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ターメリックは南アジアと東南アジアの森林に自生しており、古典インド医学(シッダ医学またはアーユルヴェーダ)で使用するために採取されている。インド東部では、この植物は、若い[[plantain (cooking)/ja|プランテン]]またはバナナの植物、[[taro/ja|タロイモ]]の葉、[[barley/ja|大麦]]({{Transliteration|sa|jayanti}})、[[Aegle marmelos/ja|ウッドアップル]]({{Transliteration|sa|bilva}})、[[pomegranate/ja|ザクロ]]({{Transliteration|sa|darimba}})、''[[Saraca indica/ja|サラカ・インディカ]]''、{{Transliteration|sa|manaka}}(''[[Arum/ja|アラム]]'')、または{{Transliteration|sa|manakochu}}、そして水稲とともに、{{Transliteration|sa|nabapatrika}}の9つの構成要素の一つとして使用される。ベンガル地方で{{Transliteration|bn|[[:en:gaye holud|gaye holud]]}}(文字通り「体に黄色」)と呼ばれるハルディの儀式は、インド亜大陸全域のインド文化圏の人々の結婚式の祝い事で行われる儀式である。 | ターメリックは南アジアと東南アジアの森林に自生しており、古典インド医学(シッダ医学またはアーユルヴェーダ)で使用するために採取されている。インド東部では、この植物は、若い[[plantain (cooking)/ja|プランテン]]またはバナナの植物、[[taro/ja|タロイモ]]の葉、[[barley/ja|大麦]]({{Transliteration|sa|jayanti}})、[[Aegle marmelos/ja|ウッドアップル]]({{Transliteration|sa|bilva}})、[[pomegranate/ja|ザクロ]]({{Transliteration|sa|darimba}})、''[[Saraca indica/ja|サラカ・インディカ]]''、{{Transliteration|sa|manaka}}(''[[Arum/ja|アラム]]'')、または{{Transliteration|sa|manakochu}}、そして水稲とともに、{{Transliteration|sa|nabapatrika}}の9つの構成要素の一つとして使用される。ベンガル地方で{{Transliteration|bn|[[:en:gaye holud|gaye holud]]}}(文字通り「体に黄色」)と呼ばれるハルディの儀式は、インド亜大陸全域のインド文化圏の人々の結婚式の祝い事で行われる儀式である。 | ||
[[:en:Tamil Nadu|タミル・ナードゥ州]]および[[:en:Andhra Pradesh|アーンドラ・プラデーシュ州]]では、タミル語とテルグ語の結婚儀式の一部として、紐で結ばれた乾燥ターメリックの塊が[[Thali necklace/ja|ターリ]]を作るために使用される。インド西部および沿岸部では、[[:en:Marathi people|マラーティー人]]と[[:en:Konkani people|コンカニ人]]、[[:en:Kannada people|カンナダ人]][[:en:Brahmins|バラモン]]の結婚式において、夫婦は儀式「''カンカナ・バンダナ''」の間、手首に紐でターメリックの塊を結びつける。多くのヒンドゥー教コミュニティでは、ハルディの儀式として知られる結婚式前の祝祭の一部として、ターメリックペーストが新郎新婦に塗られる。 | |||
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