User contributions for Fire

25 June 2025

• 12:3712:37, 25 June 2025 diff hist −40 ペダン料理 Created page with "==関連項目== {{Portal|Food|Drink|Indonesia}} {{Commons category|Minangkabau cuisine}} * インドネシア料理 * Malay cuisine/ja * ジャワ料理 * Sundanese cuisine/ja * Philippine cuisine/ja * Thai cuisine/ja * Sri Owen, ミナンカバウ文化の中心地で生まれたインドネシア料理の主要な解説者" Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 12:3712:37, 25 June 2025 diff hist +375 N Translations:Padang cuisine/16/ja Created page with "==関連項目== {{Portal|Food|Drink|Indonesia}} {{Commons category|Minangkabau cuisine}} * インドネシア料理 * Malay cuisine/ja * ジャワ料理 * Sundanese cuisine/ja * Philippine cuisine/ja * Thai cuisine/ja * Sri Owen, ミナンカバウ文化の中心地で生まれたインドネシア料理の主要な解説者" current
• 12:3612:36, 25 June 2025 diff hist +168 ペダン料理 Created page with "==大衆文化において{{Anchor|In popular culture}}== * アメージング・レース21の課題では、チームメンバーがスラバヤのパダン料理店の客のテーブルに「ヒダン」スタイルの料理の皿をいくつかバランスを取りながら運ぶことが求められた。 * インドネシア映画『タブラ・ラサ』（2014年）は、ミナン人の家族が経営する「..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 12:3612:36, 25 June 2025 diff hist +707 N Translations:Padang cuisine/15/ja Created page with "==大衆文化において{{Anchor|In popular culture}}== * アメージング・レース21の課題では、チームメンバーがスラバヤのパダン料理店の客のテーブルに「ヒダン」スタイルの料理の皿をいくつかバランスを取りながら運ぶことが求められた。 * インドネシア映画『タブラ・ラサ』（2014年）は、ミナン人の家族が経営する「..." current
• 12:3512:35, 25 June 2025 diff hist +373 ペダン料理 Created page with "===飲み物=== thumb|upright|エス・アンピアン・[[dadiah/ja|ダディア、ミナン風ヨーグルトにかき氷とパームシュガーを添えたもの。]] * '''チンドゥア'''、緑色の米粉ゼリーの小片が入った甘いデザートで、ルピス、ドリアン、アンピアンが混ざっており、パームシュガーがかけられている。 * '''Dadiah/ja|..."
• 12:3512:35, 25 June 2025 diff hist +1,220 N Translations:Padang cuisine/14/ja Created page with "===飲み物=== thumb|upright|エス・アンピアン・[[dadiah/ja|ダディア、ミナン風ヨーグルトにかき氷とパームシュガーを添えたもの。]] * '''チンドゥア'''、緑色の米粉ゼリーの小片が入った甘いデザートで、ルピス、ドリアン、アンピアンが混ざっており、パームシュガーがかけられている。 * '''Dadiah/ja|..." current
• 12:3412:34, 25 June 2025 diff hist +535 ペダン料理 Created page with "===スナックとデザート=== right|thumb|ミナン風スナックの盛り合わせ。通常、結婚式や家族の集まりで出される。 * '''ガラマイ'''、米粉、パームシュガー、ココナッツミルクで作られたお菓子。このスナックはドドルに似ている。 * '''クリピック・バラード'''、辛くて甘い唐辛子ペーストでコーティングされたc..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 12:3312:33, 25 June 2025 diff hist +1,887 N Translations:Padang cuisine/13/ja Created page with "===スナックとデザート=== right|thumb|ミナン風スナックの盛り合わせ。通常、結婚式や家族の集まりで出される。 * '''ガラマイ'''、米粉、パームシュガー、ココナッツミルクで作られたお菓子。このスナックはドドルに似ている。 * '''クリピック・バラード'''、辛くて甘い唐辛子ペーストでコーティングされたc..." current
• 12:3012:30, 25 June 2025 diff hist +2,527 ペダン料理 Created page with "* '''アサム・パデー'''、酸っぱくてスパイシーな魚のシチュー料理。 * '''アヤム・バカール'''、スパイシーな鶏のグリル。 * '''アヤム・バラード'''、唐辛子で煮込んだ鶏肉。 * '''アヤム・ブンブ'''、スパイスで調理した鶏肉。 * '''アヤム・ゴレン'''、スパイシーな顆粒をまぶしたフライドチキン。..."
• 12:3012:30, 25 June 2025 diff hist +7,908 N Translations:Padang cuisine/12/ja Created page with "* '''アサム・パデー'''、酸っぱくてスパイシーな魚のシチュー料理。 * '''アヤム・バカール'''、スパイシーな鶏のグリル。 * '''アヤム・バラード'''、唐辛子で煮込んだ鶏肉。 * '''アヤム・ブンブ'''、スパイスで調理した鶏肉。 * '''アヤム・ゴレン'''、スパイシーな顆粒をまぶしたフライドチキン。..." current
• 12:2312:23, 25 June 2025 diff hist +243 ペダン料理 Created page with "===料理=== グライの調理法は、特定の食材（肉、家禽、野菜、魚、魚介類）をココナッツミルク、スパイス混合物、トウガラシで煮込み、ゆっくりと調理するもので、ミナンカバウ料理の伝統の基盤を形成している。濃厚で黄金色、豊かな風味とスパイシーなグライソースは、至る所のパダンレス..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 12:2312:23, 25 June 2025 diff hist +985 N Translations:Padang cuisine/11/ja Created page with "===料理=== グライの調理法は、特定の食材（肉、家禽、野菜、魚、魚介類）をココナッツミルク、スパイス混合物、トウガラシで煮込み、ゆっくりと調理するもので、ミナンカバウ料理の伝統の基盤を形成している。濃厚で黄金色、豊かな風味とスパイシーなグライソースは、至る所のパダンレス..." current
• 12:2212:22, 25 June 2025 diff hist −49 ペダン料理 Created page with "==パダン料理の一覧{{Anchor|List of Padang foods}}== {{Imageright| {{multiple image | align = right | direction = vertical | width = 200 | image1 = Asam padeh ikan 2.jpg | caption1 =アサム・パデー | width1 = | image2 = Ayam Pop 2.jpg | caption2 =アヤム・ポップ | width2 = | image3 = Dendeng balado.JPG | caption3 =デンデン・バラード | width3 = | imag..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 12:2212:22, 25 June 2025 diff hist +1,590 N Translations:Padang cuisine/10/ja Created page with "==パダン料理の一覧{{Anchor|List of Padang foods}}== {{Imageright| {{multiple image | align = right | direction = vertical | width = 200 | image1 = Asam padeh ikan 2.jpg | caption1 =アサム・パデー | width1 = | image2 = Ayam Pop 2.jpg | caption2 =アヤム・ポップ | width2 = | image3 = Dendeng balado.JPG | caption3 =デンデン・バラード | width3 = | imag..." current
• 12:2112:21, 25 June 2025 diff hist +5 ペダン料理 Created page with "<gallery class="center" mode="packed" caption="パダン料理"> File:Minangkabau dishes in Gandoriah beach.JPG|パリアマンのガンドリアビーチの屋台で提供されるパダン料理。西スマトラの沿岸地域では、魚やエビなどの海産物が主な料理である。 File:Minangkabau cuisine Bukittingi.jpg|セデルハナレストランで提供される「ヒダン」スタイルのパダン料理..."
• 12:2112:21, 25 June 2025 diff hist +680 N Translations:Padang cuisine/9/ja Created page with "<gallery class="center" mode="packed" caption="パダン料理"> File:Minangkabau dishes in Gandoriah beach.JPG|パリアマンのガンドリアビーチの屋台で提供されるパダン料理。西スマトラの沿岸地域では、魚やエビなどの海産物が主な料理である。 File:Minangkabau cuisine Bukittingi.jpg|セデルハナレストランで提供される「ヒダン」スタイルのパダン料理..." current
• 12:2012:20, 25 June 2025 diff hist +133 ペダン料理 Created page with "インドネシアおよび周辺国には、イカタン・ワルン・パダン・インドネシア（Iwapin）、すなわちワルン・パダン組合によると、数多くのパダン料理店がある。大ジャカルタ圏内だけでも、少なくとも20,000軒のパダン料理店が存在する。著名なミナンカバウのレストランチェーンには、セデルハナ、ガル..."
• 12:2012:20, 25 June 2025 diff hist +617 N Translations:Padang cuisine/8/ja Created page with "インドネシアおよび周辺国には、イカタン・ワルン・パダン・インドネシア（Iwapin）、すなわちワルン・パダン組合によると、数多くのパダン料理店がある。大ジャカルタ圏内だけでも、少なくとも20,000軒のパダン料理店が存在する。著名なミナンカバウのレストランチェーンには、セデルハナ、ガル..." current
• 12:1912:19, 25 June 2025 diff hist +4 ペダン料理 Created page with "''ナシ・カパウ''』の屋台は、ブキッティンギ風のミナンカバウ料理であり、提供方法が異なる。客が着席すると、特定の料理を注文し、それらが蒸しご飯の上に直接乗せられるか、別々の小皿で提供される。" Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 12:1912:19, 25 June 2025 diff hist +300 N Translations:Padang cuisine/7/ja Created page with "''ナシ・カパウ''』の屋台は、ブキッティンギ風のミナンカバウ料理であり、提供方法が異なる。客が着席すると、特定の料理を注文し、それらが蒸しご飯の上に直接乗せられるか、別々の小皿で提供される。" current
• 12:1712:17, 25 June 2025 diff hist +190 ペダン料理 Created page with "料理は通常1日1回調理される。レストランでナシパダン（パダンライス）を食べる際、客は窓に高く積まれた皿に並べられた様々な料理の中から選ぶ。店内飲食の「ヒダン」スタイルのパダンレストランでは、客が着席すると注文する必要はない。むしろ、ウェイターが数十の小皿に様々な料理を盛ってテーブルに並べる。客はこの中から..."
• 12:1612:16, 25 June 2025 diff hist +978 N Translations:Padang cuisine/6/ja Created page with "料理は通常1日1回調理される。レストランでナシパダン（パダンライス）を食べる際、客は窓に高く積まれた皿に並べられた様々な料理の中から選ぶ。店内飲食の「ヒダン」スタイルのパダンレストランでは、客が着席すると注文する必要はない。むしろ、ウェイターが数十の小皿に様々な料理を盛ってテーブルに並べる。客はこの中から..." current
• 12:1412:14, 25 June 2025 diff hist +55 ペダン料理 Created page with "==パダン料理店{{Anchor|Padang restaurants}}== パダン料理店では、手で食べるのが一般的である。通常、kobokanと呼ばれる、ライムのスライスが入った水道水のボウルが提供され、さわやかな香りを与える。この水は、食事の前後に手を洗うのに使われる。素手で食べたくない場合は、スプーンとフォークを頼むこ..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 12:1412:14, 25 June 2025 diff hist +493 N Translations:Padang cuisine/5/ja Created page with "==パダン料理店{{Anchor|Padang restaurants}}== パダン料理店では、手で食べるのが一般的である。通常、kobokanと呼ばれる、ライムのスライスが入った水道水のボウルが提供され、さわやかな香りを与える。この水は、食事の前後に手を洗うのに使われる。素手で食べたくない場合は、スプーンとフォークを頼むこ..." current
• 11:0711:07, 25 June 2025 diff hist +140 ペダン料理 Created page with "==語源{{Anchor|Etymology}}== インドネシアおよび周辺国で広く使われている俗語としての「パダン料理」という言葉は、しばしば西スマトラのミナンカバウ族の料理の伝統全般を指すことが多い。しかし、西スマトラの料理の中心地であるブキティンギのようなミナンカバウ内陸部の都市では、この言葉はほとんど使われず..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 11:0711:07, 25 June 2025 diff hist +837 N Translations:Padang cuisine/4/ja Created page with "==語源{{Anchor|Etymology}}== インドネシアおよび周辺国で広く使われている俗語としての「パダン料理」という言葉は、しばしば西スマトラのミナンカバウ族の料理の伝統全般を指すことが多い。しかし、西スマトラの料理の中心地であるブキティンギのようなミナンカバウ内陸部の都市では、この言葉はほとんど使われず..." current
• 10:5410:54, 25 June 2025 diff hist +581 ペダン料理 Created page with "パダン料理はココナッツミルクと辛い唐辛子の使用で有名である。ミナン料理は主に3つの要素で構成されている。''グライ''（カレー）、''lado''（唐辛子）、''bareh''（米）である。インドネシア料理の伝統の中で、ミナンカバウ料理とほとんどのスマトラ料理は..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 10:5410:54, 25 June 2025 diff hist +2,166 N Translations:Padang cuisine/3/ja Created page with "パダン料理はココナッツミルクと辛い唐辛子の使用で有名である。ミナン料理は主に3つの要素で構成されている。''グライ''（カレー）、''lado''（唐辛子）、''bareh''（米）である。インドネシア料理の伝統の中で、ミナンカバウ料理とほとんどのスマトラ料理は..." current
• 10:5210:52, 25 June 2025 diff hist +246 ペダン料理 Created page with "'''パダン料理'''または''ミナンカバウ料理''は、インドネシアの西スマトラ州に住むミナンカバウ族の料理である。東南アジア海洋部で最も人気のある料理の一つであり、西スマトラ州の州都パダンにちなんで、インドネシア全土で「''masakan Padang''」として知られてい..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 10:5210:52, 25 June 2025 diff hist +885 N Translations:Padang cuisine/2/ja Created page with "'''パダン料理'''または''ミナンカバウ料理''は、インドネシアの西スマトラ州に住むミナンカバウ族の料理である。東南アジア海洋部で最も人気のある料理の一つであり、西スマトラ州の州都パダンにちなんで、インドネシア全土で「''masakan Padang''」として知られてい..." current
• 10:5010:50, 25 June 2025 diff hist −91 ペダン料理 Created page with "thumb|260px|[[nasi kapau/ja|ナシカパウ料理の数々。ミナンカバウ州ブキティンギの料理。]] {{Cuisine of Indonesia/ja}}"
• 10:5010:50, 25 June 2025 diff hist +166 N Translations:Padang cuisine/1/ja Created page with "thumb|260px|[[nasi kapau/ja|ナシカパウ料理の数々。ミナンカバウ州ブキティンギの料理。]] {{Cuisine of Indonesia/ja}}" current
• 10:4210:42, 25 June 2025 diff hist +17,107 N ペダン料理 Created page with "ペダン料理"
• 10:4210:42, 25 June 2025 diff hist +15 N Translations:Padang cuisine/Page display title/ja Created page with "ペダン料理" current
• 10:4110:41, 25 June 2025 diff hist +207 Padang cuisine Marked this version for translation current
• 10:4110:41, 25 June 2025 diff hist +39 Padang cuisine No edit summary
• 10:2810:28, 25 June 2025 diff hist +88 Minangkabau cuisine (Q22513) ‎Added link to [en]: Padang cuisine current
• 10:2810:28, 25 June 2025 diff hist +356 Minangkabau cuisine (Q22513) ‎Created claim: Commons category (P107): Minangkabau cuisine
• 10:2810:28, 25 June 2025 diff hist +423 Minangkabau cuisine (Q22513) ‎Created claim: country (P90): Indonesia (Q18835)
• 10:2710:27, 25 June 2025 diff hist +355 Minangkabau cuisine (Q22513) ‎Created claim: image (P3): Sebuah restoran Padang di Jakarta.jpg
• 10:2710:27, 25 June 2025 diff hist +365 Minangkabau cuisine (Q22513) ‎Created claim: image (P3): Traditional Padangnese Foods.jpg
• 10:2710:27, 25 June 2025 diff hist +419 Minangkabau cuisine (Q22513) ‎Created claim: instance of (P2): cuisine (Q3237)
• 10:2610:26, 25 June 2025 diff hist +420 N Minangkabau cuisine (Q22513) ‎Created a new Item: Minangkabau cuisine, cuisine of the people of Minangkabau, Indonesia
• 10:2410:24, 25 June 2025 diff hist +16 Padang cuisine →List of Padang foods
• 10:2410:24, 25 June 2025 diff hist +2,223 N Template:Minangkabau Created page with "{{Navbox | name = Minangkabau | title = Minangkabau | state = {{{state|}}} | listclass = hlist | group1 = General history | list1 = * Minangkabau homelands * Dharmasraya * Pagaruyung * Minangkabau diaspora * Minangkabau Malaysians * The formation of Negeri Sembilan * Padri War * Revolutionary Government of the Republic of Indonesia|The..." current
• 10:2310:23, 25 June 2025 diff hist +16,069 N Padang cuisine Created page with "{{Short description|Cuisine of the Minangkabau people of Indonesia}} thumb|260px|An array of ''[[nasi kapau'' dishes, Minangkabau Bukittinggi cuisine.]] {{Cuisine of Indonesia}} '''Padang cuisine''' or '''Minangkabau cuisine''' is the cuisine of the Minangkabau people of West Sumatra, Indonesia. It is among the most popular cuisines in Maritime Southeast Asia. It is known across Indonesia as ''masakan Padang'' after Padang, th..."
• 10:1810:18, 25 June 2025 diff hist −16 ルンダン Created page with "最近では、西ジャカルタのネオ・ソーホー・モールで、ルンダンを具材にした台湾風のパオズが販売された。" current Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 10:1810:18, 25 June 2025 diff hist +147 N Translations:Rendang/72/ja Created page with "最近では、西ジャカルタのネオ・ソーホー・モールで、ルンダンを具材にした台湾風のパオズが販売された。" current
• 10:1810:18, 25 June 2025 diff hist +14 ルンダン Created page with "ルンダンは、インドミー ゴレン ルンダンのようなインドネシアのインスタントヌードルのフレーバーとしても人気がある。" Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 10:1810:18, 25 June 2025 diff hist +182 N Translations:Rendang/71/ja Created page with "ルンダンは、インドミー ゴレン ルンダンのようなインドネシアのインスタントヌードルのフレーバーとしても人気がある。" current