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ターメリックはアジアで数世紀にわたり使用されており、[[Ayurveda/ja|アーユルヴェーダ]]、[[Siddha medicine/ja|シッダ医学]]、[[traditional Chinese medicine/ja|伝統的な中国医学]]、[[Unani/ja|ユナニ医学]]、そして[[:en:Austronesian peoples|オーストロネシア人]]の[[:en:Animism|アニミズム]]的儀式の主要な一部である。当初は[[dye|染料]]として、その後[[traditional medicine/ja|民間療法]]におけるそのとされる特性のために使用された。
ターメリックはアジアで数世紀にわたり使用されており、[[Ayurveda/ja|アーユルヴェーダ]]、[[Siddha medicine/ja|シッダ医学]]、[[traditional Chinese medicine/ja|伝統的な中国医学]]、[[Unani/ja|ユナニ医学]]、そして[[:en:Austronesian peoples|オーストロネシア人]]の[[:en:Animism|アニミズム]]的儀式の主要な一部である。当初は[[dye|染料]]として、その後[[traditional medicine/ja|民間療法]]におけるそのとされる特性のために使用された。


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インドでは、黄色の染料が僧侶や司祭の衣を染めるのに使用されたため、ヒンドゥー教や仏教とともに広まった。
In India, it spread with Hinduism and Buddhism, as the yellow dye is used to color the robes of monks and priests.
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