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11 June 2025
- diffhist Karahi/ja 21:29 −15 Fire talk contribs (Created page with "逆さにしたカラヒは、ルマリロティを焼くのに使われる。")
- diffhist Karahi/ja 21:29 +47 Fire talk contribs (Created page with "トマトと青唐辛子をベースにギーで煮詰めて作るカラヒは、パキスタン料理（カイバル・パクトゥンクワ料理）で人気の夜食である。通常、キログラム単位またはハーフ/フルカラヒで注文され、ナンと一緒に食べられる。")
- diffhist Karahi/ja 21:28 +102 Fire talk contribs (Created page with "==カラヒ料理{{Anchor|Karahi dishes}}== thumb|right|300px|インド料理を提供するのに使われる、小さくて装飾的な銅メッキのカラヒ（左）と[[handi/ja|ハンディ（右）]] カラヒで調理されるシチューには、鶏肉、牛肉、マトンの他、ヤギ肉、子羊肉などがある。パニールや豆腐を使ったカラヒは、ベジタリアン...")
- diffhist Karahi/ja 21:27 +90 Fire talk contribs (Created page with "==用途{{Anchor|Use}}== thumb|カラヒで揚げられている卵 カラヒは肉、ジャガイモ、菓子、サモサや魚などの軽食、そしてパパドの浅揚げや揚げ物に使われます。しかし、最もよく知られているのはシチューを煮込むことで、これらの料理はしばしば調理器具にちなんで...")
- diffhist Karahi/ja 21:26 +18 Fire talk contribs
- diffhist Karahi/ja 21:26 +211 Fire talk contribs (Created page with "== 歴史 == ''カラヒ''または''カダヒ''は、プラークリット語の「カタハ」に由来し、これは『ラーマーヤナ』や『スシュルタ・サンヒター』などの文献に記載されており、サンスクリット語の「カタハ」（フライパン、ボイラー、大釜、または片手鍋を...")
- diffhist Karahi/ja 21:24 +274 Fire talk contribs (Created page with "thumb|right|300px|西洋式コンロの隣にある中華鍋。平底のカラヒ（右）は通常のバーナーカバーの上に置かれているが、丸底の中華鍋は中華鍋リングでバランスを取っていることに注目。カラヒは丸い（ループ状の）取っ手を持つことが多い。 '''カラヒ'''（'''''kadai''''', '''kerahi''''', '''karai''''', '''kadhi''''', '''kadahi''''', '''kadhai''''', '''korai''...")
- diffhist Karahi/ja 21:22 −49 Fire talk contribs (Created page with "==関連項目== * List of cooking vessels/ja")
- diffhist Karahi/ja 21:22 −55 Fire talk contribs (Created page with "==外部リンク== * {{Commons category-inline|Karahi}}")
- diffhist Karahi/ja 21:22 −53 Fire talk contribs (Created page with "Category:Indian food preparation utensils Category:Pakistani food preparation utensils Category:Cooking vessels Category:Bangladeshi food preparation utensils {{二次利用/ja|date=3 May 2025, at 01:43}}")
- diffhist N Karahi/ja 21:22 +3,617 Fire talk contribs (Created page with "カラヒ")
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