Ginger/ja: Difference between revisions

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+生のショウガには、79%の[[water/ja|水]]、18%の[[carbohydrates/ja|炭水化物]]、2%の[[protein (nutrient)/ja|タンパク質]]、1%の[[fat/ja|脂肪]]が含まれている（表）。100gあたりのすりおろしたショウガには、333kJ（80kcal）の[[food energy/ja|食物エネルギー]]が含まれており、[[potassium in biology/ja|カリウム]]（一日摂取量、DVの14%）、[[magnesium in biology/ja|マグネシウム]]（DVの10%）、[[manganese in biology/ja|マンガン]]（DVの10%）が適度に含まれているが、その他の[[micronutrient/ja|微量栄養素]]の含有量は少ない（表）。
-Raw ginger is 79% water, 18% [[carbohydrates]], 2% [[protein (nutrient)|protein]], and 1% [[fat]] (table). In a reference amount of {{cvt|100|g}}, raw ginger supplies {{convert|333|kJ|kcal|abbr=off}} of [[food energy]] and moderate amounts of [[potassium in biology|potassium]] (14% of the [[Daily Value]], DV), [[magnesium in biology|magnesium]] (10% DV) and [[manganese in biology|manganese]] (10% DV), but otherwise is low in [[micronutrient]] content (table).
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