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セロリ、生 (Apium graveolens)

100 g (3.5 oz)あたりの栄養価
エネルギー	57 kJ (14 kcal)
炭水化物	2.97 g (食物繊維を含む)
澱粉	0.00 g
砂糖	1.34 g
食物繊維	1.6 g
脂肪	0.17 g
飽和	0.042 g
一価不飽和	0.032 g
多価不飽和	0.079 g
タンパク質	0.69 g
ビタミンとミネラル Vitamins 量 %DV† ビタミンA相当 2% 22 μg チアミン (B1) 2% 0.021 mg リボフラビン (B2) 4% 0.057 mg ナイアシン (B3) 2% 0.320 mg パントテン酸 (B5) 5% 0.246 mg ビタミンB6 4% 0.074 mg 葉酸 (B9) 9% 36 μg ビタミン B12 0% 0.00 μg コリン 1% 6.1 mg ビタミンC 3% 3.1 mg ビタミンD 0% 0 IU ビタミンE 2% 0.27 mg ビタミンK 24% 29.3 μg Minerals 量 %DV† カルシウム 3% 40 mg 銅 4% 0.035 mg 鉄 1% 0.20 mg マグネシウム 3% 11 mg マンガン 4% 0.103 mg リン 2% 24 mg カリウム 9% 260 mg セレニウム 1% 0.4 μg ナトリウム 3% 80 mg 亜鉛 1% 0.13 mg
その他の成分	量
水	95.43 g
USDAデータベースエントリへのリンク
†割合は、カリウムを除き、成人に対する米国 推奨値を使用して推定された。カリウムは、全米科学・工学・医学アカデミーの専門家による推奨に基づき推定された。