User contributions for Fire
17 June 2025
- 14:0414:04, 17 June 2025 diff hist −27 Honey →Cough
- 14:0314:03, 17 June 2025 diff hist −41 Honey →Health hazards
- 14:0314:03, 17 June 2025 diff hist −17 Honey →Other
- 14:0214:02, 17 June 2025 diff hist −27 Honey →Cough
- 14:0114:01, 17 June 2025 diff hist −17 Honey →Volatile organic compounds
- 13:5913:59, 17 June 2025 diff hist −16 Honey →Fermentation
- 13:5813:58, 17 June 2025 diff hist −16 Honey →Adulteration
- 13:4813:48, 17 June 2025 diff hist +60,970 N Honey Created page with "{{Short description|Sweet and viscous substance made by bees}} {{Imageright| {{multiple image |align=right |direction=vertical |width=250 |image1=Runny hunny.jpg |caption1=A jar of honey with a honey dipper and an American biscuit |image2 = |caption2= }}}} <!-- Definition --> '''Honey''' is a sweet and viscous substance made by several species of bees, the best-known of which are honey bees. Honey is made and stored to nourish bee colonies...."
- 13:1713:17, 17 June 2025 diff hist −1 セロリ No edit summary current
- 13:1713:17, 17 June 2025 diff hist −1 Translations:Celery/10/ja No edit summary current
- 13:1613:16, 17 June 2025 diff hist +276 セロリ Created page with "古代ギリシャでは地下の象徴であったセロリは、サモトラケ、レムノス、テーベで崇拝された地下の神々であるカベイロイの父、カドミロスの血から生じたと言われている。そのスパイシーな香りと濃い葉の色は、この死の崇拝との関連性を助長した。古典ギリシャでは、セ..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
- 13:1613:16, 17 June 2025 diff hist +1,278 N Translations:Celery/41/ja Created page with "古代ギリシャでは地下の象徴であったセロリは、サモトラケ、レムノス、テーベで崇拝された地下の神々であるカベイロイの父、カドミロスの血から生じたと言われている。そのスパイシーな香りと濃い葉の色は、この死の崇拝との関連性を助長した。古典ギリシャでは、セ..." current
- 13:1513:15, 17 June 2025 diff hist +118 セロリ Created page with "19世紀半ば以降、洗練されたサクサクとした食感と味を求めて選抜が続けられ、セロリはアメリカの食卓に登場し、セロリの花瓶に入れられて塩を振って生で食べられた。セロリは19世紀から20世紀初頭にかけて米国で非常に人気があり、ニューヨーク公共図書館の[http://menus.nypl.org/ 歴史的メニューアーカイブ]によ..."
- 13:1513:15, 17 June 2025 diff hist +885 N Translations:Celery/40/ja Created page with "19世紀半ば以降、洗練されたサクサクとした食感と味を求めて選抜が続けられ、セロリはアメリカの食卓に登場し、セロリの花瓶に入れられて塩を振って生で食べられた。セロリは19世紀から20世紀初頭にかけて米国で非常に人気があり、ニューヨーク公共図書館の[http://menus.nypl.org/ 歴史的メニューアーカイブ]によ..." current
- 13:1413:14, 17 June 2025 diff hist +30 セロリ Created page with "セロリは植民地時代のアメリカの庭園ではあまり目立たず、その料理上の限界は、『A Treatise on Gardening, by a Citizen of Virginia』の著者による「パセリの一種」という観察に反映されている。印刷物での最初の詳細な扱いは、バーナード・マクマホンの『American Gardener's Calendar』(1806年)であった。"
- 13:1413:14, 17 June 2025 diff hist +432 N Translations:Celery/39/ja Created page with "セロリは植民地時代のアメリカの庭園ではあまり目立たず、その料理上の限界は、『A Treatise on Gardening, by a Citizen of Virginia』の著者による「パセリの一種」という観察に反映されている。印刷物での最初の詳細な扱いは、バーナード・マクマホンの『American Gardener's Calendar』(1806年)であった。" current
- 13:1413:14, 17 June 2025 diff hist +253 セロリ Created page with "セロリがイギリスの食卓に遅れて登場したのは、樹液の苦味を減らし糖分を増やすために必要な種子選抜の長い伝統の最終結果である。1699年までに、ジョン・イヴリンは彼の著書『''Acetaria. A Discourse of Sallets''』の中でセロリを推奨することができた。「セロリ、''apium Italicum''、(そしてパセリ科の植物)はかつて我々にとっては..."
- 13:1413:14, 17 June 2025 diff hist +967 N Translations:Celery/38/ja Created page with "セロリがイギリスの食卓に遅れて登場したのは、樹液の苦味を減らし糖分を増やすために必要な種子選抜の長い伝統の最終結果である。1699年までに、ジョン・イヴリンは彼の著書『''Acetaria. A Discourse of Sallets''』の中でセロリを推奨することができた。「セロリ、''apium Italicum''、(そしてパセリ科の植物)はかつて我々にとっては..." current
- 13:1313:13, 17 June 2025 diff hist +59 セロリ Created page with "「セロリ」という名称は、ヨーロッパ料理における植物の時代とともに次々とを辿っている。英語の「celery」(1664年)は、ロンバード語の''seleri''に由来するフランス語の''céleri''から来ており、これはさらにギリシャ語から借用されたラテン語の''selinon''に由来する。"
- 13:1313:13, 17 June 2025 diff hist +385 N Translations:Celery/37/ja Created page with "「セロリ」という名称は、ヨーロッパ料理における植物の時代とともに次々とを辿っている。英語の「celery」(1664年)は、ロンバード語の''seleri''に由来するフランス語の''céleri''から来ており、これはさらにギリシャ語から借用されたラテン語の''selinon''に由来する。" current
- 13:1113:11, 17 June 2025 diff hist +112 セロリ Created page with "シャルルマーニュの『カピトゥラリ』(西暦約800年編纂)には、フランク王が栽培を望んだ薬草や野菜の中に''apium''が、また''olisatum''、すなわちアレクサンダーズが登場する。中世ヨーロッパのどこかの時点で、セロリはアレクサンダーズに取って代わった。"
- 13:1113:11, 17 June 2025 diff hist +443 N Translations:Celery/36/ja Created page with "シャルルマーニュの『カピトゥラリ』(西暦約800年編纂)には、フランク王が栽培を望んだ薬草や野菜の中に''apium''が、また''olisatum''、すなわちアレクサンダーズが登場する。中世ヨーロッパのどこかの時点で、セロリはアレクサンダーズに取って代わった。" current
- 13:1113:11, 17 June 2025 diff hist +184 セロリ Created page with "M. フラギスカは、紀元前9世紀にまで遡るセロリの考古学的発見をカスタナスで言及しているが、古代ギリシャに関する文献的証拠ははるかに豊富である。ホメロスの『イーリアス』では、ミュルミドン族の馬がトロイの湿地に生える野生のセロリを食べているとあり、『:en:Odysse..."
- 13:1113:11, 17 June 2025 diff hist +652 N Translations:Celery/35/ja Created page with "M. フラギスカは、紀元前9世紀にまで遡るセロリの考古学的発見をカスタナスで言及しているが、古代ギリシャに関する文献的証拠ははるかに豊富である。ホメロスの『イーリアス』では、ミュルミドン族の馬がトロイの湿地に生える野生のセロリを食べているとあり、『:en:Odysse..." current
- 13:1013:10, 17 June 2025 diff hist +121 セロリ No edit summary
- 13:1013:10, 17 June 2025 diff hist +121 Translations:Celery/34/ja No edit summary current
- 13:1013:10, 17 June 2025 diff hist +79 セロリ Created page with "ダニエル・ゾハリーとマリア・ホプフは、ツタンカーメン王(紀元前1323年没)の墓で発見された花輪の中にセロリの葉と花序が含まれていたこと、また紀元前7世紀にまで遡るセロリの分果がサモス島のヘライオンで発見されたことを特筆している。しかし、彼らは「''A. graveolens''がこれらの..."
- 13:1013:10, 17 June 2025 diff hist +623 N Translations:Celery/34/ja Created page with "ダニエル・ゾハリーとマリア・ホプフは、ツタンカーメン王(紀元前1323年没)の墓で発見された花輪の中にセロリの葉と花序が含まれていたこと、また紀元前7世紀にまで遡るセロリの分果がサモス島のヘライオンで発見されたことを特筆している。しかし、彼らは「''A. graveolens''がこれらの..."
- 13:0913:09, 17 June 2025 diff hist +53 セロリ Created page with "==文化において{{Anchor|In culture}}== thumb|[[:en:Selinunte|セリヌンテのディドラクマ硬貨に描かれた''selinon''(セロリ)の葉、紀元前515-470年頃]] thumb|バルバルス・アプレウスの『薬草誌』より、''[[Apium/ja|Apium''の挿絵、紀元1400年頃]]" Tags: Mobile edit Mobile web edit
- 13:0913:09, 17 June 2025 diff hist +396 N Translations:Celery/33/ja Created page with "==文化において{{Anchor|In culture}}== thumb|[[:en:Selinunte|セリヌンテのディドラクマ硬貨に描かれた''selinon''(セロリ)の葉、紀元前515-470年頃]] thumb|バルバルス・アプレウスの『薬草誌』より、''[[Apium/ja|Apium''の挿絵、紀元1400年頃]]" current
- 13:0813:08, 17 June 2025 diff hist +5 セロリ Created page with "2019年、米国でブログに投稿された「解毒」の主張に基づき、セロリジュースを飲むトレンドが報告された。これらの主張には科学的根拠がないが、このトレンドはセロリの価格を大幅に高騰させた。" Tags: Mobile edit Mobile web edit
- 13:0813:08, 17 June 2025 diff hist +326 N Translations:Celery/32/ja Created page with "2019年、米国でブログに投稿された「解毒」の主張に基づき、セロリジュースを飲むトレンドが報告された。これらの主張には科学的根拠がないが、このトレンドはセロリの価格を大幅に高騰させた。" current
- 13:0713:07, 17 June 2025 diff hist −15 セロリ Created page with "====セロリジュース====" Tags: Mobile edit Mobile web edit
- 13:0713:07, 17 June 2025 diff hist +29 N Translations:Celery/31/ja Created page with "====セロリジュース====" current
- 13:0713:07, 17 June 2025 diff hist +191 セロリ Created page with "====セロリソルト==== セロリの種子を粉砕して塩と混ぜると、セロリソルトができる。セロリソルトは根からの抽出物から、または乾燥葉を用いて作ることができる。セロリソルトは調味料として、カクテル(一般的にはブラッディ・メアリーカクテルの風味を高めるため)、Chicago-style hot dog/ja|シカゴ風ホットドッグ..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
- 13:0713:07, 17 June 2025 diff hist +939 N Translations:Celery/30/ja Created page with "====セロリソルト==== セロリの種子を粉砕して塩と混ぜると、セロリソルトができる。セロリソルトは根からの抽出物から、または乾燥葉を用いて作ることができる。セロリソルトは調味料として、カクテル(一般的にはブラッディ・メアリーカクテルの風味を高めるため)、Chicago-style hot dog/ja|シカゴ風ホットドッグ..." current
- 13:0513:05, 17 June 2025 diff hist +93 セロリ Created page with "温帯地域では、セロリは種子のためにも栽培される。実際には非常に小さな果実であり、これらの「種子」は香水産業で使われる貴重な精油を産出する。この油には化学化合物のアピオールが含まれている。セロリの種子は、そのままの種子または粉砕して、風味付けや香辛料として使用できる。" Tags: Mobile edit Mobile web edit
- 13:0513:05, 17 June 2025 diff hist +459 N Translations:Celery/29/ja Created page with "温帯地域では、セロリは種子のためにも栽培される。実際には非常に小さな果実であり、これらの「種子」は香水産業で使われる貴重な精油を産出する。この油には化学化合物のアピオールが含まれている。セロリの種子は、そのままの種子または粉砕して、風味付けや香辛料として使用できる。" current
- 13:0413:04, 17 June 2025 diff hist −25 セロリ Created page with "====種子==== {{Cookbook|Celery}} thumb|upright=.6|セロリシードエッセンシャルオイル"
- 13:0413:04, 17 June 2025 diff hist +130 N Translations:Celery/28/ja Created page with "====種子==== {{Cookbook|Celery}} thumb|upright=.6|セロリシードエッセンシャルオイル" current
- 13:0413:04, 17 June 2025 diff hist +74 セロリ Created page with "====葉==== セロリの葉は、料理によく使われ、黒コショウに似ているがよりマイルドな、ほんのりスパイシーな風味を加える。セロリの葉は乾燥させて焼いた魚、揚げた魚、またはローストした魚や肉に振りかけたり、スープやシチューに使うのに適した新鮮な調味料のブレンドの一部として適している。また、生でサラダに混ぜたり、飾り付けとして食..."
- 13:0413:04, 17 June 2025 diff hist +501 N Translations:Celery/27/ja Created page with "====葉==== セロリの葉は、料理によく使われ、黒コショウに似ているがよりマイルドな、ほんのりスパイシーな風味を加える。セロリの葉は乾燥させて焼いた魚、揚げた魚、またはローストした魚や肉に振りかけたり、スープやシチューに使うのに適した新鮮な調味料のブレンドの一部として適している。また、生でサラダに混ぜたり、飾り付けとして食..." current
- 13:0313:03, 17 June 2025 diff hist +194 セロリ Created page with "セロリは世界中で野菜として食されている。北米やヨーロッパでは、パリパリとした葉柄(葉の茎)が使われる。ヨーロッパでは、胚軸も根菜として使われる。葉は風味が強く、スープやシチューの風味付け、または乾燥ハーブとして使われることは少ない。セロリ、タマネギ、ピーマンは、Louisiana Creole cuisine/ja|ルイジ..."
- 13:0313:03, 17 June 2025 diff hist +937 N Translations:Celery/26/ja Created page with "セロリは世界中で野菜として食されている。北米やヨーロッパでは、パリパリとした葉柄(葉の茎)が使われる。ヨーロッパでは、胚軸も根菜として使われる。葉は風味が強く、スープやシチューの風味付け、または乾燥ハーブとして使われることは少ない。セロリ、タマネギ、ピーマンは、Louisiana Creole cuisine/ja|ルイジ..." current
- 13:0213:02, 17 June 2025 diff hist −30 セロリ Created page with "=== 料理 ===" Tags: Mobile edit Mobile web edit
- 13:0213:02, 17 June 2025 diff hist +14 N Translations:Celery/25/ja Created page with "=== 料理 ===" current
- 13:0213:02, 17 June 2025 diff hist +84 セロリ Created page with "=== 栄養 === 生のセロリは、95%が水分、3%が炭水化物、0.7%がタンパク質であり、脂肪はごく少量である。100gの摂取量で14カロリーの食物エネルギーを提供し、1日摂取量の24%を供給するビタミンKの豊富な供給源であるが、その他のmicronutrient/ja|微量栄..."
- 13:0213:02, 17 June 2025 diff hist +512 N Translations:Celery/24/ja Created page with "=== 栄養 === 生のセロリは、95%が水分、3%が炭水化物、0.7%がタンパク質であり、脂肪はごく少量である。100gの摂取量で14カロリーの食物エネルギーを提供し、1日摂取量の24%を供給するビタミンKの豊富な供給源であるが、その他のmicronutrient/ja|微量栄..." current
- 13:0113:01, 17 June 2025 diff hist −1 セロリ Created page with "{{nutritional value/ja | name = セロリ、生 (''Apium graveolens'') | kJ = 57 | carbs = 2.97 g (食物繊維を含む) | sugars = 1.34 g | starch = 0.00 g | fibre = 1.6 g | fat = 0.17 g | satfat = 0.042 g | monofat = 0.032 g | polyfat = 0.079 g | protein = 0.69 g | water = 95.43 g | calcium_mg = 40 | iron_mg = 0.20 | magnesium_mg = 11 | phosphorus_mg = 24 | potassium_mg = 260 | sodium_mg = 80 | zinc_mg = 0.13 | copper_..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
- 13:0113:01, 17 June 2025 diff hist +935 N Translations:Celery/23/ja Created page with "{{nutritional value/ja | name = セロリ、生 (''Apium graveolens'') | kJ = 57 | carbs = 2.97 g (食物繊維を含む) | sugars = 1.34 g | starch = 0.00 g | fibre = 1.6 g | fat = 0.17 g | satfat = 0.042 g | monofat = 0.032 g | polyfat = 0.079 g | protein = 0.69 g | water = 95.43 g | calcium_mg = 40 | iron_mg = 0.20 | magnesium_mg = 11 | phosphorus_mg = 24 | potassium_mg = 260 | sodium_mg = 80 | zinc_mg = 0.13 | copper_..." current