Bhaji/ja: Difference between revisions

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世界最大のオニオンバジの[[:en:Guinness World Record|ギネス世界記録]]は、[[:en:Stevenage|スティーブニッジ]]のSurma Takeawayのチームと[[:en:Oli Khan|オリ・カーン]]によって2020年2月4日に作られた{{convert|175.48|kg|lboz|frac=4}}のものである。

~~The~~ [[Guinness World Record]] ~~for the largest onion bhaji is held by one weighing~~ {{convert|175.48|kg|lboz|frac=4}} ~~made by [[Oli Khan]] and Team of Surma Takeaway [[Stevenage]] on 4 February 2020.~~

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 '''バジ'''（''bhaji'' または ''bajji''）は[[:en:Indian subcontinent|インド亜大陸]]発祥の一種の[[fritter/ja|フリッター]]である。辛い味付けの野菜、特に[[onion/ja|タマネギ]]から作られ、いくつかの種類が存在する。これは[[:en:India|インド]]で人気のある軽食であり、[[:en:Pakistan|パキスタン]]でも非常に人気がある。路上の屋台、特に''[[tapri/ja|タプリ]]''（街頭）や''[[dhaba/ja|ダバ]]''（高速道路沿い）で販売されている。また、[[:en:United Kingdom|イギリス]]全土の[[Anglo-Indian cuisine/ja|アングロ・インディアン料理]]において、一般的な前菜または付け合わせ料理でもある。
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+世界最大のオニオンバジの[[:en:Guinness World Record|ギネス世界記録]]は、[[:en:Stevenage|スティーブニッジ]]のSurma Takeawayのチームと[[:en:Oli Khan|オリ・カーン]]によって2020年2月4日に作られた{{convert|175.48|kg|lboz|frac=4}}のものである。
-The [[Guinness World Record]] for the largest onion bhaji is held by one weighing {{convert|175.48|kg|lboz|frac=4}} made by [[Oli Khan]] and Team of Surma Takeaway [[Stevenage]] on 4 February 2020.
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