Vietnamese cuisine/ja: Difference between revisions

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<blockquote>ベトナムでは素晴らしい料理を探し回る必要はない。素晴らしい料理があなたを見つけるだろう。それはどこにでもある。レストラン、カフェ、小さな店先、路上で、女性行商人が担ぐ天秤棒の間に作られた持ち運び可能なキッチンで運ばれている。あなたのシクロ運転手は彼らの家にあなたを招くだろう。あなたのガイドは彼のお気に入りの場所にあなたを連れて行きたがるだろう。見知らぬ人が駆け寄ってきて、彼らが誇りに思っている、あなたが知るべきだと思っている何かを味見させてくれるだろう。それは誇り高き料理人と情熱的な食いしん坊で満たされた国なのだ。</blockquote>

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[[:en:Gordon Ramsay|ゴードン・ラムゼイ]]は、リアリティ番組''[[:en:Gordon's Great Escape|ゴードン・ラムゼイのグレート・エスケープ]]'' – S02E02 (2011)でベトナムを訪れ、この地の料理の味に魅了された。特に、[[:en:Cái Răng Floating Market|カイラン水上マーケット]]、カントーの小舟でDì Hai夫人によって調理され提供された[[Hủ tiếu/ja|フーティウ]]・ミーという料理に感銘を受けた。彼は[[:en:MasterChef (American season 4)|『アメリカン・マスターシェフ』]]シーズン4エピソード21で、トップ5の最終候補者のエリミネーションチャレンジの課題料理の一つとしてこの料理を取り上げた際、「今まで食べた中で最高の料理だ」と絶賛した。

[[Gordon Ramsay]] ~~visited Vietnam in his reality show~~ ''[[Gordon's Great Escape]]'' – S02E02 (2011) ~~and fell in love with the taste of the culinary here. Especially the dish called~~ [[~~Hủ tiếu~~]] ~~Mì by Mrs. Dì Hai, prepped and served on a small boat in~~ [[~~Cái Răng Floating Market~~|~~Cái Răng floating market~~]]~~, Cần Thơ. He even praised it as "The greatest dish I have ever eaten" when he brought it up as one of the dishes for the elimination challenge for the top 5 finalists of~~ [[MasterChef (American season 4)|~~''American MasterChef''~~]] ~~season 4 episode 21.~~

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 <blockquote>ベトナムでは素晴らしい料理を探し回る必要はない。素晴らしい料理があなたを見つけるだろう。それはどこにでもある。レストラン、カフェ、小さな店先、路上で、女性行商人が担ぐ天秤棒の間に作られた持ち運び可能なキッチンで運ばれている。あなたのシクロ運転手は彼らの家にあなたを招くだろう。あなたのガイドは彼のお気に入りの場所にあなたを連れて行きたがるだろう。見知らぬ人が駆け寄ってきて、彼らが誇りに思っている、あなたが知るべきだと思っている何かを味見させてくれるだろう。それは誇り高き料理人と情熱的な食いしん坊で満たされた国なのだ。</blockquote>
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+[[:en:Gordon Ramsay|ゴードン・ラムゼイ]]は、リアリティ番組''[[:en:Gordon's Great Escape|ゴードン・ラムゼイのグレート・エスケープ]]'' – S02E02 (2011)でベトナムを訪れ、この地の料理の味に魅了された。特に、[[:en:Cái Răng Floating Market|カイラン水上マーケット]]、カントーの小舟でDì Hai夫人によって調理され提供された[[Hủ tiếu/ja|フーティウ]]・ミーという料理に感銘を受けた。彼は[[:en:MasterChef (American season 4)|『アメリカン・マスターシェフ』]]シーズン4エピソード21で、トップ5の最終候補者のエリミネーションチャレンジの課題料理の一つとしてこの料理を取り上げた際、「今まで食べた中で最高の料理だ」と絶賛した。
-[[Gordon Ramsay]] visited Vietnam in his reality show ''[[Gordon's Great Escape]]'' – S02E02 (2011) and fell in love with the taste of the culinary here. Especially the dish called [[Hủ tiếu]] Mì by Mrs. Dì Hai, prepped and served on a small boat in [[Cái Răng Floating Market|Cái Răng floating market]], Cần Thơ. He even praised it as "The greatest dish I have ever eaten" when he brought it up as one of the dishes for the elimination challenge for the top 5 finalists of [[MasterChef (American season 4)|''American MasterChef'']] season 4 episode 21.
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