Malaysian cuisine/ja: Difference between revisions

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マレーシア料理は、[[:en:History of Malaysia|この地域の歴史]]の中で発展してきた。近代国家としてのマレーシアは1963年まで存在しなかったものの、その料理は[[:en:Malacca Sultanate|マラッカ王国]]時代の1400年代にまで遡ることができる。マレーシア料理は、インド、中国、中東、そしていくつかのヨーロッパ諸国など、マレー諸島周辺の様々な食文化が混ざり合ったものである。この多様な食文化は、マレーシアの多様な文化と植民地時代の過去に由来している。この料理は、地元と外国の文化が融合して発展した。15世紀には、現在のマレーシアとして知られる地域は、海上貿易の重要な通路となった。中東から[[:en:Spice trade|スパイスをもたらした]]アラブ商人だけでなく、ピーナッツ、パイナップル、アボカド、トマト、スカッシュ、カボチャといった主要な食材をもたらしたポルトガル、オランダ、イギリスの植民者や貿易商もマレーシアを通過した。19世紀のイギリス植民地時代には、多くのインド人や中国人の労働者がマレーシアに連れてこられ、

~~Malaysian cuisine has developed over the~~ [[History of Malaysia|~~region's history~~]]~~. Although the modern state of Malaysia did not exist until 1963, the cuisine can claim traceable roots as far back as the 1400s, during the time of the~~ [[Malacca Sultanate]]. Malaysian cuisine is a mixture of various food cultures from around the Malay archipelago, such as India, China, the Middle East, and several European countries. This diverse culinary culture stems from Malaysia's diverse culture and colonial past. The cuisine was developed as a melange between local and foreign. In the 15th century, the region now known as Malaysia became an important passageway for maritime trade. Passing through Malaysia were Arab traders who [[Spice trade|~~brought spices~~]] from the Middle East, as well as Portuguese, Dutch, and English colonists and traders who introduced food staples such as peanuts, pineapples, avocado, tomatoes, squash and pumpkin. During the 19th century in the period of British colonial rule, many Indian and Chinese laborers were brought to Malaysia, contributing to the diversity of tastes in Malaysian cuisine.

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+マレーシア料理は、[[:en:History of Malaysia|この地域の歴史]]の中で発展してきた。近代国家としてのマレーシアは1963年まで存在しなかったものの、その料理は[[:en:Malacca Sultanate|マラッカ王国]]時代の1400年代にまで遡ることができる。マレーシア料理は、インド、中国、中東、そしていくつかのヨーロッパ諸国など、マレー諸島周辺の様々な食文化が混ざり合ったものである。この多様な食文化は、マレーシアの多様な文化と植民地時代の過去に由来している。この料理は、地元と外国の文化が融合して発展した。15世紀には、現在のマレーシアとして知られる地域は、海上貿易の重要な通路となった。中東から[[:en:Spice trade|スパイスをもたらした]]アラブ商人だけでなく、ピーナッツ、パイナップル、アボカド、トマト、スカッシュ、カボチャといった主要な食材をもたらしたポルトガル、オランダ、イギリスの植民者や貿易商もマレーシアを通過した。19世紀のイギリス植民地時代には、多くのインド人や中国人の労働者がマレーシアに連れてこられ、
-Malaysian cuisine has developed over the [[History of Malaysia|region's history]]. Although the modern state of Malaysia did not exist until 1963, the cuisine can claim traceable roots as far back as the 1400s, during the time of the [[Malacca Sultanate]]. Malaysian cuisine is a mixture of various food cultures from around the Malay archipelago, such as India, China, the Middle East, and several European countries. This diverse culinary culture stems from Malaysia's diverse culture and colonial past. The cuisine was developed as a melange between local and foreign. In the 15th century, the region now known as Malaysia became an important passageway for maritime trade. Passing through Malaysia were Arab traders who [[Spice trade|brought spices]] from the Middle East, as well as Portuguese, Dutch, and English colonists and traders who introduced food staples such as peanuts, pineapples, avocado, tomatoes, squash and pumpkin. During the 19th century in the period of British colonial rule, many Indian and Chinese laborers were brought to Malaysia, contributing to the diversity of tastes in Malaysian cuisine.
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