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24 June 2025

			13:32		Lontong/ja 27 changes history +3,335 [Fire (27×)]
					13:32 (cur \| prev) +411 Fire talk contribs (Created page with "====アレムアラム==== {{main/ja\|Arem-arem/ja}} thumb\|right\|「アレムアラム」、中身の詰まったロントンスナック「アレムアラム」は、ダイス状の野菜（ニンジン、インゲン豆、ジャガイモなど）を塩と赤唐辛子で味付けしたもの、または豆腐、「オンチョム」、テンペを詰めた小型のロント...") Tags: Mobile edit Mobile web edit
					13:31 (cur \| prev) +45 Fire talk contribs (Created page with "====ロントン・トゥユハン==== 「ロントン・トゥユハン」は、ライスケーキと鶏肉、ココナッツミルクのスープを合わせたものである。ルムバン県の名物料理である。")
					13:31 (cur \| prev) +33 Fire talk contribs (Created page with "====ロントン・タフ==== ブロラ、中央ジャワの「ロントン」料理である。「ロントン」のスライス、揚げ豆腐、ピーナッツソースで作られ、チークの葉の皿で提供される。")
					13:30 (cur \| prev) +45 Fire talk contribs (Created page with "====ロントン・ピチャル==== thumb\|right\|「ロントン・ピチャル」「ロントン・ピチャル」はミナン料理である。これは、薄いピーナッツソースをかけた麺と野菜に、クルプックを振りかけたライスケーキである。")
					13:30 (cur \| prev) +76 Fire talk contribs (Created page with "====ロントン・ミー==== 「ロントン・ミー」は、スラバヤで人気のある料理の一つである。これは、「ロントン」のスライス、黄色い麺、揚げ豆腐、「ペティス」（エビペーストソース）、もやし、「レント」（ササゲのフリッター）、揚げエシャロットで構成されている。")
					13:30 (cur \| prev) +122 Fire talk contribs (Created page with "====ロントン・クルビュク==== 「ロントン・クルビュク」はカリムンジャワの伝統料理である。「ロントン・クルビュク」という言葉自体は、ジャワ語の「クルビュク」または「ングルビュク」（水たまりの中を歩くという意味）に由来する。この名前は、多くの汁物を含む料理の外観に対応している。「ロントン・クルビュク」は、「ロン...") Tags: Mobile edit Mobile web edit
					13:29 (cur \| prev) +141 Fire talk contribs (Created page with "====ロントン・クパン==== thumb\|right\|[[Sidoarjo\|シドアルジョの名物料理「ロントン・クパン」]] その他のロントンのレシピとしては、スラバヤとシドアルジョ地方（東ジャワ）の「ロントン・クパン」と「ロントン・バラップ」がある。「ロントン・クパン」は小さな白い二枚貝と共...")
					13:29 (cur \| prev) +21 Fire talk contribs (Created page with "====ロントン・キキル==== 「ロントン・キキル」は、スパイシーな牛足のスープと野菜と共に提供されるロントンである。")
					13:29 (cur \| prev) +168 Fire talk contribs (Created page with "====ロントン・グライ・パキス==== 西スマトラでは、パダン・パリアマン発祥のミナン料理が「ロントン・グライ・パキス」と呼ばれ、若いシダの葉の「グライ」を添えてロントンが供される。通常、固ゆで卵と「クルプック・ジャンゲック」または「krupuk kulit/ja\|クルプック・クリ...")
					13:28 (cur \| prev) +74 Fire talk contribs (Created page with "====ロントン・ブンカリス==== リアウ州ブンカリス県のロントン・ブンカリスは、ロントン、ジャックフルーツスープ、ピーナッツソースで構成されている。アンチョビと緑色の鳥の目唐辛子のスライスも振りかけられている。")
					13:28 (cur \| prev) +31 Fire talk contribs (Created page with "====ロントン・カリ==== {{main/ja\|Lontong kari/ja}} 「ロントン・カリ」は、スープ状の鶏カレーと野菜と共に提供されるロントンである。パラヒャンガン地方の名物朝食となっている。")
					13:27 (cur \| prev) +35 Fire talk contribs (Created page with "====ロントン・デケム==== {{main/ja\|Lontong dekem/ja}} ロントン・デケムはプマラン県、中央ジャワ発祥である。この工程では、ロントンをスープに浸して水没させるため、プマランのジャワ方言で「浸す」を意味する「デケム」という名前が付けられた。")
					13:27 (cur \| prev) +469 Fire talk contribs (Created page with "====ロントン・チャプ・ゴ・メー==== {{main/ja\|Lontong cap go meh/ja}} thumb\|right\|[[:en:Jakarta\|ジャカルタ周辺で見られる、中華風（プラナカン）のロントン「ロントン・チャプ・ゴ・メー」。]] より手の込んだロントンのレシピが「ロントン・チャプ・ゴ・メー」である。これは:en:Peranakan\|...") Tags: Mobile edit Mobile web edit
					13:26 (cur \| prev) +81 Fire talk contribs (Created page with "====ロントン・バラップ==== {{main/ja\|Lontong balap/ja}} スラバヤでは、「ロントン・バラップ」は「ロントン」、「タオゲ」（もやし）、揚げ豆腐、「レント」（揚げつぶし豆）、揚げエシャロット、「サンバル・ペティス」、甘い醤油で作られる。東ジャワの「ロントン」と「豆腐」のレシピは、たっぷりの「ペティス」（一種のエビペースト）か...") Tags: Mobile edit Mobile web edit
					13:25 (cur \| prev) +394 Fire talk contribs (Created page with "====ロントン・サユール==== {{main/ja\|Lontong sayur/ja}} thumb\|right\|「ロントン・サユール」。[[:en:Jakarta\|ジャカルタで人気の、ココナッツミルクのスープに野菜、豆腐、ゆで卵、「クルプック」、「サンバル」を添えた「ロントン」餅。]] インドネシアでは、特にブタウィ族の間で、ロントンは通常「ロントン・サユ...") Tags: Mobile edit Mobile web edit
					13:25 (cur \| prev) −18 Fire talk contribs (Created page with "=== インドネシア ===")
					13:24 (cur \| prev) +76 Fire talk contribs (Created page with "==料理{{Anchor\|Dishes}}== 米と同様に、「ロントン」の味は淡白で中立であり、スパイスやソースによって風味付けされる。一般的に、「ロントン」は蒸し米のコンパクトな代替品として機能する。主食としてほとんどの伝統的な料理レシピに添えることができるが、しばしばピーナッツソースやココナッツミルクベースのスー...") Tags: Mobile edit Mobile web edit
					13:23 (cur \| prev) +75 Fire talk contribs (Created page with "一方、マレーシアの「ナシ・ヒンピット」（圧縮米）は伝統的に異なる方法で作られます。この方法は、浸透性のある茹でる技術というよりも、機械的な圧力をかけるものです。炊き立ての米を数時間、重い石の板2枚の間や、重りを乗せたトレイ2枚の間で圧縮して「ナシ・ヒンピット」を製造します。しかし現在、「ナシ・ヒンピット」は通常、水が...") Tags: Mobile edit Mobile web edit
					13:23 (cur \| prev) +163 Fire talk contribs (Created page with "==準備{{Anchor\|Preparation}}== thumb\|right\|[[:en:Indonesia\|インドネシア、ジャワ島でサテと共に売られている包まれた「ロントン」]] thumb\|upright\|穴あきプラスチック袋で作られた、調理前と調理後の「ロントン」伝統的に「ロントン」は、米を部分的に炊いてから、巻いたbanana leaf/ja\|バ...")
					13:20 (cur \| prev) +284 Fire talk contribs (Created page with "==歴史{{Anchor\|History}}== ロントンの起源は「クプット」である。どちらもバナナの葉や若いココナッツの葉で包んだ蒸し米を主原料としている。当初、ロントンは単なる普通の食べ物と見なされていた。しかし、イスラム教がジャワ島に広まってから、ロントンとクプットを食べる伝統が始まった。:en:Sunan Kalijaga\|スナン・...")
					13:19 (cur \| prev) +169 Fire talk contribs (Created page with "この料理は通常、温かい状態または室温で、「ガドガド」、「カレドック」、「ケトプラック」などのピーナッツソースベースの料理や、他の伝統的なサラダ、サテと共に提供される。「ロントン・サユール」、「ソト」、「グライ」、カレーなど、cocon...")
					13:19 (cur \| prev) +86 Fire talk contribs (Created page with "「アラムアラム」または「ロントン・イシ」としても知られるこの料理は、ロントンを小さくしたバージョンであり、「バクチャン」の「ハラール」な遠い親戚にあたる。野菜と時折肉が詰められ、スナックとして食べられる。")
					13:18 (cur \| prev) +10 Fire talk contribs (Created page with "マレーシアでは、他の方法で作られるにもかかわらず、一般的に「ナシ・ヒンピット」（文字通り「圧縮米」）と呼ばれる。")
					13:18 (cur \| prev) +82 Fire talk contribs (Created page with "'''''ロントン'''''（{{IPA\|id\|ˈlɔn̪t̪ɔŋ}}）は、インドネシア料理の一種で、円筒形に圧縮された餅をバナナの葉で包んだものである。インドネシア、マレーシア、シンガポールで一般的に見られる。米をバナナの葉で巻いて茹で、蒸し米の代替品として小さな餅に切っ...")
					13:17 (cur \| prev) +50 Fire talk contribs (Created page with "「ナシ・ヒンピット」はサテの付け合わせでもあり、ピーナッツソースと一緒に食べられる。マレー半島東海岸の州では、「ナシ・ヒンピット」は朝食にピーナッツソース（「クア・カチャン」）と一緒に食べられる。「ナシ・ヒンピット」は、マレーシア版のチキン「ソト」の材料の一つでもある。")
					13:17 (cur \| prev) +324 Fire talk contribs Tags: Mobile edit Mobile web edit
					13:16 (cur \| prev) −112 Fire talk contribs (Created page with "===マレーシアとシンガポール=== マレーシアでは一般的に「ナシ・ヒンピット」（文字通り「圧縮米」）と呼ばれ、ロントンとは異なり、「ナシ・ヒンピット」は米を一晩かけて圧縮して作られる。「ロントン」の餅は小さく切られ、これらの餅の小片が「ナシ・ヒンピット」（圧縮米）として知られている。マレーシアとシンガポールにおける「ロント...")

23 June 2025

			N 21:22		Lontong/ja 4 changes history +14,030 [Fire (4×)]
					21:22 (cur \| prev) −35 Fire talk contribs (Created page with "==関連項目== {{Portal\|Food\|Indonesia\|Malaysia\|Singapore}} * ''Burasa/ja'' * ''Ketupat/ja'', 織物から作られた容器を備えた同様の料理''janur'' (ヤシの葉) * ''Lemper/ja'' * ''Lepet/ja''")
					21:21 (cur \| prev) −100 Fire talk contribs (Created page with "Category:Indonesian snack foods Category:Indonesian rice dishes Category:Javanese cuisine Category:Malay cuisine Category:Malaysian cuisine Category:Cocossian cuisine Category:Banana leaf {{二次利用/ja\|date=8 June 2025, at 06:20}}")
					21:20 (cur \| prev) +20 Fire talk contribs (Created page with "{{Infobox food/ja \| name = ''ロントン'' \| image = lontong.jpg \| image_size = 250px \| caption = 伝統的なロントンの出し方 \| alternate_name = \| country = インドネシア \| region = ジャワ \| national_cuisine = インドネシア, マレーシア, シンガポール \| creator = \| course = メインコース \| served = 室温 \| main_ingredient =...")
			N		21:17 (cur \| prev) +14,145 Fire talk contribs (Created page with "ロントン")

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					15:11 (cur \| prev) −49 Fire talk contribs
					14:51 (cur \| prev) −19 Fire talk contribs (→Malaysia and Singapore)
			N		14:51 (cur \| prev) +12,558 Fire talk contribs (Created page with "{{Short description\|Indonesian traditional rice cake}} {{italic title}} {{Infobox food \| name = ''Lontong'' \| image = lontong.jpg \| image_size = 250px \| caption = A traditional way of serving lontong \| alternate_name = \| country = Indonesia \| region = Java \| national_cuisine = Indonesia, Malaysia and Singapore \| creator = \| course = Main course \| served = Room temperature \| main_ingredient = C...")

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			13:32		Lontong/ja 27 changes history +3,335 [Fire (27×)]
					13:32 (cur \| prev) +411 Fire talk contribs (Created page with "====アレムアラム==== {{main/ja\|Arem-arem/ja}} thumb\|right\|「アレムアラム」、中身の詰まったロントンスナック「アレムアラム」は、ダイス状の野菜（ニンジン、インゲン豆、ジャガイモなど）を塩と赤唐辛子で味付けしたもの、または豆腐、「オンチョム」、テンペを詰めた小型のロント...") Tags: Mobile edit Mobile web edit
					13:31 (cur \| prev) +45 Fire talk contribs (Created page with "====ロントン・トゥユハン==== 「ロントン・トゥユハン」は、ライスケーキと鶏肉、ココナッツミルクのスープを合わせたものである。ルムバン県の名物料理である。")
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					13:25 (cur \| prev) −18 Fire talk contribs (Created page with "=== インドネシア ===")
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