Chili pepper/ja: Difference between revisions

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トウガラシは、''Capsicum''属の種の、光沢のある鮮やかな色の果実である。植物学的には[[Berry (botany)/ja|液果]]である。植物は品種にもよるが、小さく（{{convert|20|to|60|cm|in}}）、鉢植え、[[:en:greenhouse|温室]]、または商業的には[[:en:polytunnel|ポリトンネル]]での栽培に適している。寒さから保護すれば、植物は[[perennial/ja|多年生]]となる（''C. annuum''も同様）。果実は緑色、オレンジ色、赤色、紫色があり、形は丸くてこぶ状のものから滑らかで細長いものまで様々である。果実を緑色の未熟な状態で収穫すると、より多くの花が発達し、より多くの果実が収穫できる。植物に実を残すと味が辛くなり、完熟した色になるが、収穫量は減少する。

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トウガラシの理想的な栽培条件は、暖かく、[[:en:loam|ローム質]]の土壌（理想的には{{convert|21|to|29|°C|°F}}）で、湿っているが水浸しではない日当たりの良い場所である。種子は暖かく、{{convert|21|C|F}}に近い温度でのみ[[germinate/ja|発芽]]する。植物は暖かい条件を好むが、{{convert|12|C|F}}までの低温にも耐えることができ、寒さに弱い。花は[[Self-pollination/ja|自家受粉]]できる。しかし、極端に高い温度（{{convert|30|to|38|°C|°F}}）では、花粉が生存能力を失い、結実する可能性がはるかに低くなる。開花に関して、トウガラシは[[photoperiod/ja|光周性]]に影響されない作物である。

~~Ideal growing conditions for peppers include a sunny position with warm,~~ [[loam]]~~y soil, ideally~~ {{convert|21|to|29|°C|°F}}~~, that is moist but not waterlogged. The seeds [[germinate]] only when warm, close to~~ {{convert|21|C|F}}~~. The plants prefer warm conditions, but can tolerate temperatures down to~~ {{convert|12|C|F}}~~; and are sensitive to cold. The flowers can~~ [[Self-pollination|~~self-pollinate~~]]~~. However, at extremely high temperatures,~~ {{convert|30|to|38|°C|°F}}~~, pollen loses viability, and its flowers are much less likely to result in fruit. For flowering, ''Capsicum'' is a non-~~[[photoperiod]]~~-sensitive crop.~~

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 トウガラシは、''Capsicum''属の種の、光沢のある鮮やかな色の果実である。植物学的には[[Berry (botany)/ja|液果]]である。植物は品種にもよるが、小さく（{{convert|20|to|60|cm|in}}）、鉢植え、[[:en:greenhouse|温室]]、または商業的には[[:en:polytunnel|ポリトンネル]]での栽培に適している。寒さから保護すれば、植物は[[perennial/ja|多年生]]となる（''C. annuum''も同様）。果実は緑色、オレンジ色、赤色、紫色があり、形は丸くてこぶ状のものから滑らかで細長いものまで様々である。果実を緑色の未熟な状態で収穫すると、より多くの花が発達し、より多くの果実が収穫できる。植物に実を残すと味が辛くなり、完熟した色になるが、収穫量は減少する。
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+トウガラシの理想的な栽培条件は、暖かく、[[:en:loam|ローム質]]の土壌（理想的には{{convert|21|to|29|°C|°F}}）で、湿っているが水浸しではない日当たりの良い場所である。種子は暖かく、{{convert|21|C|F}}に近い温度でのみ[[germinate/ja|発芽]]する。植物は暖かい条件を好むが、{{convert|12|C|F}}までの低温にも耐えることができ、寒さに弱い。花は[[Self-pollination/ja|自家受粉]]できる。しかし、極端に高い温度（{{convert|30|to|38|°C|°F}}）では、花粉が生存能力を失い、結実する可能性がはるかに低くなる。開花に関して、トウガラシは[[photoperiod/ja|光周性]]に影響されない作物である。
-Ideal growing conditions for peppers include a sunny position with warm, [[loam]]y soil, ideally {{convert|21|to|29|°C|°F}}, that is moist but not waterlogged. The seeds [[germinate]] only when warm, close to {{convert|21|C|F}}. The plants prefer warm conditions, but can tolerate temperatures down to {{convert|12|C|F}}; and are sensitive to cold. The flowers can [[Self-pollination|self-pollinate]]. However, at extremely high temperatures, {{convert|30|to|38|°C|°F}}, pollen loses viability, and its flowers are much less likely to result in fruit. For flowering, ''Capsicum'' is a non-[[photoperiod]]-sensitive crop.
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