Black pepper/ja: Difference between revisions
Black pepper/ja
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コショウは非常に貴重であったため、しばしば[[:en:collateral (finance)|担保]]や通貨としてさえ使用された。コショウの味覚(あるいはその金銭的価値の評価)は、ローマ帝国の崩壊を目撃する者たちに受け継がれた。[[:en:Alaric I|アラリック]]([[:en:Visigoths|西ゴート族]]の王)は、5世紀にローマを包囲した際にローマに要求した身代金の一部として、3,000ポンドのコショウを含めた。ローマの崩壊後、[[:en:spice trade|スパイス貿易]]の中間経路は、まず[[:en:Persian Empire|ペルシャ人]]、次いで[[:en:Arab|アラブ人]]が引き継いだ。イネス・ミラーは、東方へインドまで旅した[[:en:Cosmas Indicopleustes|コスマス・インディコプレウステス]]の記述を引用し、「6世紀にもコショウがインドから輸出されていた」ことの証拠としている。[[:en:Early Middle Ages|中世初期]]の終わりには、スパイス貿易の中心部分は[[:en:Islamic|イスラム]]の支配下にしっかりと置かれた。地中海に入ると、貿易は主にイタリアの勢力、特に[[:en:Republic of Venice|ヴェネツィア共和国]]と[[:en:Republic of Genoa|ジェノヴァ共和国]]によって独占された。これらの[[:en:city-state|都市国家]]の勃興は、大部分がスパイス貿易によって資金提供された。 | コショウは非常に貴重であったため、しばしば[[:en:collateral (finance)|担保]]や通貨としてさえ使用された。コショウの味覚(あるいはその金銭的価値の評価)は、ローマ帝国の崩壊を目撃する者たちに受け継がれた。[[:en:Alaric I|アラリック]]([[:en:Visigoths|西ゴート族]]の王)は、5世紀にローマを包囲した際にローマに要求した身代金の一部として、3,000ポンドのコショウを含めた。ローマの崩壊後、[[:en:spice trade|スパイス貿易]]の中間経路は、まず[[:en:Persian Empire|ペルシャ人]]、次いで[[:en:Arab|アラブ人]]が引き継いだ。イネス・ミラーは、東方へインドまで旅した[[:en:Cosmas Indicopleustes|コスマス・インディコプレウステス]]の記述を引用し、「6世紀にもコショウがインドから輸出されていた」ことの証拠としている。[[:en:Early Middle Ages|中世初期]]の終わりには、スパイス貿易の中心部分は[[:en:Islamic|イスラム]]の支配下にしっかりと置かれた。地中海に入ると、貿易は主にイタリアの勢力、特に[[:en:Republic of Venice|ヴェネツィア共和国]]と[[:en:Republic of Genoa|ジェノヴァ共和国]]によって独占された。これらの[[:en:city-state|都市国家]]の勃興は、大部分がスパイス貿易によって資金提供された。 | ||
7世紀の[[:en:Bishop of Sherborne (historic)|シャーボーン司教]][[:en:Saint Aldhelm|聖アルドヘルム]]が作った[[:en:riddle|なぞなぞ]]は、当時のイングランドにおける黒コショウの役割にいくらか光を当てている。 | |||
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