Filipino cuisine/ja: Difference between revisions

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[[File:Boodle Fight (Baler, Aurora).jpg|thumb|[[:en:Baler, Aurora|バレール、オーロラ]]での[[boodle fight/ja|ブードルファイト]]]]

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''Kamayan''は「[[boodle fight/ja|ブードルファイト]]」の概念でも使われる。これは[[:en:Philippine Army|フィリピン陸軍]]によって普及した食事様式で、食卓に広げたバナナの葉をメインの盛り付け皿とし、その上に米と様々なフィリピン料理が盛り付けられ、友好的、家族的、または共同でのごちそうに使われる。しかし、スプーンとフォークの使用は依然として一般的である。

''Kamayan'' ~~is also used in the "~~[[boodle fight]]~~" concept, a style of dining popularized by the~~ [[Philippine Army]] which utilizes banana leaves spread out on the table as the main serving platter, upon which is laid out portions of rice and a variety of Filipino dishes for friendly, filial or communal feasting. The use of spoons and forks, however, is still the norm.

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===一日の食事===

==~~= Meals of the day~~ ===

[[File:Tapsilog in saudi arabia.jpg|thumb|一般的な朝食、''[[Tapsilog/ja|タプシログ]]'']]

[[File:Tapsilog in saudi arabia.jpg|thumb|''[[Tapsilog]]''~~, a common breakfast meal~~]]

~~Filipinos traditionally eat three main meals a day:~~ ''[[wikt:almusal|~~almusal~~]]'' or ''[[wikt:agahan|~~agahan~~]]'' ~~(breakfast),~~ ''[[wikt:tanghalian|~~tanghalían~~]]'' ~~(lunch), and~~ ''[[wikt:hapunan|~~hapunan~~]]'' ~~(dinner) plus morning and an afternoon snack called~~ ''[[wikt:meryenda|~~meryenda~~]]'' ~~(also called~~ ''minandál'' or ''minindál'').

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 [[File:Boodle Fight (Baler, Aurora).jpg|thumb|[[:en:Baler, Aurora|バレール、オーロラ]]での[[boodle fight/ja|ブードルファイト]]]]
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+''Kamayan''は「[[boodle fight/ja|ブードルファイト]]」の概念でも使われる。これは[[:en:Philippine Army|フィリピン陸軍]]によって普及した食事様式で、食卓に広げたバナナの葉をメインの盛り付け皿とし、その上に米と様々なフィリピン料理が盛り付けられ、友好的、家族的、または共同でのごちそうに使われる。しかし、スプーンとフォークの使用は依然として一般的である。
-''Kamayan'' is also used in the "[[boodle fight]]" concept, a style of dining popularized by the [[Philippine Army]] which utilizes banana leaves spread out on the table as the main serving platter, upon which is laid out portions of rice and a variety of Filipino dishes for friendly, filial or communal feasting. The use of spoons and forks, however, is still the norm.
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+===一日の食事===
-=== Meals of the day ===
+[[File:Tapsilog in saudi arabia.jpg|thumb|一般的な朝食、''[[Tapsilog/ja|タプシログ]]'']]
-[[File:Tapsilog in saudi arabia.jpg|thumb|''[[Tapsilog]]'', a common breakfast meal]]
+フィリピン人は伝統的に一日に3回の主食を摂る。すなわち、''[[wikt:almusal|アルムサル]]''または''[[wikt:agahan|アガハン]]''（朝食）、''[[wikt:tanghalian|タンハリアン]]''（昼食）、そして''[[wikt:hapunan|ハプナン]]''（夕食）であり、さらに午前と午後の軽食は''[[wikt:meryenda|メリエンダ]]''（''minandál''または''minindál''とも呼ばれる）と呼ばれる。
-Filipinos traditionally eat three main meals a day: ''[[wikt:almusal|almusal]]'' or ''[[wikt:agahan|agahan]]'' (breakfast), ''[[wikt:tanghalian|tanghalían]]'' (lunch), and ''[[wikt:hapunan|hapunan]]'' (dinner) plus morning and an afternoon snack called ''[[wikt:meryenda|meryenda]]'' (also called ''minandál'' or ''minindál'').
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