Chinese cuisine/ja: Difference between revisions
Chinese cuisine/ja
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Created page with "ミルフィーユ、クレームブリュレ、チーズケーキなどヨーロッパの菓子も中国で見られるが、中国人がデザートに求めるものが控えめな甘さで油分が少ないため、一般的にはそれほど人気がない。 thumb|[[Baozi/ja|包子は、肉、野菜、キノコなどの甘いまたはしょっぱい組み合わせが入った..." |
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中国のデザートスープは通常甘く、温かくして提供される。 | 中国のデザートスープは通常甘く、温かくして提供される。 | ||
[[mille-feuille/ja|ミルフィーユ]]、[[crème brûlée/ja|クレームブリュレ]]、[[cheesecake/ja|チーズケーキ]]などヨーロッパの菓子も中国で見られるが、中国人がデザートに求めるものが控えめな甘さで油分が少ないため、一般的にはそれほど人気がない。 | |||
[[File:Baozi Chengdu.JPG|thumb|[[Baozi/ja|包子]]は、肉、野菜、キノコなどの甘いまたはしょっぱい組み合わせが入った蒸しパンで、伝統的に朝食と関連付けられている。]] | |||
[[File:Baozi Chengdu.JPG|thumb| | 地域によって異なる多くの種類の屋台料理は、軽食や軽い夕食として食べられる。[[Prawn cracker/ja|エビせんべい]]は、中国南東部でよく食べられる軽食である。 | ||
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