Celery/ja: Difference between revisions

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''Apium graveolens''種は[[C:en:arl Linnaeus|カール・フォン・リンネ]]によって1753年の彼の著書『[[:en:Species Plantarum|植物の種]]』第1巻で記述された。栽培セロリは''Apium graveolens'' var. ''dulce''または''Apium graveolens'' Dulce Groupと呼ばれてきた。

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==栽培{{Anchor|Cultivation}}==

~~==Cultivation==~~

植物は種子から育てられ、季節に応じて温床または露地庭に蒔かれ、1、2回の間引きと移植の後、高さ15–20 cmに達すると、[[blanching/ja|軟白]]のために深い溝に植え付けられる。軟白は茎から光を遮断するために土を盛ることによって行われる。土盛りを必要としないセロリの自生軟白品種の開発は、商業市場とアマチュア市場の両方を支配している。

The plants are raised from seed, sown either in a hot bed or in the open garden according to the season of the year, and, after one or two thinnings and transplantings, they are, on attaining a height of {{~~cvt~~|~~15|–|20|cm|frac=2~~}}~~, planted out in deep trenches for convenience of~~ blanching, which is effected by earthing up to exclude light from the stems. Development of self-blanching varieties of celery, which do not need to be earthed up, dominate both the commercial and amateur market.

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 ''Apium graveolens''種は[[C:en:arl Linnaeus|カール・フォン・リンネ]]によって1753年の彼の著書『[[:en:Species Plantarum|植物の種]]』第1巻で記述された。栽培セロリは''Apium graveolens'' var. ''dulce''または''Apium graveolens'' Dulce Groupと呼ばれてきた。
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+==栽培{{Anchor|Cultivation}}==
-==Cultivation==
+植物は種子から育てられ、季節に応じて温床または露地庭に蒔かれ、1、2回の間引きと移植の後、高さ15–20 cmに達すると、[[blanching/ja|軟白]]のために深い溝に植え付けられる。軟白は茎から光を遮断するために土を盛ることによって行われる。土盛りを必要としないセロリの自生軟白品種の開発は、商業市場とアマチュア市場の両方を支配している。
-The plants are raised from seed, sown either in a hot bed or in the open garden according to the season of the year, and, after one or two thinnings and transplantings, they are, on attaining a height of {{cvt|15|–|20|cm|frac=2}}, planted out in deep trenches for convenience of blanching, which is effected by earthing up to exclude light from the stems. Development of self-blanching varieties of celery, which do not need to be earthed up, dominate both the commercial and amateur market.
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