Korean cuisine/ja: Difference between revisions

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 [[File:Korean.food-Bindaetteok-01.jpg|thumb|right|''[[Bindaeddeok/ja|ビンデトク]]'']]
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+「[[Jeon (food)/ja|ジョン]]」（または「ブチムゲ」）は、様々な材料から作られる韓国の風味豊かなパンケーキである。刻んだキムチや魚介類を小麦粉ベースの衣に混ぜ込み、フライパンで焼く。この料理は通常、醤油、酢、赤唐辛子粉を混ぜたものにつけて食べる。前菜、副菜（「[[banchan/ja|パンチャン]]」）、または[[Anju (food)/ja|酒の肴]]（「アンジュ」）として供される。
-[[Jeon (food)|''Jeon'']] (or ''buchimgae'') is a Korean savory pancake made from various ingredients. Chopped kimchi or seafood is mixed into a wheat flour-based batter, and then pan fried. This dish is typically dipped in a mixture of soy sauce, vinegar, and red pepper powder. It can be served as an appetizer, side dish (''[[banchan]]'') or accompanied by alcohol ([[Anju (food)|''anju'']]).
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