History of Indian cuisine/ja: Difference between revisions

History of Indian cuisine/ja
Created page with "==関連項目== * Indian cookbooks/ja * Ayurveda/ja {{Portal bar|Food|History}}"
Created page with "==ギャラリー== <gallery widths="200" heights="200"> Bhang eaters before two huts (6124556163).jpg|1790年頃のインドのバング喫食者。バングはインド亜大陸原産の大麻食用調製品である。古代インドヒンドゥー教徒によって、紀元前1000年には飲食物に用いられていた。 Nimmatnama-i Na..."
Line 95: Line 95:
</div>
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
==ギャラリー==
==Gallery==
<gallery widths="200" heights="200">
<gallery widths="200" heights="200">
Bhang eaters before two huts (6124556163).jpg|[[Bhang]] eaters from India c. 1790.  Bhang is  an [[cannabis edible|edible preparation]] of [[cannabis (drug)|cannabis]] native to the [[Indian subcontinent]]. It has been used in food and drink as early as 1000 BCE by [[Hindu]]s in [[ancient India]].
Bhang eaters before two huts (6124556163).jpg|1790年頃のインドの[[Bhang/ja|バング]]喫食者。バングは[[:en:Indian subcontinent|インド亜大陸]]原産の[[cannabis (drug)/ja|大麻]][[cannabis edible/ja|食用調製品]]である。[[:en:ancient India|古代インド]][[:en:Hindu|ヒンドゥー教徒]]によって、紀元前1000年には飲食物に用いられていた。
Nimmatnama-i Nasiruddin-Shahi 283.jpg|A page from the ''[[Nimatnama-i-Nasiruddin-Shahi]]'', book of delicacies and recipes. It documents the fine art of making [[kheer]].
Nimmatnama-i Nasiruddin-Shahi 283.jpg|美味とレシピの書である『[[:en:Nimatnama-i-Nasiruddin-Shahi|ニマトナーマ・イ・ナーシルッディーン・シャーヒー]]』の一葉。[[kheer/ja|キール]]作りの妙技が記録されている。
Sweets 1.jpg|[[Medieval India]]n Manuscript Nimatnama-i-Nasiruddin-Shahi (''circa'' 16th century) showing [[samosa]]s being served.
Sweets 1.jpg|[[:en:Medieval India|中世インド]]の写本ニマトナーマ・イ・ナーシルッディーン・シャーヒー(16世紀頃)に描かれた[[samosa/ja|サモサ]]が供されている様子。
</gallery>
</gallery>
</div>


==関連項目==
==関連項目==