Fujian cuisine and Hakka cuisine, Japanese cuisine and American cuisine) | | * シンガポール料理（中華料理、マレー/インドネシア料理、インド料理、プラナカン料理、ユーラシア料理、ヨーロッパ料理（特にイギリス料理とポルトガル料理）） |
| * Singaporean cuisine (Chinese cuisine, Malay/Indonesian cuisine, Indian cuisine, Peranakan cuisine, Eurasian cuisine and European cuisine particularly English cuisine and Portuguese cuisine) | | * シンガポールとマレーシアのユーラシア料理 |
| * Eurasian cuisine of Singapore and Malaysia | | * イタリア系アメリカ料理（イタリア料理、アメリカ料理） |
| * Italian-American cuisine (Italian cuisine and American cuisine) | | * 日本中華料理（日本料理、中華料理） |
| * Japanese Chinese cuisine (Japanese cuisine and Chinese cuisine) | | * マレーシア中華料理（中国の福建料理、広東料理、客家料理、潮州料理にルーツを持つ中華料理、マレーシア料理） |
| * Malaysian Chinese cuisine (Chinese cuisine with roots from Fujian, Cantonese, Hakka and Teochew cuisines and Malaysian cuisine) | | * インド中華料理（インド料理、中華料理） |
| * Indian Chinese cuisine (Indian cuisine and Chinese cuisine) | | * 洋食（ヨーロッパ料理、日本料理） |
| * Yoshoku (European cuisine and Japanese cuisine) | | * ペルー料理（ヨーロッパ料理（特にスペイン料理とイタリア料理）、アジア料理（特に広東料理と日本料理）、アフリカ料理（特にマグリブ料理と西アフリカ料理）、先住民料理（特にケチュア料理とアイマラ料理）） |
| * Peruvian cuisine (European cuisine, particularly Spanish and Italian, Asian cuisine, particularly Cantonese and Japanese, African cuisine, particularly Maghrebi and West African, Indigenous cuisine, particularly Quechua and Aymara) | |
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| ==関連項目== | | ==関連項目== |